【技术实现步骤摘要】
一种包子、馅饼一体加工系统
[0001]本专利技术涉及餐饮设备领域，详细讲是一种从包制到加工成熟全部自动化完成、具有可同时制备包子和馅饼双重功能，占地面积小，节约人力的包子、馅饼一体加工系统。
技术介绍
[0002]我们知道，包子、馅饼是中国人民一种常见的包馅类面食，由于其味道鲜美、食用简单方便，已成为快餐中不可或缺的一部分。现有的用于制备包子和馅饼的包子机或馅饼机均单独设置，各自完成单一的包制包子或包制馅饼的功能。包子或馅饼包制完成后使用摆盘机进行摆盘，然后人工将生包子送入包子蒸箱内蒸制、将生馅饼送入烤箱内烤制。不仅功能单一、占地面积大，而且需要大量的人工参与，浪费劳动力。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的是解决上述现有技术的不足，提供一种结构简单、所占空间小，从包制到加工成熟全部自动化完成，节省劳动力，具有制备包子和馅饼双重功能的包子、馅饼一体加工系统。
[0004]本专利技术解决上述现有技术的不足所采用的技术方案是：一种包子、馅饼一体加工系统，包括包子机、摆盘机、烤箱和蒸箱，其特征在于...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种包子、馅饼一体加工系统，包括包子机、摆盘机、烤箱和蒸箱，其特征在于设有包子馅饼转送装置，包子机和摆盘机设置在包子馅饼转送装置的右侧，烤箱和蒸箱设置于包子馅饼转送装置的左侧，包子机和摆盘机之间设有拍饼机，拍饼机的传送带后端与包子机的出料口相连、前端与摆盘机的入料口相连，所述的包子馅饼转送装置的结构是在摆盘机与烤箱、蒸箱之间设有可在烤箱和蒸箱之间前后往复运动的转运移动机构，转运移动机构的承载平台上设有可左右往复运动的横向移动机构，横向移动机构的承载平台上设有可上下往复运动的上下移动机构，上下移动机构的承载平台上设有可左右往复移动的托盘取送装置；所述的托盘取送装置是在上下移动机构的承载平台上设有两根左右方向设置、相互平行的导向柱，两根导向柱的相对侧上分别设有左右方向设置的导向滑槽，导向滑槽内分别设有可在其内左右滑动的支撑臂，两根支撑臂的左右两端部分别设有左限位连杆和右限位连杆，左限位连杆和右限位连杆分别经轴承与两根支撑臂的左右两端部可转动的相连，上下移动机构的承载平台上设有支撑臂驱动丝杠和支撑臂驱动电机，支撑臂驱动电机与支撑臂驱动丝杠相连、用于驱动其转动，两根支撑臂间设有螺母安装板，支撑臂驱动丝杠的螺母安装在螺母安装板上；左限位连杆和右限位连杆上设有皮带轮，皮带轮上设有传送皮带，右限位连杆上设有传动轮，螺母安装板上设有传送电机，传送电机的输出轴上设有主动轮，主动轮经皮带与传动轮相连。2.根据权利要求1所述的包子、馅饼一体加工系统，其特征在于所述的蒸箱上设有自动开关门装置，所述的自动开关门装置的结构为：蒸箱前侧设有蒸箱门，蒸箱门右侧与蒸箱箱体经合页铰接，蒸箱箱体右侧后部设有安装座，安装座上铰接有...
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