可升降锅盖结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可升降锅盖结构，该锅盖的盖板可对合于锅具的胴部内，使锅盖可视食材厚度尺寸，而弹性的放置于锅具胴部内的对应高度，使锅具在不失既有功能下，备具有特有加热迅速、均匀的煮食目的，确保食材原味不流失，借由该锅盖的设置，使锅具功能更完善。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种可升降锅盖结构。
技术介绍
一般锅具，例如炖锅、平底锅...等等，纵观该等锅具和锅盖的结构，其主要是将锅盖固定的盖合于锅具顶端开口，使锅具内形成一闷煮空间，可是该等闷煮空间为一定且不能调整，造成只能以锅具既有设定的加热效率来烹煮食材，而不论食材不同大小，尤其在大尺寸的锅具更见此一缺点，就此而言，该固定的闷煮空间在使用上确有浪费能源的事实，其诚有加以改良的必要。因此习用锅具及锅盖只能以一种闷煮空间烹煮食材，无法作出弹性调整，导致烹煮时间有过长的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可升降锅盖结构，其可视大小不同食材而弹性调整锅盖固定于锅具内的高度。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是一种可升降锅盖结构，该锅盖于盖板周缘设有限制部，以及于盖板顶端设有提把所组成；该限制部所形成的外径和盖板外径相当，以使该盖板及限制部可对合于锅具胴部内，并可顺应食材的大小而于锅具胴部内上下位移调整该锅盖的高度，以形成一可弹性调整的几近于密闭的加热空间。该限制部为盖板周缘延设的帽缘所构成，此帽缘平行对合于锅具胴部内，且外径和盖板外径相当。该锅盖装置于锅具中，该锅具是由金属一体成型，其具有平面锅底及于锅底周缘向上垂直延伸胴部所构成，该锅底及胴部形成一既定深度及范围的烹煮空间。该锅底及胴部于交接处以弧形面中介。该胴部外周面设有把手。该锅盖提把设在盖板顶端中央位置上。该胴部于顶端的位置设有卡榫，此卡榫具有侧向凹入的卡槽；而提把上则设有调整高度单元，此调整高度单元是在提把上系列设置有不同高度的调整孔，调整孔供一插件穿入，且插件端缘能旋转的对合于卡槽中，据以将锅盖定位于锅具中。一种可升降锅盖结构，该锅盖于盖板顶端设有提把，盖板可对合于锅具胴部内，并可顺应食材的大小而于锅具胴部内上下位移调整该锅盖的高度，以形成一可弹性调整的几近于密闭的加热空间；而提把上系列设置有不同高度的调整孔，并可以一插件穿入调整孔中而定位于锅具。该锅盖于盖板底端设有限制部，此限制部为盖板周缘延设的帽缘所构成，该帽缘平行对合于锅具胴部内，且外径和盖板外径相当。该胴部于顶端设有卡榫，此卡榫具有侧向凹入的卡槽，而插件端缘能借由提把旋转而对合于卡槽中，据以将锅盖定位。采用上述方案后，由于本技术的锅盖盖板可对合于锅具胴部内，并可顺应食材的大小而于锅具胴部内上下位移调整该锅盖的高度，以形成一可弹性调整的几近于密闭的加热空间，使锅具在不失既有功能下，备具有特有加热迅速、均匀的煮食目的，确保食材原味不流失，借由该锅盖的设置，使锅具功能更完善。从而解决传统习用锅盖只能放置于锅具顶端而无法弹性调整加热空间来因应烹煮大小不同食材的缺点。附图说明图1是本技术的分解示意图；图2是本技术的组合示意图；图3是本技术第一实施例示意图；图4是本技术第二实施例示意图；图5是本技术调整高度单元的第一实施状态示意图；图6是本技术调整高度单元的第二实施状态示意图；图7是本技术调整高度单元的第三实施状态示意图。符号说明10 锅具 11 锅底12 胴部13 把手 14 卡榫140 卡槽20 锅盖 21 盖板22 帽缘23 提把 31 调整孔 32 插件A 食材 B 食材C 食材具体实施方式请参看图1～4，本技术主要包含有一锅具10，是由金属一体成型，其具有平面锅底11及于锅底11周缘向上垂直延伸的胴部12所构成，以使该锅底11及胴部12形成一既定深度及范围的烹煮空间，为避免锅底11及胴部12于交接处有应力集中或美观性不足的缺点，可以弧形面中介；而胴部12外周面于适当位置设有把手13，以提供锅具10挪移的功能；另外，该胴部12外周面于顶端相隔180度的位置焊设有两L状倒置的卡榫14，该两卡榫14均于顺时针旋转的位置形成侧向凹入的卡槽140。一锅盖20，是于盖板21周缘设有限制部，以及盖板21顶端中央设有提把23所组成；此限制部可为盖板21周缘向下或向上延设的帽缘22，此帽缘22可平行紧密的接触于锅具10胴部12内，且此限制部所形成的外径和盖板21外径相当，令两者能对合于锅具10胴部12内而上下位移，如图3及图4所示般，使其盖板21底面抵压于食材A、B顶端后，本技术能借由限制部和胴部12间的干涉，使锅盖20可顺应食材高度的于烹煮空间内上下位移，如此即可于锅具10胴部12内闭合锅盖20而形成一几近于密闭的加热空间，如果欲将锅盖20打开时，只须借提把23而带动锅盖20上升即可达成。一调整高度单元，其是在提把23上系列设置有调整孔31，此调整孔31呈四组及不同高度设置，并可以一插件32穿入调整孔31中，在旋转该提把23时，此插件32两端缘能对合于卡槽140中，据以将锅盖20定位于锅具10中。请配合图5～图7观之，本技术锅盖20欲定位于锅具10胴部12内而烹煮厚度不一的食材A、B、C时，只须将插件32插入提把23适当的调整孔31中，再使锅盖20进入胴部12内，令插件32两端缘能顺时针旋转的进入卡槽140，如此便能将该锅盖20固定于锅具10中，据以形成一符合该食材A、B、C厚度的几近密闭的加热空间；如果欲将锅盖20打开时，只须逆时针旋转的带动插件32，使插件32脱出卡槽140，借由向上提动提把23即可达成。由图3～图4以及图5～图7的两种不同实施情形，可发现本技术借由可调整烹煮空间的功能，使其可视食材A、B、C大小而加以调整因应，从而获致最佳的加热效率，使本技术在不失既有功能下，而备具有特有加热迅速、均匀的煮食目的，以确保食材原味不流失等诸多优点。以上所述，仅为本技术的较佳实施例而已，当不能以之限定本技术实施的范围，即大凡依本技术权利要求所作的均等变化修饰，皆应仍属本技术涵盖的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可升降锅盖结构，其特征在于：该锅盖于盖板周缘设有限制部，以及于盖板顶端设有提把所组成；该限制部所形成的外径和盖板外径相当，以使该盖板及限制部可对合于锅具胴部内，并可顺应食材的大小而于锅具胴部内上下位移调整该锅盖的高度，以形成一可 弹性调整的几近于密闭的加热空间。

【技术特征摘要】
1.一种可升降锅盖结构，其特征在于该锅盖于盖板周缘设有限制部，以及于盖板顶端设有提把所组成；该限制部所形成的外径和盖板外径相当，以使该盖板及限制部可对合于锅具胴部内，并可顺应食材的大小而于锅具胴部内上下位移调整该锅盖的高度，以形成一可弹性调整的几近于密闭的加热空间。2.如权利要求1所述的可升降锅盖结构，其特征在于该限制部为盖板周缘延设的帽缘所构成，此帽缘平行对合于锅具胴部内，且外径和盖板外径相当。3.如权利要求1所述的可升降锅盖结构，其特征在于该锅盖装置于锅具中，该锅具是由金属一体成型，其具有平面锅底及于锅底周缘向上垂直延伸胴部所构成，该锅底及胴部形成一既定深度及范围的烹煮空间。4.如权利要求3所述的可升降锅盖结构，其特征在于该锅底及胴部于交接处以弧形面中介。5.如权利要求3所述的可升降锅盖结构，其特征在于该胴部外周面设有把手。6.如权利要求3所述的可升降锅盖结构，其特征在于该锅盖提把设在盖板顶端中央位置上。7.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡英文，
申请(专利权)人：蔡英文，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]