红薯处理系统技术方案

技术编号:29817724 阅读:17 留言:0更新日期:2021-08-27 14:04
本实用新型专利技术涉及一种红薯处理系统,包括处理仓、清洗装置和烘干装置;所述处理仓用于对红薯进行愈合修复处理和糖化处理;所述清洗装置包括清洗池和清洗槽,所述清洗池的底部设置有输送装置,该输送装置用于将浸泡在所述清洗池内的红薯输送至所述清洗槽内,所述清洗槽的底部设置有传送机构,该传送机构用于将红薯从所述清洗槽的上料端输送至清洗槽的下料端,且在所述清洗槽的顶部沿所述传送机构的输送方向设置有若干清洗喷淋管;所述烘干装置与所述清洗槽的下料端连接,用于对红薯进行烘干处理。本实用新型专利技术可以对红薯进行愈合修复和糖化处理,还可以对红薯进行彻底的清洗,延长红薯的储存时间。

【技术实现步骤摘要】
红薯处理系统
本技术涉及红薯处理
,具体涉及一种红薯处理方法及处理系统。
技术介绍
红薯是我国主要粮食作物,含热量高,富含维生素、矿物质和纤维素,作为保健佳品得到广泛承认,近些年我国的红薯种植面积稳中有升。在红薯稳产、高产栽培过程中,安全贮藏是丰产、保产的重要环节。红薯以块根为收获物,由于鲜薯体积大,含水量高,组织幼嫩,皮薄易破损、易受冷害和感染病害而发生腐烂。目前红薯的普遍处理流程是:从地里采收回来,放置到普通库房或者地窖存储,在自然的条件下保存红薯,直到带泥带沙出货。这种传统的处理方式,具有如下问题:(1)温湿度难控制:红薯对温湿度要求很高,红薯最适合的储藏的温度在7℃到16℃之间,热了它会长芽,冷了就会被冻伤。而且红薯对湿度要求也很高,太干燥,水分会很快流失,太潮湿,又会受到病菌的侵扰,很快腐烂。一般说来,红薯的储藏间里的空气相对湿度一般要在70%-95%RH之间。现在的处理流程很难精准把控温湿度,红薯会出现各种问题导致难以保存;(2)损伤难修复:常温存储修复不了损伤,外表皮损耗的红薯没有及时对其进行修复处理,会很快出现细菌感染而腐烂。(3)红薯不甜:常温存储的红薯甜度不够,口感不好。(4)泥沙、细菌多:红薯怕水,泡水容易腐烂,所以没有经过清洗消毒的红薯泥沙、细菌多。(5)难长期存储:没经过处理的红薯保鲜期一般在7天左右,7天后会出现软头、软肉、长芽、腐烂等现象,达不到长期储存保鲜效果。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本技术要解决的技术问题是提供一种红薯处理系统,其设置愈合仓、糖化仓、清洗装置和烘干装置可以对红薯进行愈合修复、糖化、清洗和烘干,可以提高红薯的甜度及延长红薯的储存时间。为解决上述技术问题,本技术提供的一种红薯处理系统,包括处理仓、清洗装置和烘干装置;所述处理仓用于对红薯进行愈合修复处理和糖化处理;所述清洗装置包括清洗池和清洗槽,所述清洗池的底部设置有输送装置,该输送装置用于将浸泡在所述清洗池内的红薯输送至所述清洗槽内,所述清洗槽的底部设置有传送机构,该传送机构用于将红薯从所述清洗槽的上料端输送至清洗槽的下料端,且在所述清洗槽的顶部沿所述传送机构的输送方向设置有若干清洗喷淋管;所述烘干装置与所述清洗槽的下料端连接,用于对红薯进行烘干处理。本技术的红薯处理系统,处理仓可以对红薯进行愈合修复和糖化处理,以对红薯的表面损伤进行修复,并提高红薯的甜度,而清洗装置可以对红薯进行浸泡清洗和喷淋清洗,以提高红薯的清洁效果,再通过烘干装置对红薯进行干燥处理,能够有效延长红薯的储存时间。优选地,所述处理仓包括愈合仓,该愈合仓包括愈合处理仓和设于愈合处理仓内的处理组件;所述愈合处理仓内设有自上而下分隔布置的处理空间和存储空间;所述处理空间和存储空间前端上下连通;所述处理组件包括若干设于处理空间内的第一电加热器和第一导流风机,所述第一电加热器设于处理空间对应处理空间和存储空间相通的一侧,所述第一导流风机位于第一电加热器后方用于将热气流吹送至存储空间;所述第一电加热器和第一导流风机还连接有设于愈合处理仓外的第一控制器,所述第一控制器连接有设于存储空间内的第一温度传感器;所述处理空间对应所述第一导流风机前方还设有臭氧发生器。本技术中,愈合处理仓在对红薯进行存储的同时能够对表面产生损伤的红薯进行愈合处理,防止其发生腐烂;本技术中,主要采用高温愈合的方式促进红薯愈合,红薯存储在存储空间后,位于处理空间内的第一电加热器能够加热空气同时通过第一导流风机将热气流吹入存储空间中,从而形成气流循环;在气流循环流动过程中,红薯表层受热;高温气流能对红薯外表皮损伤进行及时的愈合和修复,让损伤的外表皮及时地结痂或结疤,阻止细菌病毒感染,杜绝腐烂情况出现,在愈合过程中,第一控制器能够控制内部红薯愈合所需的温度和时间,确保红薯得到全面愈合处理,从而提高红薯的成品率及利用率。优选地,所述处理空间和存储空间通过水平布置的分隔板分隔,所述分隔板远离处理空间和存储空间相通的一侧设有向处理空间顶壁和存储空间底壁延伸的通风隔墙,所述第一导流风机设置在位于处理空间内的通风隔墙上;所述愈合处理仓与通风隔墙相对的两侧面上分别设有第一空气输出模块和第一空气输入模块。优选地,所述处理空间对应第一导流风机前方和存储空间内对应通风隔墙后方分别设有与第一控制器相连的第一加湿器和第一除湿器,所述存储空间内还设有检测湿度的第一湿度传感器。优选地,所述处理仓还包括糖化处理仓,该糖化处理仓内设置有糖化组件;所述糖化组件包括设于糖化处理仓顶壁并沿糖化处理仓由前向后依次排列布置的制冷器和第二导流风机,所述糖化处理仓相对的两侧壁上分别设有第二空气输入模块和第二空气输出模块,所述制冷器和第二导流风机还连接有设于糖化处理仓外的第二控制器,该第二控制器连接有设于糖化处理仓内的第二温度传感器。本技术中,第二控制器控制制冷器运行,在第二导流风机的作用下使冷气流在糖化处理仓内循环流动,使得红薯在低温环境下进行糖化处理,提高红薯甜度;在糖化处理过程中可通过控制第二空气输入模块和第二空气输出模块的方式实现换气,使红薯存储在适宜条件下进行糖化处理。通过上述糖化处理能够提高红薯甜度,从而提升红薯口感和质量,使产品更有市场竞争力。优选地,所述糖化处理仓顶壁和底壁还设有呈对角线布置并且与控制器相连的第二加湿器和第二除湿器,所述第二控制器还连接有设于所述糖化处理仓内的第二湿度传感器。优选地,所述清洗池的顶部设置有龙门框架,该龙门框架上设置有支架,该支架通过一升降机构与所述龙门框架连接,所述升降机构用于驱动所述支架上下移动;所述支架上设置有装载框,该装载框内部形成长方体空间,该装载框上设置有上料口和卸料口,所述上料口和卸料口位于所述装载框的相邻的两个侧面,该装载框通过一翻转机构与所述支架连接,所述翻转机构用于驱动所述装载框从一装载位置向一卸料位置翻转180°,在所述装载框位于其装载位置时,所述上料口位于水平方向上,且所述卸料口朝上设置。本技术中,在需要清洗时,将装有待清洗的红薯的箱子整体从上料口处放入装载框内,此时,箱子的开口朝上,与装载框的卸料口的方向一致;然后启动升降机构,带动支架向下移动至清洗池内,在运动到位后,启动翻转机构,带动装载框翻转180°,此时,卸料口朝下,红薯即可从卸料口落入清洗池内,然后通过升降机构和翻转机构带动装载框复位即可。优选地,所述传送机构包括沿所述清洗槽的长度方向设置的若干滚轴,该滚轴的两端分别与所述清洗槽的两侧转动连接,且在该滚轴的外侧包覆有防滑垫;所述传送机构还包括设置在所述清洗槽上的驱动机构,该驱动机构用于带动若干所述滚轴同步转动。本技术的清洗槽内设置滚轴,红薯在滚轴的滚动作用下滚动前进,清洗喷淋管对红薯进行喷淋,去掉红薯表面的泥土,由于红薯在前进过程中不断滚动,喷淋水可以对红薯进行全方位的清洗,清洁更加彻底。优选地,所述烘干装置包括烘干传送带,在该传送带的顶部沿其传送方向依次设置有第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红薯处理系统,其特征在于,包括:/n处理仓、清洗装置和烘干装置;/n所述处理仓用于对红薯进行愈合修复处理和糖化处理;/n所述清洗装置包括清洗池和清洗槽,所述清洗池的底部设置有输送装置,该输送装置用于将浸泡在所述清洗池内的红薯输送至所述清洗槽内,所述清洗槽的底部设置有传送机构,该传送机构用于将红薯从所述清洗槽的上料端输送至清洗槽的下料端,且在所述清洗槽的顶部沿所述传送机构的输送方向设置有若干清洗喷淋管;/n所述烘干装置与所述清洗槽的下料端连接,用于对红薯进行烘干处理。/n

【技术特征摘要】
1.一种红薯处理系统,其特征在于,包括:
处理仓、清洗装置和烘干装置;
所述处理仓用于对红薯进行愈合修复处理和糖化处理;
所述清洗装置包括清洗池和清洗槽,所述清洗池的底部设置有输送装置,该输送装置用于将浸泡在所述清洗池内的红薯输送至所述清洗槽内,所述清洗槽的底部设置有传送机构,该传送机构用于将红薯从所述清洗槽的上料端输送至清洗槽的下料端,且在所述清洗槽的顶部沿所述传送机构的输送方向设置有若干清洗喷淋管;
所述烘干装置与所述清洗槽的下料端连接,用于对红薯进行烘干处理。


2.根据权利要求1所述的红薯处理系统,其特征在于:
所述处理仓包括愈合仓,该愈合仓包括愈合处理仓和设于愈合处理仓内的处理组件;
所述愈合处理仓内设有自上而下分隔布置的处理空间和存储空间;所述处理空间和存储空间前端上下连通;
所述处理组件包括若干设于处理空间内的第一电加热器和第一导流风机,所述第一电加热器设于处理空间对应处理空间和存储空间相通的一侧,所述第一导流风机位于第一电加热器后方用于将热气流吹送至存储空间;所述第一电加热器和第一导流风机还连接有设于愈合处理仓外的第一控制器,所述第一控制器连接有设于存储空间内的第一温度传感器;
所述处理空间对应所述第一导流风机前方还设有臭氧发生器。


3.根据权利要求2所述的红薯处理系统,其特征在于:
所述处理空间和存储空间通过水平布置的分隔板分隔,所述分隔板远离处理空间和存储空间相通的一侧设有向处理空间顶壁和存储空间底壁延伸的通风隔墙,所述第一导流风机设置在位于处理空间内的通风隔墙上;
所述愈合处理仓与通风隔墙相对的两侧面上分别设有第一空气输出模块和第一空气输入模块。


4.根据权利要求3所述的红薯处理系统,其特征在于:
所述处理空间对应第一导流风机前方和存储空间内对应通风隔墙后方分别设有与第一控制器相连的第一加湿器和第一除湿器,所述存储空间内还设有检测湿度的第一湿度传感器。


5.根据权利要求1所述的红薯处理系统,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈则延维尔玛方远明
申请(专利权)人:深圳市壹伍玖叁供应链管理有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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