【技术实现步骤摘要】
分体智能变频控制的海鲜蒸柜
本技术涉及厨具领域技术,尤其是指一种分体智能变频控制的海鲜蒸柜。
技术介绍
海鲜蒸柜是指利用电、燃气发热,蒸煮海鲜的大型厨房蒸煮设备,内部采用蒸盘架作为盘子的支架,海鲜蒸柜为柜体状,材质为不锈钢,一般多用304不锈钢制造。为了能够提高工作效率,目前海鲜蒸柜均为多层结构,然而,这些多层式海鲜蒸柜的每个蒸汽胆均同时工作,不能独立控制,导致在食物较少的情况下,部分蒸汽胆在空转,导致能源耗费。因此,有必要研究一种方案以解决上述问题。
技术实现思路
有鉴于此,本技术针对现有技术存在之缺失,其主要目的是提供一种分体智能变频控制的海鲜蒸柜,其能有效解决现有之多层式海鲜蒸柜的每个蒸汽胆不能独立控制导致能源耗费的问题。为实现上述目的,本技术采用如下之技术方案:一种分体智能变频控制的海鲜蒸柜,包括有柜体、电箱、多个独立控制水胆以及多个蒸汽胆;该柜体的下端内部具有一容置腔,柜体的上端内部具有多个上下间隔排布的容置槽;该电箱设置于容置腔中;该多个独立控制水胆并排设置于容置腔中,每一独立控制水胆上均具有发热管,每一发热管与电箱电性连接;该多个蒸汽胆分别设置于对应的容置槽中,多个蒸汽胆通过蒸汽管道与对应的独立控制水胆连通,且针对每一蒸汽胆于柜体的前侧均设置有一箱门。优选的,所述每一独立控制水胆上均具有水位探测器,该水位探测器连接电箱。优选的,所述每一独立控制水胆上均具有排水管。优选的,所述容置腔中还设置有副水箱,每一独立控制水胆均连通副水箱。优选 ...
【技术保护点】
1.一种分体智能变频控制的海鲜蒸柜,其特征在于:包括有柜体、电箱、多个独立控制水胆以及多个蒸汽胆;该柜体的下端内部具有一容置腔,柜体的上端内部具有多个上下间隔排布的容置槽;该电箱设置于容置腔中;该多个独立控制水胆并排设置于容置腔中,每一独立控制水胆上均具有发热管,每一发热管与电箱电性连接;该多个蒸汽胆分别设置于对应的容置槽中,多个蒸汽胆通过蒸汽管道与对应的独立控制水胆连通,且针对每一蒸汽胆于柜体的前侧均设置有一箱门。/n
【技术特征摘要】
1.一种分体智能变频控制的海鲜蒸柜,其特征在于:包括有柜体、电箱、多个独立控制水胆以及多个蒸汽胆;该柜体的下端内部具有一容置腔,柜体的上端内部具有多个上下间隔排布的容置槽;该电箱设置于容置腔中;该多个独立控制水胆并排设置于容置腔中,每一独立控制水胆上均具有发热管,每一发热管与电箱电性连接;该多个蒸汽胆分别设置于对应的容置槽中,多个蒸汽胆通过蒸汽管道与对应的独立控制水胆连通,且针对每一蒸汽胆于柜体的前侧均设置有一箱门。
2.如权利要求1所述的分体智能变频控制的海鲜蒸柜,其特征在于:所述每一独立控制水胆上均具有水位探测器,该水位探测...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘华才,
申请(专利权)人:东莞市铁坚节能厨具设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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