【技术实现步骤摘要】
一种速冻肉类快速解冻装置
本技术涉及解冻设备领域,特别涉及一种速冻肉类快速解冻装置。
技术介绍
当今世界速冻食品行业发展迅猛,2007年全球速冻食品的总产值达1050亿美元。近年来我国速冻食品年增幅达20%以上,是食品工业中发展最快的行业。有的速冻食品是直接对外销售,有的工厂会将速冻解冻后进行二次加工,二次加工的工厂往往需要对速冻食品先进行解冻。现有技术中的解冻会将解冻食品放入仓体中,直接通入蒸汽;按照这种方式解冻,解冻后的液体和食物还是混同在一起,解冻效果不佳。基于此,本技术提出一种速冻肉类快速解冻装置,用于解决上述的技术问题,有效并及时的分离速冻食品和残留的液体。
技术实现思路
(1)要解决的技术问题本技术针对现有技术中的上述问题,为弥补现有技术的不足,本技术提供一种能够合理制造并使用的速冻肉类快速解冻装置。(2)技术方案为了实现上述技术目的,本技术提供了这样一种速冻肉类快速解冻装置,包括加工仓,所述加工仓的外部设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器朝向所述加工仓内部延伸导气管,所述导气管与所述加工仓仓壁内设置的连接管相互连通,所述连接管上朝外设有出气嘴,所述加工仓的中央设有转盘,所述转盘安装在支撑底座上,所述支撑底座的下方设有支杆,所述支杆直立固定在下一个所述支撑底座的上方,所述支撑底座与转盘之间设有连接口,所述连接口延伸至所述支撑底座的内部,所述支撑底座内设有用于导流液体的斜台,所述斜台的外部设有导出管,所述转盘为外围高、中部低设置,所述转盘上设有至少六个隔板、中央设有卡位台阶 ...
【技术保护点】
1.一种速冻肉类快速解冻装置,包括加工仓,所述加工仓的外部设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器朝向所述加工仓内部延伸导气管,所述导气管与所述加工仓仓壁内设置的连接管相互连通,所述连接管上朝外设有出气嘴,其特征在于:所述加工仓的中央设有转盘,所述转盘安装在支撑底座上,所述支撑底座的下方设有支杆,所述支杆直立固定在下一个所述支撑底座的上方,所述支撑底座与转盘之间设有连接口,所述连接口延伸至所述支撑底座的内部,所述支撑底座内设有用于导流液体的斜台,所述斜台的外部设有导出管,所述转盘为外围高、中部低设置,所述转盘上设有至少六个隔板、中央设有卡位台阶,所述卡位台阶的中部设置所述连接口,所述卡位台阶与所述连接口之间设有出液孔,最底端的所述支撑底座锁紧在旋转台上,所述旋转台通过电机带动。/n
【技术特征摘要】
1.一种速冻肉类快速解冻装置,包括加工仓,所述加工仓的外部设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器朝向所述加工仓内部延伸导气管,所述导气管与所述加工仓仓壁内设置的连接管相互连通,所述连接管上朝外设有出气嘴,其特征在于:所述加工仓的中央设有转盘,所述转盘安装在支撑底座上,所述支撑底座的下方设有支杆,所述支杆直立固定在下一个所述支撑底座的上方,所述支撑底座与转盘之间设有连接口,所述连接口延伸至所述支撑底座的内部,所述支撑底座内设有用于导流液体的斜台,所述斜台的外部设有导出管,所述转盘为外围高、中部低设置,所述转盘上设有至少六个隔板、中央设有卡位台阶,所述卡位台阶的中部设置所述连接口,所述卡位台阶与所述连接口之间设有出液孔,最底端的所述支撑底座锁紧在旋转台上,所述旋转台通过电机带动。
2.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄鸿光,黄鸿辉,
申请(专利权)人:福建省光辉东升食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。