一种节能环保大汤灶制造技术

技术编号:29355555 阅读:10 留言:0更新日期:2021-07-20 18:36
本实用新型专利技术公开了一种节能环保大汤灶,属于生活器具技术领域,其包括灶台,所述灶台的上表面与两个锅撑的下表面固定连接,所述锅撑内壁套接有汇集罩。该节能环保大汤灶,通过设置鼓风机、连接管、送气管、喷气管、汇集罩和耐火保温反射层,选择打开合适的连接管外壁的控制阀,鼓风机进行工作,将空气通过连接管和送气管传送到合适的喷气管内,保证喷气管可以使锅底封闭空间形成通风循环,使喷火器喷射出的燃烧气体,燃烧的更加充分,部分向下反射的燃烧气体冲击圆弧形的汇集罩,在汇集罩和耐火保温反射层的作用下,形成旋转的气流,从而将火焰的辐射热再次反射至锅底,提高热能的利用率,降低能源的消耗,提高该大汤灶的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种节能环保大汤灶
本技术属于生活器具
,具体为一种节能环保大汤灶。
技术介绍
汤灶常用于饭店、学校、大型食堂等厨房,为了满足给多人同时供餐,其上方可放置较大的煲汤桶,汤灶一般使用燃油或燃气作为燃料,其炉膛大多使用耐火水泥和耐火砖砌筑而成,灶具整体重量大。目前社会中,常见的主炉膛上下直通不能起到聚火效果,保温效果差,热值损失大,且容易造成燃料燃烧不尽,形成过多的一氧化碳气体,浪费能源,实用性较低。
技术实现思路
(一)解决的技术问题为了克服现有技术的上述缺陷,本技术提供了一种节能环保大汤灶,解决了目前社会中,常见的主炉膛上下直通不能起到聚火效果,保温效果差,热值损失大,且容易造成燃料燃烧不尽,形成过多的一氧化碳气体,浪费能源,实用性较低的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种节能环保大汤灶,包括灶台,所述灶台的上表面与两个锅撑的下表面固定连接,所述锅撑内壁套接有汇集罩,所述汇集罩上表面开设的通孔内设置有喷火器,所述喷火器的下表面套接在灶台的上表面,所述喷火器的下表面通过导管与外界相互连通,所述汇集罩的下表面与四个支撑块的上表面固定连接,对应四个支撑块的下表面与灶台的上表面固定连接。所述汇集罩的上表面卡接有四个喷气管,所述喷气管套接在灶台的上表面,对应四个喷气管的下表面均与同一个送气管的上表面相互连通,所述送气管的下表面与连接管的输出端相互连通,两个连接管相互靠近的一端分别与鼓风机的左右两侧面相互连通。作为本技术的进一步方案:所述鼓风机的上表面与灶台的下表面固定连接,所述连接管外壁设置有控制阀,所述汇集罩的上表面设置有耐火保温反射层。作为本技术的进一步方案:所述灶台内壁设置有五个冷却槽,五个冷却槽之间依次通过连通槽相互连通,中间冷却槽的上表面与进水罩的下表面相互连通,所述进水罩的下表面与灶台的上表面固定连接。作为本技术的进一步方案:所述灶台的下表面与置水箱的上表面固定连接,所述置水箱的上表面与中间冷却槽的下表面相互连通,所述置水箱下表面的右侧设置有出水龙头。作为本技术的进一步方案:所述灶台下表面的左右两侧分别与两个支撑板的上表面固定连接,两个支撑板的下表面与同一个支撑基座的上表面固定连接,所述支撑基座的上表面与安装柜的下表面固定连接。作为本技术的进一步方案:所述安装柜的左右两侧面分别与两个支撑板相互靠近的一面固定连接,所述安装柜的正面卡接有两个收集抽屉,所述收集抽屉的正面设置有把手,所述汇集罩的形状设置为圆弧形,所述喷气管材质为耐火合金材质。(三)有益效果与现有技术相比,本技术的有益效果在于:1、该节能环保大汤灶,通过设置鼓风机、连接管、送气管、喷气管、汇集罩和耐火保温反射层,当工作人员需要使用该大汤灶时,在打开喷火器后,可以依据实际情况,选择打开合适的连接管外壁的控制阀,喷火器进行工作时,鼓风机进行工作,将空气通过连接管和送气管传送到合适的喷气管内,保证喷气管可以使锅底封闭空间形成通风循环,使喷火器喷射出的燃烧气体,燃烧的更加充分,部分向下反射的燃烧气体冲击圆弧形的汇集罩,在汇集罩和耐火保温反射层的作用下,形成旋转的气流,从而将火焰的辐射热再次反射至锅底,提高热能的利用率,降低能源的消耗,提高该大汤灶的实用性。2、该节能环保大汤灶,通过设置进水罩、冷却槽、连通槽、置水箱和出水龙头,当工作人员使用该大汤灶时,可以通过进水罩,将自来水倒入冷却槽和置水箱内,该大汤灶进行工作时,散发出来的热量传导至灶台内,冷却槽和连通槽内的水分对灶台内的热量进行吸附,对灶台提供一定的保护作用,保证灶台的使用寿命,同时冷却槽和连通槽内的水分将热量吸附完毕,导致自身的温度升高,最终热水全部汇集在置水箱内,工作人员可以开出水龙头,取出置水箱内的热水对餐具进行清洗,或者进行其他操作,提高对能源的利用率,进一步提高该大汤灶的实用性。3、该节能环保大汤灶,通过设置收集抽屉、安装柜和把手,通过设置安装柜和收集抽屉,方便工作人员对杂物进行存放,便于保证工作环境的整洁性,通过设置把手,方便工作人员打开或关闭收集抽屉,降低工作人员操作难度。附图说明图1为本技术正视剖面的结构示意图;图2为本技术锅撑俯视的结构示意图;图3为本技术A处放大的结构示意图;图4为本技术收集抽屉正视的结构示意图;图中:1灶台、2锅撑、3汇集罩、4喷火器、5支撑块、6喷气管、7送气管、8连接管、9鼓风机、10耐火保温反射层、11冷却槽、12连通槽、13进水罩、14置水箱、15出水龙头、16支撑板、17支撑基座、18安装柜、19收集抽屉、20把手。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。如图1-4所示,本技术提供一种技术方案:一种节能环保大汤灶,包括灶台1,灶台1的上表面与两个锅撑2的下表面固定连接,锅撑2内壁套接有汇集罩3,通过设置汇集罩3,当使用该大汤灶时,喷火器4喷射出燃烧气体,部分经过锅底的作用下,向下反射的燃烧气体冲击圆弧形的汇集罩3,在汇集罩3和耐火保温反射层10的作用下,形成旋转的气流,从而将火焰的辐射热再次反射至锅底,大大提高热能利用,提高热量的利用率,降低能源的消耗,提高该大汤灶的实用性,汇集罩3上表面开设的通孔内设置有喷火器4,喷火器4的下表面套接在灶台1的上表面,喷火器4的下表面通过导管与外界相互连通,汇集罩3的下表面与四个支撑块5的上表面固定连接,对应四个支撑块5的下表面与灶台1的上表面固定连接,通过设置支撑块5,使得汇集罩3安装的更加稳定,提高该大汤灶的稳定性。汇集罩3的上表面卡接有四个喷气管6,喷气管6套接在灶台1的上表面,对应四个喷气管6的下表面均与同一个送气管7的上表面相互连通,送气管7的下表面与连接管8的输出端相互连通,两个连接管8相互靠近的一端分别与鼓风机9的左右两侧面相互连通,通过设置鼓风机9、连接管8、送气管7和喷气管6,当工作人员使用该大汤灶时,鼓风机9进行工作,将空气通过连接管8和送气管7传送到合适的喷气管6内,保证喷气管6可以使锅底封闭空间形成通风循环,使喷火器4喷射出的燃烧气体,燃烧的更加充分,从而降低能源的消耗。具体的,如图1和3所示,鼓风机9的上表面与灶台1的下表面固定连接,连接管8外壁设置有控制阀,汇集罩3的上表面设置有耐火保温反射层10,通过设置耐火保温反射层10,对汇集罩3提供一定的保护作用,保证汇集罩3的使用寿命,同时提高对火焰辐射热的反射效率,灶台1内壁设置有五个冷却槽11,五个冷却槽11之间依次通过连通槽12相互连通,中间冷却槽11的上表面与进水罩13的下表面相互连通,进水罩13的下表面与灶台1的上表面固定连接,通过设置冷却槽11和连通槽12,当工作人员使用该大汤灶时,散发出来的热量传导至灶台1内,冷却槽11和连通槽12内的水分对灶台1内的热量进行吸附,对灶台1提供一定的保护作用,保证灶台1的使用寿命本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种节能环保大汤灶,包括灶台(1),其特征在于:所述灶台(1)的上表面与两个锅撑(2)的下表面固定连接,所述锅撑(2)内壁套接有汇集罩(3),所述汇集罩(3)上表面开设的通孔内设置有喷火器(4),所述喷火器(4)的下表面套接在灶台(1)的上表面,所述喷火器(4)的下表面通过导管与外界相互连通,所述汇集罩(3)的下表面与四个支撑块(5)的上表面固定连接,对应四个支撑块(5)的下表面与灶台(1)的上表面固定连接;/n所述汇集罩(3)的上表面卡接有四个喷气管(6),所述喷气管(6)套接在灶台(1)的上表面,对应四个喷气管(6)的下表面均与同一个送气管(7)的上表面相互连通,所述送气管(7)的下表面与连接管(8)的输出端相互连通,两个连接管(8)相互靠近的一端分别与鼓风机(9)的左右两侧面相互连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种节能环保大汤灶,包括灶台(1),其特征在于:所述灶台(1)的上表面与两个锅撑(2)的下表面固定连接,所述锅撑(2)内壁套接有汇集罩(3),所述汇集罩(3)上表面开设的通孔内设置有喷火器(4),所述喷火器(4)的下表面套接在灶台(1)的上表面,所述喷火器(4)的下表面通过导管与外界相互连通,所述汇集罩(3)的下表面与四个支撑块(5)的上表面固定连接,对应四个支撑块(5)的下表面与灶台(1)的上表面固定连接;
所述汇集罩(3)的上表面卡接有四个喷气管(6),所述喷气管(6)套接在灶台(1)的上表面,对应四个喷气管(6)的下表面均与同一个送气管(7)的上表面相互连通,所述送气管(7)的下表面与连接管(8)的输出端相互连通,两个连接管(8)相互靠近的一端分别与鼓风机(9)的左右两侧面相互连通。


2.根据权利要求1所述的一种节能环保大汤灶,其特征在于:所述鼓风机(9)的上表面与灶台(1)的下表面固定连接,所述连接管(8)外壁设置有控制阀,所述汇集罩(3)的上表面设置有耐火保温反射层(10)。


3.根据权利要求1所述的一种节能环保大汤灶,其特征在于:所述灶台(1)内壁设置有五个冷却槽...

【专利技术属性】
技术研发人员:许荣强许华
申请(专利权)人:中山市志强厨房设备工程有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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