一种果醋饮料加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种果醋饮料加工装置，其技术方案要点是：包括发酵罐，所述发酵罐的顶部开口处拆卸连接有罐盖，所述发酵罐的底部连通固定有排液管，所述排液管端部螺纹连接有第一封盖，所述罐盖的顶部连通固定有泄压管，所述泄压管的顶部拆卸连接有固定盘，所述泄压管内沿竖直方向滑移连接有活塞块，所述活塞块内螺纹连接有驱动螺杆，所述固定盘上固定有驱动所述驱动螺杆转动的伺服电机，所述泄压管环壁开设有泄气孔，所述罐盖的顶部连通固定有凸出管；本果醋饮料加工装置在使用时，具有良好的控气能力，并方便进行取样，方便进行发酵控制。

【技术实现步骤摘要】
一种果醋饮料加工装置
本技术涉及饮料加工领域，特别涉及一种果醋饮料加工装置。
技术介绍
果醋是以水果，包括棠梨、山楂、上葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。果醋在发酵过程中广泛使用到发酵罐进行密封发酵。可参考现有公开号为CN209816099U的中国专利，其公开了一种果醋发酵装置，包括套筒、螺旋叶片、左搅拌叶片、左搅拌轴、驱动轴、双排链轮、右链轮、右搅拌轴、右搅拌叶片以及左链轮，套筒安装在发酵罐内中部位置，螺旋叶片焊接在驱动轴外环形侧面上，左搅拌叶片焊接在左搅拌轴外周面上，左搅拌轴设置在套筒左侧的发酵罐内，驱动轴安装在套筒内中部，双排链轮套装在驱动轴外周面上部，右链轮安装在右搅拌轴外环形侧面上部，右搅拌轴安装在套筒右侧的发酵罐内，右搅拌叶片焊接在右搅拌轴外周面上，左链轮套装在左搅拌轴外周面上部。上述的这种果醋发酵装置能够实现发酵过程的搅拌。但是上述的这种果醋发酵装置依旧存在一些缺点，如：果醋发酵过程中罐体内会产生较大气压，上述的这种装置缺乏必要的泄压能力；此外，上述的这种装置在对果醋发酵取样时较为不便。
技术实现思路
针对
技术介绍
中提到的问题，本技术的目的是提供一种果醋饮料加工装置，以解决
技术介绍
中提到的问题。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种果醋饮料加工装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部开口处拆卸连接有罐盖，所述发酵罐的底部连通固定有排液管，所述排液管端部螺纹连接有第一封盖，所述罐盖的顶部连通固定有泄压管，所述泄压管的顶部拆卸连接有固定盘，所述泄压管内沿竖直方向滑移连接有活塞块，所述活塞块内螺纹连接有驱动螺杆，所述固定盘上固定有驱动所述驱动螺杆转动的伺服电机，所述泄压管环壁开设有泄气孔，所述罐盖的顶部连通固定有凸出管，所述凸出管外部卡接有第二封盖，所述第二封盖端部连接有固定杆，所述固定杆底端安装有取样筒。较佳的，所述发酵罐的顶部固定有若干个螺纹柱，若干个所述螺纹柱在穿过所述罐盖后用紧固套锁定。较佳的，若干个所述螺纹柱的外部分别套设有弹簧垫圈，所述弹簧垫圈位于所述紧固套和所述罐盖之间。较佳的，所述泄压管顶端焊接固定有连接盘，所述连接盘和所述固定盘之间通过若干个第一锁紧螺栓连接固定。较佳的，所述连接盘和所述固定盘在相互靠近的一面共同开设有第一环槽，所述第一环槽内设置有第一密封圈。较佳的，所述固定杆的外部螺纹连接有螺纹筒，所述螺纹筒固定在所述第二封盖上。较佳的，所述凸出管的外部具有与所述凸出管一体成型的挡环，所述挡环的环壁上固定有第二密封圈。较佳的，所述第二封盖内开设有凹槽，所述凹槽内滑移连接有插块，所述插块与所述凹槽槽底之间连接有弹簧，所述凸出管内开设有供所述插块插入的插槽。综上所述，本技术主要具有以下有益效果：本果醋饮料加工装置在使用时，可以打开发酵罐顶部的罐盖加入发酵的原料，之后可以盖合罐盖进行发酵；在发酵时若发酵罐内产生较多的气体时，可以启动固定盘上固定的伺服电机，利用伺服电机带动驱动螺杆转动，带动活塞块在泄压管内竖直滑动，打开泄气孔进行泄压，故使得本装置具有良好的控气能力；再者，当发酵到一定阶段后，操作者可以打开凸出管上的第二封盖，利用固定杆端部的取样筒进行取样，方便进行发酵控制。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是图1中A处的放大图；图3是本技术的结构剖视图；图4是图3中B处的放大图；图5是图3中C处的放大图。附图标记：1、发酵罐；2、罐盖；3、排液管；4、第一封盖；5、泄压管；6、固定盘；7、活塞块；8、驱动螺杆；9、伺服电机；10、泄气孔；11、凸出管；12、第二封盖；13、固定杆；14、取样筒；15、螺纹柱；16、紧固套；17、弹簧垫圈；18、连接盘；19、第一锁紧螺栓；20、第一环槽；21、第一密封圈；22、螺纹筒；23、挡环；24、第二密封圈；25、凹槽；26、插块；261、弹簧；27、插槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例1参考图1和图3，一种果醋饮料加工装置，包括发酵罐1，其中在发酵罐1的顶部开口处拆卸连接有罐盖2，在发酵罐1的底部连通固定有排液管3，在排液管3端部螺纹连接有第一封盖4；本果醋饮料加工装置在使用时，可以打开发酵罐1顶部的罐盖2加入发酵的原料，之后可以盖合罐盖2进行发酵，可以通过打开第一封盖4能够方便从排液管3排出发酵物。参考图3和图4，为了方便控制发酵罐1内的气压，在罐盖2的顶部连通固定有泄压管5，在泄压管5的顶部拆卸连接有固定盘6，在泄压管5内沿竖直方向滑移连接有活塞块7，并在活塞块7内螺纹连接有驱动螺杆8，在固定盘6上固定有驱动驱动螺杆8转动的伺服电机9，并在泄压管5环壁开设有泄气孔10；在发酵时若发酵罐1内产生较多的气体时，可以启动固定盘6上固定的伺服电机9，利用伺服电机9带动驱动螺杆8转动，带动活塞块7在泄压管5内竖直滑动，打开泄气孔10进行泄压，故使得本装置具有良好的控气能力。参考图3和图5，为了方便进行发酵物取样，在罐盖2的顶部连通固定有凸出管11，在凸出管11外部卡接有第二封盖12，将第二封盖12端部连接有固定杆13，在固定杆13底端安装有取样筒14；当发酵到一定阶段后，操作者可以打开凸出管11上的第二封盖12，利用固定杆13端部的取样筒14进行取样，方便进行发酵控制。参考图1和图2，为了方便将罐盖2固定在发酵罐1上，在发酵罐1的顶部固定有三个螺纹柱15，在三个螺纹柱15在穿过罐盖2后用紧固套16锁定，当拧紧螺纹柱15外部的紧固套16时可以实现对罐盖2的锁定；为了防止紧固套16发生松动，在三个螺纹柱15的外部分别套设有弹簧垫圈17，其中弹簧垫圈17位于紧固套16和罐盖2之间，弹簧垫圈17对紧固套16具有止回效果，能够防止其发生松动。参考图3和图4，为了方便固定盘6的固定，在泄压管5顶端焊接固定有连接盘18，将连接盘18和固定盘6之间通过四个第一锁紧螺栓19连接固定，利用第一锁紧螺栓19和连接盘18能够方便固定盘6的固定；同时将连接盘18和固定盘6在相互靠近的一面共同开设有第一环槽20，在第一环槽20内设置有第一密封圈21，第一环槽20内的第一密封圈21能够增大连接密封性。参考图3和图5，为了方便调整固定杆13长度，在固定杆13的外部螺纹连接有螺纹筒22，同时将螺纹筒22固定在第二封盖12上，利用螺纹筒22能够方便调整固定杆13长度；为了实现第二封盖12的密封固定，在凸出管11的外部具有与凸出管11一体成型的挡环23，挡环2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果醋饮料加工装置，包括发酵罐(1)，所述发酵罐(1)的顶部开口处拆卸连接有罐盖(2)，所述发酵罐(1)的底部连通固定有排液管(3)，所述排液管(3)端部螺纹连接有第一封盖(4)，其特征在于：所述罐盖(2)的顶部连通固定有泄压管(5)，所述泄压管(5)的顶部拆卸连接有固定盘(6)，所述泄压管(5)内沿竖直方向滑移连接有活塞块(7)，所述活塞块(7)内螺纹连接有驱动螺杆(8)，所述固定盘(6)上固定有驱动所述驱动螺杆(8)转动的伺服电机(9)，所述泄压管(5)环壁开设有泄气孔(10)，所述罐盖(2)的顶部连通固定有凸出管(11)，所述凸出管(11)外部卡接有第二封盖(12)，所述第二封盖(12)端部连接有固定杆(13)，所述固定杆(13)底端安装有取样筒(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种果醋饮料加工装置，包括发酵罐(1)，所述发酵罐(1)的顶部开口处拆卸连接有罐盖(2)，所述发酵罐(1)的底部连通固定有排液管(3)，所述排液管(3)端部螺纹连接有第一封盖(4)，其特征在于：所述罐盖(2)的顶部连通固定有泄压管(5)，所述泄压管(5)的顶部拆卸连接有固定盘(6)，所述泄压管(5)内沿竖直方向滑移连接有活塞块(7)，所述活塞块(7)内螺纹连接有驱动螺杆(8)，所述固定盘(6)上固定有驱动所述驱动螺杆(8)转动的伺服电机(9)，所述泄压管(5)环壁开设有泄气孔(10)，所述罐盖(2)的顶部连通固定有凸出管(11)，所述凸出管(11)外部卡接有第二封盖(12)，所述第二封盖(12)端部连接有固定杆(13)，所述固定杆(13)底端安装有取样筒(14)。


2.根据权利要求1所述的一种果醋饮料加工装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部固定有若干个螺纹柱(15)，若干个所述螺纹柱(15)在穿过所述罐盖(2)后用紧固套(16)锁定。


3.根据权利要求2所述的一种果醋饮料加工装置，其特征在于：若干个所述螺纹柱(15)的外部分别套设有弹簧垫圈(17)，所述弹簧垫圈(17)位于所述紧固套(16)和所述罐盖(2)之间。
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【专利技术属性】
技术研发人员：徐建凌，林日辉，缪来耿，
申请(专利权)人：广东绿禾生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44