【技术实现步骤摘要】
本技术涉及人类日常生活用品，具体涉及一种防污染多功能泡菜装置。技术背景在我国南方地区，大部分家庭和饮食行业、食品作坊普遍采用泡菜坛来制 作酸菜和泡菜，酸菜可口开胃，是人们餐桌上不可缺少的口味菜。传统的泡 菜坛又俗称为明水坛和倒扑坛，明水坛的上端坛口周边具有供水槽，坛内放 入蔬菜后，盖上坛盖，供水槽内放水，进行明水密封，坛内淹制的蔬菜产生 二氧化碳气体经供水槽后排出至大气中，并吸收水分至坛中，这样，坛中的 蔬菜变得酸脆可口，保鲜持久。倒扑坛常用于制作干菜，为了不使坛内进水， 将坛体倒立，坛口朝下扑入一个供水盆内，同样能隔离坛内蔬菜与外界空气。 上述明水坛和倒扑坛有一个共同的弊端，那就是供水槽和供水盆都是敞口露 天型的，无防污染功能，常积满各种灰尘、杂物、细菌，以及蜘蛛、苍蝇、 蟑螂、老鼠等出没于其中，供水污染严重，而坛内蔬菜吸收这些污染水后， 成为带菌不卫生食品，直接危害人们的身体健康。此外，传统的明水坛和倒 扑坛使用很不方便，在明水坛取菜时，盖体大，抓握费力，并因此而经常摔 破，倒扑坛取菜也极不方便，要把沉重的倒立坛抱立起来，非常吃力，也经 常被摔破。最不方便的是，明水坛不能用于制作干酸菜，倒扑坛不能用来制 作泡菜，通用性不好，至使家里需要配置几个土坛，影响整洁、美观、卫生。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是解决上述现有技术存在的问题，而提 供一种造型美观、实用、通用性好、取菜方便省力、避免有毒有害杂物进入 供水处、防污染能力强、保证食物安全、有利人们身体健康的防污染多功能 泡菜装置。本技术采用的技术方案是这种防污染多功能泡菜装置由外壳、内吸 ...
【技术保护点】
一种防污染多功能泡菜装置，其特征在于由外壳、内吸水套或吸水管、供水盆、坛体、密封盖组成，内吸水套连接固定在外壳内腔下部，外壳内腔下部放置供水盆，内吸水套插入供水盆内，或者吸水管下端插入供水盆，吸水管上端连接连通至坛体内，坛体置于外壳内腔中上部，或者坛体即为外壳，外壳或坛体上端盖有密封盖。
【技术特征摘要】
1、一种防污染多功能泡菜装置，其特征在于由外壳、内吸水套或吸水管、供水盆、坛体、密封盖组成，内吸水套连接固定在外壳内腔下部，外壳内腔下部放置供水盆，内吸水套插入供水盆内，或者吸水管下端插入供水盆，吸水管上端连接连通至坛体内，坛体置于外壳内腔中上部，或者坛体即为外壳，外壳或坛体上端盖有密封...
【专利技术属性】
技术研发人员：廖善吉，廖钇巽，
申请(专利权)人：廖善吉，廖钇巽，
类型：实用新型
国别省市：42[中国|湖北]
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