一种环保节能型灭菌设备制造技术

技术编号:29989487 阅读:15 留言:0更新日期:2021-09-11 04:25
本实用新型专利技术公开一种环保节能型灭菌设备,属于食品安全技术领域,包括底座,所述底座的顶部设置有加热仓,且加热仓一侧的底部安装有燃烧器,所述加热仓靠近燃烧器一侧的顶部设置有燃料注入口,所述加热仓顶部的中间位置处设置有蒸煮锅,且蒸煮锅的顶部设置有锅盖。本实用新型专利技术加热仓顶部蒸煮锅的设置,使得装置在使用的过程中能够进行高温蒸煮灭菌,同时利用蒸煮锅顶部的蒸汽管与蒸汽灭菌仓进行导通,使得装置能够利用蒸煮锅内部的蒸汽进行高温蒸汽灭菌,且利用加热仓上的尾气管与高温热力仓连通,使得装置能够利用尾气的热量进行高温灭菌,通过蒸汽灭菌仓、蒸煮锅与高温热力仓的使用,提高了装置的功能性,且使用更加节能。且使用更加节能。且使用更加节能。

【技术实现步骤摘要】
一种环保节能型灭菌设备


[0001]本技术涉及一种灭菌设备,特别是涉及一种环保节能型灭菌设备,属于食品安全


技术介绍

[0002]杀菌设备主要指用于对食品类的物料进行杀菌处理,以达到使用标准的设备,杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等,按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这几大类别;
[0003]但现有的灭菌装置功能性较低,无法对能够进行充分的利用,且在使用的过程中无法对尾气进行处理,使用不环保,因此,本技术提出一种环保节能型灭菌设备以解决现有技术中存在的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是为了提供一种环保节能型灭菌设备,以解决现有技术中无法充分利用热能进行杀菌的问题。
[0005]本技术的目的可以通过采用如下技术技术方案达到:
[0006]一种环保节能型灭菌设备,包括底座,所述底座的顶部设置有加热仓,且加热仓一侧的底部安装有燃烧器,所述加热仓靠近燃烧器一侧的顶部设置有燃料注入口,所述加热仓顶部的中间位置处设置有蒸煮锅,且蒸煮锅的顶部设置有锅盖,所述底座顶部的外侧安装有支架,所述支架顶部靠近燃烧器的一侧设置有蒸汽灭菌仓,所述支架顶部远离蒸汽灭菌仓的一侧设置有高温热力仓,所述蒸汽灭菌仓与高温热力仓的内部皆设置有放置板,所述锅盖的顶部设置有蒸汽管,所述蒸汽管的顶部与蒸汽灭菌仓的内部导通,所述加热仓远离燃料注入口的一侧设置有尾气管,所述尾气管上设置有除尘机构,所述尾气管的顶部与高温热力仓内部导通。
[0007]优选的:所述蒸煮锅的内底部均匀设置有导热块,且相邻导热块之间的距离相同。
[0008]优选的:所述蒸汽灭菌仓的内底部设置有环形喷管,且环形喷管的顶部开设有排气孔,所述环形喷管与蒸汽管连通。
[0009]优选的:所述底座的内底部滑动安装有抽屉。
[0010]优选的:所述除尘机构包括安装仓、大孔滤网和中空滤网,所述安装仓与尾气管导通,所述安装仓的内底部设置有大孔滤网,所述安装仓内部的中间位置处设置有中空滤网,所述安装仓内顶部设置有小孔滤网,所述安装仓的外侧均匀开设有排泄口。
[0011]优选的:所述安装仓的内部均匀设置有导板,所述导板设置有三组,且导板分别位于大孔滤网、中空滤网、小孔滤网的底部,所述导板的顶部皆设置有刮板,且刮板上皆设置有拉杆,所述刮板分别与大孔滤网、中空滤网、小孔滤网的底部贴合。
[0012]本技术的有益效果为:
[0013]本技术提供的一种环保节能型灭菌设备,加热仓顶部蒸煮锅的设置,使得装置在使用的过程中能够进行高温蒸煮灭菌,同时利用蒸煮锅顶部的蒸汽管与蒸汽灭菌仓进行导通,使得装置能够利用蒸煮锅内部的蒸汽进行高温蒸汽灭菌,且利用加热仓上的尾气管与高温热力仓连通,使得装置能够利用尾气的热量进行高温灭菌,通过蒸汽灭菌仓、蒸煮锅与高温热力仓的使用,提高了装置的功能性,且使用更加节能,尾气管上安装仓、大孔滤网、中空滤网、小孔滤网、排泄口、导板、刮板、拉杆组成的除尘机构的设置,能够方便对尾气中的灰尘进行清除,避免尾气直接排放到空气中影响环境,使用更加环保,加热仓一侧燃料注入口以及燃烧器的设置,能够改变加热的方式,使用更加方便实用。
附图说明
[0014]图1为本技术的主视剖视图;
[0015]图2为本技术的除尘机构图;
[0016]图3为本技术的主视图。
[0017]图中:1、底座;2、加热仓;3、燃烧器;4、燃料注入口;5、蒸煮锅;6、锅盖;7、支架;8、蒸汽灭菌仓;9、高温热力仓;10、放置板;11、蒸汽管;12、尾气管;13、除尘机构;14、导热块;15、环形喷管;16、抽屉;17、安装仓;18、大孔滤网;19、中空滤网;20、小孔滤网;21、排泄口;22、导板;23、刮板;24、拉杆。
具体实施方式
[0018]为使本
人员更加清楚和明确本技术的技术方案,下面结合实施例及附图对本技术作进一步详细的描述,但本技术的实施方式不限于此。
[0019]如图1

图3所示,本实施例提供了一种环保节能型灭菌设备,包括底座1,底座1的顶部设置有加热仓2,且加热仓2一侧的底部安装有燃烧器3,加热仓2靠近燃烧器3一侧的顶部设置有燃料注入口4,加热仓2顶部的中间位置处设置有蒸煮锅5,且蒸煮锅5的顶部设置有锅盖6,底座1顶部的外侧安装有支架7,支架7顶部靠近燃烧器3的一侧设置有蒸汽灭菌仓8,支架7顶部远离蒸汽灭菌仓8的一侧设置有高温热力仓9,蒸汽灭菌仓8与高温热力仓9的内部皆设置有放置板10,锅盖6的顶部设置有蒸汽管11,蒸汽管11的顶部与蒸汽灭菌仓8的内部导通,加热仓2远离燃料注入口4的一侧设置有尾气管12,尾气管12上设置有除尘机构13,尾气管12的顶部与高温热力仓9内部导通。
[0020]在本实施例中,如图1所示,蒸煮锅5的内底部均匀设置有导热块14,且相邻导热块14之间的距离相同,提高了蒸煮锅5内部的加热效果。
[0021]在本实施例中,如图1所示,蒸汽灭菌仓8的内底部设置有环形喷管15,且环形喷管15的顶部开设有排气孔,环形喷管15与蒸汽管11连通,确保蒸汽能够通过环形喷管15进行均匀的排出,利用蒸汽直接吹在材料的表面,提高灭菌效果。
[0022]在本实施例中,如图1所示,底座1的内底部滑动安装有抽屉16,在进行固定燃料燃烧时,固体燃料落入到抽屉16的内部,燃烧之后方便对燃烧废料进行处理。
[0023]在本实施例中,如图3所示,除尘机构13包括安装仓17、大孔滤网18和中空滤网19,安装仓17与尾气管12导通,安装仓17的内底部设置有大孔滤网18,安装仓17内部的中间位置处设置有中空滤网19,安装仓17内顶部设置有小孔滤网20,安装仓17的外侧均匀开设有
排泄口21,利用多组滤网提高了除尘的效果。
[0024]在本实施例中,如图3所示,安装仓17的内部均匀设置有导板22,导板22设置有三组,且导板22分别位于大孔滤网18、中空滤网19、小孔滤网20的底部,导板22的顶部皆设置有刮板23,且刮板23上皆设置有拉杆24,刮板23分别与大孔滤网18、中空滤网19、小孔滤网20的底部贴合,利用刮板23方便对滤网的底部进行清洁,确保了过滤的效果并通过到导板22对灰尘进行引导,方便进行灰尘排放。
[0025]如图1

图3所示,本实施例提供了一种环保节能型灭菌设备的工作过程如下:
[0026]步骤1:在蒸煮锅5的内部注入清水,然后将待杀菌的物品分别放入到蒸煮锅5、蒸汽灭菌仓8以及高温热力仓9的内部;
[0027]步骤2:将固体燃料从燃料注入口4注入到加热仓2的内部急性点燃加热,或通过燃烧器3连通可燃气体进行直接加热;
[0028]步骤3:蒸煮锅5内部水烧开之后对内部的物品进行蒸煮杀菌,同时产生的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种环保节能型灭菌设备,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)的顶部设置有加热仓(2),且加热仓(2)一侧的底部安装有燃烧器(3),所述加热仓(2)靠近燃烧器(3)一侧的顶部设置有燃料注入口(4),所述加热仓(2)顶部的中间位置处设置有蒸煮锅(5),且蒸煮锅(5)的顶部设置有锅盖(6),所述底座(1)顶部的外侧安装有支架(7),所述支架(7)顶部靠近燃烧器(3)的一侧设置有蒸汽灭菌仓(8),所述支架(7)顶部远离蒸汽灭菌仓(8)的一侧设置有高温热力仓(9),所述蒸汽灭菌仓(8)与高温热力仓(9)的内部皆设置有放置板(10),所述锅盖(6)的顶部设置有蒸汽管(11),所述蒸汽管(11)的顶部与蒸汽灭菌仓(8)的内部导通,所述加热仓(2)远离燃料注入口(4)的一侧设置有尾气管(12),所述尾气管(12)上设置有除尘机构(13),所述尾气管(12)的顶部与高温热力仓(9)内部导通。2.根据权利要求1所述的一种环保节能型灭菌设备,其特征在于:所述蒸煮锅(5)的内底部均匀设置有导热块(14),且相邻导热块(14)之间的距离相同。3.根据权利要求1所述的一种环保节能型灭菌设备,其特征在于:所述蒸汽灭...

【专利技术属性】
技术研发人员:张海军
申请(专利权)人:宜宾市换换优品再生资源回收有限公司
类型:新型
国别省市:

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