【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕生产用撒料装置
本技术属于蛋糕生产设备
，具体涉及一种蛋糕生产用撒料装置。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。现有部分蛋糕表面会撒有一层坚果、葡萄干、蔓越莓等辅料，能够提升蛋糕的风味，目前在蛋糕生产过程中，撒料一般分为人工撒料和机械撒料两种，人工撒料卫生不易保证且费时费力，而现有的用于蛋糕生产的撒料设备，结构较为复杂，且一般仅能在一排蛋糕上撒料，效率较低。
技术实现思路
本技术针对现有技术中蛋糕生产用的撒料设备生产效率较低的弊端，提供一种蛋糕生产用撒料装置，该撒料设备能够同时对两排蛋糕进行撒料，生产效率较高。本技术的专利技术目的是通过以下技术方案实现的：一种蛋糕生产用撒料装置，包括机架、安装在机架上的输送带，所述机架上还固定设有用于驱动输送带工作的步进电机，所述输送带尾端下方还设有撒料机构，所述撒料机构包括固定在机架上的长条形...
【技术保护点】
1.一种蛋糕生产用撒料装置，其特征在于，包括机架（1）、安装在机架（1）上的输送带（2），所述机架（1）上还固定设有用于驱动输送带（2）工作的步进电机（3），所述输送带（2）尾端下方还设有撒料机构（4），所述撒料机构（4）包括固定在机架（1）上的长条形结构的料斗（5），料斗（5）的长度方向与输送带（2）的输送方向垂直，所述料斗（5）下端固定设有若干沿着料斗（5）长度方向排列的第一出料管（6）和第二出料管（7），所述第一出料管（6）上端和第二出料管（7）上端呈直线排列且交错设置，第一出料管（6）下端和第二出料管（7）下端分别朝向料斗（5）两侧延伸，所有第一出料管（6）下端排列...
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产用撒料装置，其特征在于，包括机架（1）、安装在机架（1）上的输送带（2），所述机架（1）上还固定设有用于驱动输送带（2）工作的步进电机（3），所述输送带（2）尾端下方还设有撒料机构（4），所述撒料机构（4）包括固定在机架（1）上的长条形结构的料斗（5），料斗（5）的长度方向与输送带（2）的输送方向垂直，所述料斗（5）下端固定设有若干沿着料斗（5）长度方向排列的第一出料管（6）和第二出料管（7），所述第一出料管（6）上端和第二出料管（7）上端呈直线排列且交错设置，第一出料管（6）下端和第二出料管（7）下端分别朝向料斗（5）两侧延伸，所有第一出料管（6）下端排列成一排，所有第二出料管（7）下端排列成一排；所述机架（1）上还固定设有安装架（11），安装架（11）上固定设有用于检测第一出料管（6）或者第二出料管（7）下端是否有蛋糕的传感器（12），所述机架（1）上还固定设有控制模块（13），所述控制模块（13）分别与所述步进电机（3）、传感器（12）电连接。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用撒料装置，其特征在于，所述第一出料管（6）和第二出料管（7）结构相...
【专利技术属性】
技术研发人员：林七弟，
申请(专利权)人：金华市老北琼食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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