一种食品加工车间用食品快速降温机制造技术

本发明专利技术公开了一种食品加工车间用食品快速降温机，包括冷气柜、电动风扇、扇叶以及放置框，所述冷气柜的外部固定连接电动风扇，所述电动风扇的外部通过轴杆连接扇叶，所述冷气柜的内部固定连接防护壳，所述防护壳安装在扇叶的外部。该一种食品加工车间用食品快速降温机，通过在冷气柜的内部增设了六组电动风扇，并使其和放置框之间相互对应，较好的解决了传统降温机降温效率较慢的问题，这样当冷气柜产生冷气对食品进行降温时，就可以启动电动风扇带动扇叶进行旋转，然后产生的气流即可带动冷气柜内部的冷气，将冷气吹在放置框的外部，从而实现辅助降温的效果，大大提高了食品降温时的效率和速度，整体结构简单，使用时非常的方便。

A food rapid cooling machine for food processing workshop

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工车间用食品快速降温机
本专利技术属于食品生产
，具体地说，涉及一种食品加工车间用食品快速降温机。
技术介绍
食品加工就是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，而多数的食品在完成加工后需要对其进行降温处理。现市面上的食品加工车间用的降温机大多数都是采用冷柜等制冷装置来实现降温的目的，使用时都是被动降温的效果，将加工好的食品放置在制冷装置的内部，然后等待其自然冷却，使用时需要花费较长的时间，降温的效率较低，使用时不够方便，同时多数的降温机在使用时由于其内部空间较大，当大量食品放置进去后容易出现降温部位不均匀的情况，使用时存在一定的局限性。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种食品加工车间用食品快速降温机，为解决上述技术问题，本专利技术采用技术方案的基本构思是：一种食品加工车间用食品快速降温机，包括冷气柜、电动风扇、扇叶以及放置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：包括冷气柜(1)、电动风扇(4)、扇叶(5)以及放置框(15)，所述冷气柜(1)的外部固定连接电动风扇(4)，所述电动风扇(4)的外部通过轴杆连接扇叶(5)，所述冷气柜(1)的内部固定连接防护壳(6)，所述防护壳(6)安装在扇叶(5)的外部，所述冷气柜(1)的内部设有主杆(14)，所述主杆(14)的外部固定连接放置框(15)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：包括冷气柜(1)、电动风扇(4)、扇叶(5)以及放置框(15)，所述冷气柜(1)的外部固定连接电动风扇(4)，所述电动风扇(4)的外部通过轴杆连接扇叶(5)，所述冷气柜(1)的内部固定连接防护壳(6)，所述防护壳(6)安装在扇叶(5)的外部，所述冷气柜(1)的内部设有主杆(14)，所述主杆(14)的外部固定连接放置框(15)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述电动风扇(4)呈对称分布形式，所述电动风扇(4)之间设置有放置框(15)。


3.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述冷气柜(1)的顶部固定连接翻盖(2)，所述翻盖(2)的底部设有密封块(3)，所述密封块(3)镶嵌在冷气柜(1)的内部。


4.根据权利要求1所述的一种食...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖家辰，李江南，
申请(专利权)人：湖南贝爱成食品有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43