【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种炊具刀架。目前，在一些大型饭店中或者是家庭厨房所用的各种刀具通常都放在案板上，有条件好的地方放在厨柜中，使用时拿出来切割各种菜或肉类，不用时放在菜墩上，为的是使用方便，但其不足的是刀具无有专门存放的地方，容易与其它脏物接触被细菌感染，传染疾病，另外使用过后的刀具平放沾有水份容易生锈，易于其它物品接触，不合卫生要求。为解决以上刀具存放之不足，本技术的目的提供一中炊用组合刀架，把炊用刀具放在一个特定的存放架上，以解决炊用刀具使用方便和不被环境污染的目的。本技术的结构设计是这样实现的炊用组合刀架是由箱体和支座两部分组成，箱体为木制长方形箱体，下面为一倾斜平面，在箱体一侧粘接一三角形方体支座，支座底面与箱体底面为同一平面，放在平面上箱体稍有向里倾斜，箱体顶面为一向内倾斜的斜面，在斜面上开有2个或多个刀具口，刀具插入后，只有刀把手留在外面，刀具刃口放在箱体内(如附图所示)。本技术之优点结构简单，制作容易，美观大方，实用，存方刀具不与其它物品接触，讲究卫生，使用方便，适合在各种饭店或家庭厨房使用。本技术之结构由以下之实施例及附图给出。附图说明图1为炊用组合刀架结构原理图。其结构由附图所示，1为箱体，由木料制做，侧面2为支座，为木制三角体与箱体1侧面粘接，箱体与支座底面为一平面，顶面3为一斜面，上面开有2个或多个顺向开口5，刀具4放入后，刀刃放在箱体1内，刀把手4留在外面。
【技术保护点】
一种炊用组合刀架，其特征是该组合刀架由箱体（１）和支座（２）两部分组成，箱体（１）为木制长方体箱体，下面为倾斜平面，在箱体（１）一侧粘接一三角形方体支座（２），支座（２）底面与箱体（１）底面为同一平面，放在平面上稍有向里倾斜，箱体（１）顶面（３）为一向内倾斜的斜面，在斜面（３）上开有２个或多个刀具口（５），刀具插入后有刀把手（４）留在外面，刀具刃放在箱体（１）内。
【技术特征摘要】
1.一种炊用组合刀架，其特征是该组合刀架由箱体(1)和支座(2)两部分组成，箱体(1)为木制长方体箱体，下面为倾斜平面，在箱体(1)一侧粘接一三角形方体支座(2)，支座(2)底面与箱体...
【专利技术属性】
技术研发人员：张亚光，
申请(专利权)人：营口深亚木业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]
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