一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，包括以下步骤：(1)准备烟叶原料并剪切成叶片，然后在150

【技术实现步骤摘要】
一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法


[0001]本专利技术属于烟草制备
，具体涉及一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法。

技术介绍

[0002]加热卷烟均属于新型烟草制品范畴，加热卷烟中的烟草物料在加热过程中处于非燃烧状态，经历了“干燥
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挥发
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烘焙”三个阶段，能够减少烟草高温燃烧裂解产生的有害物质，由于加热温度较低，其香味与传统卷烟相比较弱。此外加热卷烟烟芯材料主要以再造烟叶为主，再造烟叶制备过程中会损失较多烟叶原料本身原有的香味物质，因此导致加热卷烟产品普遍烟香薄弱的问题。专利CN105725265A公布了一种新型烟草制品用烟草源基础烟味原料制备方法，先将烟草原料在60～180℃条件下进行美拉德反应与焦糖化并收集美拉德反应与焦糖化产物，再在180～365℃条件下进行干馏热解并收集干馏物，最后对干馏热解后的烟草原料进行提取得到提取物。然而，现有技术所提取的干馏香料均以烟叶、烟丝或烟末为原料，堆积密度较小，存在一次投料量少的问题，在载气流通的过程中易黏附于反应釜壁，或随着香味成分被冷凝进入干馏产物中，对热反应香料的质量及提取罐的清理不利，且制得香料的得率较低，不易实现工业化宏量生产。同时，现有技术中未对产物进行有效精制，存在核心香味成分组群不集中的问题。且相应的干馏提取装置不够完善，存在操作工艺复杂、无法满足连续生产要求、提取不充分导致香料得率低等缺陷。因此，本专利技术针对现有加热卷烟产品存在烟味不足的问题，提供一种制备过程简单、能够提供充足烟香的的烟草源香原料。
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技术实现思路

[0003]为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，采用该方法制备得到的原料香味物质成分种类多，浓度高，能够为加热卷烟提供充足丰富的烟草本香韵调以及厚实感。
[0004]为了达到上述技术效果，本专利技术提供了如下技术方案：
[0005]一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，包括以下步骤：
[0006](1)准备烟叶原料并剪切成叶片，然后在150
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300℃条件下进行热处理；
[0007](2)将热处理后的叶片碎片处理；
[0008](3)将碎片处理后的烟叶采用二氧化碳超临界的方式萃取，得到烟草源香原料。
[0009]进一步的技术方案为，所述烟叶原料选自晾晒烟叶、雪茄烟叶、烤烟烟叶中的两种及以上。
[0010]进一步的技术方案为，步骤(1)中烟叶原料剪切成长度为5
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10cm，宽度为1
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5cm的叶片。
[0011]进一步的技术方案为，步骤(1)中烟叶原料水分含量控制为3
‑
20％。
[0012]更进一步的，烟叶原料水分含量控制为8
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12％。
[0013]进一步的技术方案为，步骤(1)中热处理时间为2
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60min。
[0014]更进一步的，步骤(1)中热处理时间为2
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10min，热处理温度优选为200
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250℃。
[0015]进一步的技术方案为，步骤(2)中碎片处理至叶片大小为20
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100目。
[0016]更进一步的，碎片处理至叶片大小为20
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80目。
[0017]进一步的技术方案为，步骤(3)中萃取的要求为：调节萃取流速5
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10L/min，萃取温度40
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60℃，萃取压力10
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30Mpa；稳定后，开启夹带剂添加泵，使夹带剂以1L/h的流速打入混合器，循环萃取1h。
[0018]更进一步的，步骤(3)中萃取的要求为：调节萃取流速5L/min，静态15min，动态45min，萃取温度50℃，萃取压力20Mpa；调节CO2流量3kg/h，萃取压力15MPa，萃取温度50℃，稳定后，开启夹带剂添加泵，使夹带剂以1L/h的流速打入混合器，循环萃取1h。
[0019]其中夹带剂选自乙醇水溶液、丙二醇中的任意一种。
[0020]进一步的技术方案为，步骤(3)中所述烟草源香原料包括一级分离物和二级分离物，其中一级分离物的分离压力为8
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15MPa，分离温度为40℃，二级分离物的分离压力为5
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8MPa，分离温度为25℃。
[0021]优选的，一级分离物的分离压力为10MPa，分离温度为40℃，二级分离物的分离压力为5MPa，分离温度为25℃。
[0022]一级分离物中主要为酯类、植物蜡等成分，可弥补加热卷烟产品先天不足的厚实感；二级分离物中含有数量较多的香味成分，可增加香气的丰富性。
[0023]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术先对烟叶原料进行高温处理，有利于烟叶原料细胞壁的破碎，并通过美拉德反应增加香味物质，然后粉碎到一定尺寸的碎片再通过二氧化碳超临界的方式萃取，采用该方法制备的烟草源香原料香味物质成分种类丰富，数量多，特别能够为加热卷烟提供充足丰富的烟草本香韵调以及厚实感。二氧化碳超临界提取物烟草源香味物质高效富集，可补充加热卷烟香气浓度。有效防止热敏物质损失，最大限度保持了香味成分的数量。
附图说明
[0024]图1为实施例4的产物采用气相色谱
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质谱分析后的质谱图；
[0025]图2为实施例5的产物采用气相色谱
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质谱分析后的质谱图；
[0026]图3为实施例6的产物采用气相色谱
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质谱分析后的质谱图；
[0027]图4为实施例3的产物采用气相色谱
‑
质谱分析后的质谱图。
具体实施方式
[0028]实施例1
[0029]选一种水分含量10％的雪茄烟叶M切成1x5cm大小碎片，250℃处理5min，粉碎热处理的样品至80目，置于萃取釜，控制CO2流速，萃取流速5L/min，静态15min，动态45min，萃取温度50℃，萃取压力20Mpa，调节CO2流量3kg/h，萃取压力15MPa，萃取温度50℃，稳定后，开启夹带剂(95％乙醇)添加泵，使夹带剂以1L/h的流速打入混合器，循环萃取1h，一级分离压力为10MPa，分离温度为40℃。将一级分离物注入加热卷烟不加香烟支中，添加量为烟支重量的1.0％，进行感官评价。以10分为标准对各指标进行打分，指标感官越好打分越高，其
中，评吸专家小组包括专业人士和志愿者共15名，每人打分取平均值的方式。打分结果如表1所示。
[0030]实施例2
[0031]选一种水分含量10％的雪茄烟叶M切成1x5cm大小碎片，250℃处理5min，粉碎热处理的样品至80目，置于萃取釜，控制CO2流速，萃取流速5L/min，静态15min，动态45min，萃取温度50℃，萃取压力20Mpa，调节CO2流量3kg/h，萃取压力15MPa，萃取温度50℃，稳定后，开启夹带剂(95％本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)准备烟叶原料并剪切成叶片，然后在150
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300℃条件下进行热处理；(2)将热处理后的叶片碎片处理；(3)将碎片处理后的烟叶采用二氧化碳超临界的方式萃取，得到烟草源香原料。2.根据权利要求1所述的加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，其特征在于，所述烟叶原料选自晾晒烟叶、雪茄烟叶、烤烟烟叶、香料烟烟叶中的两种及以上。3.根据权利要求1所述的加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中烟叶原料剪切成长度为5
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10cm，宽度为1
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5cm的叶片。4.根据权利要求1所述的加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中烟叶原料水分含量控制为3
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20％。5.根据权利要求1所述的加热卷烟用烟草源香原料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中热处理...

【专利技术属性】
技术研发人员：史健阳，刘锴，梁坤，郭林青，黄玉川，王帅鹏，陈业娴，吴疆，
申请(专利权)人：四川中烟工业有限责任公司，
类型：发明
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