红外电热砂火锅制造技术

一种红外电热砂火锅用配有大量石英砂和氧化铝陶瓷材料烧结而成，在其锅体（１）中央有一个顶端封闭的空心圆锥套筒（２），套筒内装有缠绕电炉丝的耐火螺旋芯子，当电炉丝通电后，会产生红外辐射的热媒介，使烧煮的菜肴更加鲜美可口。（*该技术在1999年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于餐具－－火锅。传统的砂火锅历史悠久，它较金属火锅烧煮的饭菜色美味香，且不产生任何有害于人体健康的物质，因此，倍受国内外消费者的欢迎，但已知技术中的木炭燃料砂火锅或电热砂火锅，均以向锅内食物不断传递热量而达到烧煮饭菜目的，所以所耗能源多。本技术的目的在于提供一种以红外幅射引起水分子及食物分子振动快速烧煮食物的砂火锅。其实施措施是用配有大量石英砂和氧化铝的陶瓷材料烧结锅体、锅座、锅盖和顶部封闭的空心圆锥式电热源套筒，该套筒略高于锅体锅沿，内部装有略低于锅体锅沿的耐火螺旋芯，其螺旋芯的螺旋槽内装电炉丝(或电热丝)，通电后，含有石英砂的圆锥套筒和锅体受热会产生波谱较宽的红外线向四面八方幅射，从而使食物烧煮。附附图说明图1为本红外电热砂火锅结构示意图。附图2为图1沿A－A线剖面示意图。其锅体(1)、支座(11)、锅盖(12)和圆锥套筒(2)均采用配有大量石英砂和氧化铝的陶瓷材料烧结，但其锅体(1)与其支座(11)相互连接为整体，顶部封闭的圆锥套筒(2)的底部与锅体连接成整体，套筒(2)内的耐火螺旋芯(3)的螺距从上到下逐渐变小，并在其螺旋槽内装电炉丝(4)，这样火锅底部的热量大本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红外电热砂火锅包括锅体（１）、锅盖（１２）、顶部封闭的空心圆锥式电热源套筒（２）及缠绕有电炉丝（或电热丝）（４）的耐火螺旋芯子（３），本实用新型的特征在于该锅体（１）、电热源套筒（２）采用含大量石英砂和氧化铝陶瓷材料烧结，其套筒内缠绕电炉丝（４）的螺旋芯（３）的螺距自上而下逐渐变小；电炉丝上端接头穿过螺旋芯中心孔（９）接至固定于螺旋芯底座（８）下的接线柱（５）、下端接头穿过螺旋芯底座斜孔（１０）接至另一个接线柱，两接线柱（５）的另一端为插头（６）。

【技术特征摘要】
1.一种红外电热砂火锅包括锅体(1)、锅盖(12)、顶部封闭的空心圆锥式电热源套筒(2)及缠绕有电炉丝(或电热丝)(4)的耐火螺旋芯子(3)，本实用新型的特征在于该锅体(1)、电热源套筒(2)采用含大量石英砂和氧化铝陶瓷材料烧结，其套筒内缠绕电炉丝(4)的螺旋芯(3)的螺距自上而下...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢生华，
申请(专利权)人：卢生华，
类型：实用新型
国别省市：14[中国|山西]