【技术实现步骤摘要】
一种拿铁咖啡生产用乳化装置
本技术涉及咖啡生产
,具体为一种拿铁咖啡生产用乳化装置。
技术介绍
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。咖啡乳化是咖啡生产过程中不可避免的步骤,但是现有的咖啡乳化装置存在搅拌效果差,乳化剂喷淋不均匀,且装置在搅拌过程中容易产生震动的缺陷,因此,为了改正上述缺陷,我们提出了一种拿铁咖啡生产用乳化装置。
技术实现思路
本技术解决的技术问题在于克服现有技术的存在搅拌效果差,乳化剂喷淋不均匀,且装置在搅拌过程中容易产生震动缺陷,提供一种拿铁咖啡生产用乳化装置。所述一种拿铁咖啡生产用乳化装置具有存在搅拌效果好,乳化剂喷淋均匀,且装置在搅拌过程中不易产生震动等特点。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种拿铁咖啡生产用乳化装置,包括竖板,所述竖板的顶部固定连接有顶板,且所述竖板的底部固定连接有底板,所述顶板的顶部固定连接有存液箱,所述存液箱的顶部固定连接有进液管,所述底板的顶部固定连接有减震仓,所述减震仓的顶部固定连接有两对支撑腿,所述支撑腿的顶端固定连接有乳化箱,所述乳化箱的右侧外壁固定连接有进料管,其底部侧壁固定连接有出料管,所述出料管的管身上设置有阀门,所述顶板的底部固定连接有固定杆,所述固定杆的底端固定连接有第一电机,所述第一电机的输出轴固 ...
【技术保护点】
1.一种拿铁咖啡生产用乳化装置,包括竖板(1),其特征在于:所述竖板(1)的顶部固定连接有顶板(2),且所述竖板(1)的底部固定连接有底板(3),所述顶板(2)的顶部固定连接有存液箱(4),所述存液箱(4)的顶部固定连接有进液管(5),所述底板(3)的顶部固定连接有减震仓(6),所述减震仓(6)的顶部固定连接有两对支撑腿(7),所述支撑腿(7)的顶端固定连接有乳化箱(8),所述乳化箱(8)的右侧外壁固定连接有进料管(9),其底部侧壁固定连接有出料管(10),所述出料管(10)的管身上设置有阀门,所述顶板(2)的底部固定连接有固定杆(11),所述固定杆(11)的底端固定连接有第一电机(12),所述第一电机(12)的输出轴固定连接有第一搅拌轴(13),且所述第一电机(12)的一侧设有第二搅拌轴(14),所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的轴身上均固定连接有带轮(15),两个所述带轮(15)传动连接有皮带(16),所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的底端贯穿乳化箱(8)的顶部并通过轴承活动连接在乳化箱(8)的内腔底部,且所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的轴身上均固定 ...
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种拿铁咖啡生产用乳化装置,包括竖板(1),其特征在于:所述竖板(1)的顶部固定连接有顶板(2),且所述竖板(1)的底部固定连接有底板(3),所述顶板(2)的顶部固定连接有存液箱(4),所述存液箱(4)的顶部固定连接有进液管(5),所述底板(3)的顶部固定连接有减震仓(6),所述减震仓(6)的顶部固定连接有两对支撑腿(7),所述支撑腿(7)的顶端固定连接有乳化箱(8),所述乳化箱(8)的右侧外壁固定连接有进料管(9),其底部侧壁固定连接有出料管(10),所述出料管(10)的管身上设置有阀门,所述顶板(2)的底部固定连接有固定杆(11),所述固定杆(11)的底端固定连接有第一电机(12),所述第一电机(12)的输出轴固定连接有第一搅拌轴(13),且所述第一电机(12)的一侧设有第二搅拌轴(14),所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的轴身上均固定连接有带轮(15),两个所述带轮(15)传动连接有皮带(16),所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的底端贯穿乳化箱(8)的顶部并通过轴承活动连接在乳化箱(8)的内腔底部,且所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)的轴身上均固定连接有若干根搅拌杆(17),所述乳化箱(8)的顶部设有喷淋机构,所述第一搅拌轴(13)和第二搅拌轴(14)之间设有翻液机构。
2.根据权利要求1所述的一种拿铁咖啡生产用乳化装置,其特征在于:所述减震仓(6)顶部开设有两个减震口(18),所述减震口(18)关于减震仓(6)的中心轴线呈对称设置,且所述减震口(18)内穿过有第一减震块(19),所述第一减震块(19)的一侧设有齿轮(20),所述齿轮(20)通过转轴连接在减震仓(6)的内腔后壁,所述齿轮(20)的下方设有第二减震块(21),两块所述第二减震块(21)之间固定连接有弹簧(22)。
3.根据权利要求2所述的一种拿铁咖啡生产用乳化装置,其特征在于:所述第一减震块(19)靠近齿轮(20)一侧的侧壁表面设置有若干个与齿轮(20)相匹配的第一齿块(23),所述第二减震块(21)靠近齿轮(20)一侧的侧壁表面设置有若干个第二齿块(24)。
技术研发人员:李芳忠,陈仁斌,
申请(专利权)人:海南一哟食品有限公司,
类型:新型
国别省市:海南;46
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