一种覆盆子酮的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种覆盆子酮的制备方法，包括：在有机酸催化剂和冠醚助催化剂作用下，苯酚和丁酮醇反应，得到目标产物覆盆子酮。该方法制备的覆盆子酮收率高，摩尔收率可高达91.96％(以丁酮醇消耗摩尔数计)，同时该制备方法中有机酸催化剂的用量少，可以有效降低三废的产生，具有较大的经济效益和环保效益。

【技术实现步骤摘要】
一种覆盆子酮的制备方法
本专利技术涉及有机合成
，特别是涉及一种制备覆盆子酮的方法。
技术介绍
覆盆子酮又名悬钩子酮，外观呈一种白色针状结晶或细小颗粒状固体，是国内外广泛应用的一种具有优雅果香香韵的香精香料，广泛用于食用香精、化妆品用香精的调配。目前传统的覆盆子酮制备方法主要有以下2种路线：(1)对羟基苯甲醛与丙酮进行Claisen-Schmidt缩合，然后加氢还原的合成路线：此工艺路线是以对羟基苯甲醛和丙酮为起始原料，通过一步缩合反应生成4-(4-羟基苯基)-3-丁烯-2酮，随后4-(4-羟基苯基)-3-丁烯-2酮经过选择性氢化，再经减压蒸馏和重结晶等后处理获得理想纯度的覆盆子酮。虽然该合成方法产品收率较高，但是原料对羟基苯甲醛的成本较高且来源稀少，导致整体生产工艺成本没有优势，利润空间较小。除此之外，选择性氢化过程容易生成副产物4-(4-羟基苯基)-2-丁醇，该物质与目标产物覆盆子酮难以分离彻底从而影响产品的质量。(2)苯酚与丁酮醇的合成路线：此合成路线是以苯酚和丁酮醇(4-羟基本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种覆盆子酮的制备方法，其特征在于，在有机酸催化剂和冠醚助催化剂作用下，苯酚和丁酮醇反应，得到覆盆子酮。/n

【技术特征摘要】
1.一种覆盆子酮的制备方法，其特征在于，在有机酸催化剂和冠醚助催化剂作用下，苯酚和丁酮醇反应，得到覆盆子酮。


2.根据权利要求1所述的覆盆子酮的制备方法，其特征在于，所述冠醚助催化剂为18-冠-6、二苯并-18-冠-6、4-硝基苯并-15-冠-5、二环己烷并-24-冠-8、苯并-15-冠-5、二苯并-21-冠-7、二苯并-24-冠-8、二苯并-27-冠-9、二苯并-30-冠-10、噁二唑大环冠醚中的一种或多种。


3.根据权利要求2所述的覆盆子酮的制备方法，其特征在于，所述冠醚助催化剂为二环己烷并-24-冠-8、噁二唑大环冠醚、苯并-15-冠-5中的一种或多种。


4.根据权利要求1所述的覆盆子酮的制备方法，其特征在于，所述有机酸催化剂包括甲烷磺酸、三氯乙酸、苯磺酸、苦味酸、苯六甲酸、三硝基苯磺酸中的一种或多种。


5.根据权利要求1所述的覆盆子酮的制备方法，其特征在于，所述丁酮醇与冠醚的质量比...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐田龙，马啸，刘本根，宁宇峰，马世民，任顺，李聪聪，方万军，
申请(专利权)人：山东新和成药业有限公司，浙江新和成股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37