【技术实现步骤摘要】
一种节能环保型模块化智能煮面炉
[0001]本技术属于餐饮用具领域,具体公开了一种节能环保型模块化智能煮面炉。
技术介绍
[0002]在餐饮行业中,菜品温度一定程度上决定了菜品质量,而人力对温度的把控往往不够准确;尤其在煮面方面,温度不足易导致面条夹生,温度过高容易将面条煮烂;温度计在餐饮行业中已被广泛使用,但普通温度计需手持将感应部分放入菜品中,烹制时的水蒸气容易将人手烫伤;其次,因大部分煮面炉为锅体与顶盖设计,保温性能不佳,食用前需再次加热,不符合节能环保的要求;第三,一体式餐饮用具功能单一,使用时需动用各个部件,使用不便,且耗能较高;模块化的煮面炉可针对加热或保温仅选用部分部件,减小电器体积,降低耗能。
技术实现思路
[0003]针对此问题,本申请提供了一种节能环保型模块化智能煮面炉,用以解决上述问题,具体设计内容如下:
[0004]一种节能环保型模块化智能煮面炉,其特征在于:包括保温模块、加热模块和煮面桶;所述保温模块和加热模块可分离;所述煮面桶置于所述保温模块中;所述保温模块和加热模块均可单独工 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种节能环保型模块化智能煮面炉,其特征在于:包括保温模块(1)、加热模块(2)和煮面桶(3);所述保温模块(1)和加热模块(2)可分离;所述煮面桶(3)置于所述保温模块(1)中;所述保温模块(1)和加热模块(2)均可单独工作;所述加热模块(2)设置于所述保温模块(1)上方。2.根据权利要求1所述的一种节能环保型模块化智能煮面炉,其特征在于:所述保温模块(1)包括插座(11)、把手(12)、油烟吸收系统(13)、加热板(14);所述插座(11)设置于保温模块(1)底端;两个所述把手(12)设置于保温模块(1)外侧;所述油烟吸收系统(13)位于保温模块(1)内侧顶部;所述加热板(14)位于保温模块(1)内侧底部。3.根据权利要求2所述的一种节能环保型模块化智能煮面炉,其特征在于:所述油烟吸收系统(13)包括位于中心位置的一个正方形抽油烟板(131)。4...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭伟,
申请(专利权)人:润厨餐饮设备太仓有限公司,
类型:新型
国别省市:
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