【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕裱花专用旋转台
本技术涉及食品加工
,具体是指一种蛋糕裱花专用旋转台。
技术介绍
烘焙领域中,在制作奶油蛋糕时,需要在蛋糕胚的上表面和四周上涂抹厚度均匀且表面光滑的奶油层,作为后续对蛋糕进行裱花的基础,要完成上述的工艺就必须借助蛋糕架模裱花旋转台。目前烘焙用到的蛋糕裱花旋转台平衡度较差,旋转时间短,只有十来秒,制作产品时控制不了产品的一致性。
技术实现思路
针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本技术提供一种自动化旋转,同时操作方便的蛋糕裱花专用旋转台。本技术采取的技术方案如下:本技术一种蛋糕裱花专用旋转台,包括安装底座、安装支架、电机、驱动轴、套轴、升降传动齿轮、工作台和启动组件,所述安装支架设于安装底座上,所述套轴旋转设于安装支架和安装底座上,所述工作台设于套轴顶部,所述电机设于安装底座上,所述驱动轴设于电机的输出端且滑动设于套轴中,所述驱动轴上设有条形凸起,所述套轴内设有内凹滑槽,所述条形凸起滑动设于内凹滑槽中,所述升降传动齿轮旋转设于安装支架上,所述套轴上间隔设有多组升降驱动环,所 ...
【技术保护点】
1.一种蛋糕裱花专用旋转台,其特征在于:包括安装底座、安装支架、电机、驱动轴、套轴、升降传动齿轮、工作台和启动组件,所述安装支架设于安装底座上,所述套轴旋转设于安装支架和安装底座上,所述工作台设于套轴顶部,所述电机设于安装底座上,所述驱动轴设于电机的输出端且滑动设于套轴中,所述驱动轴上设有条形凸起,所述套轴内设有内凹滑槽,所述条形凸起滑动设于内凹滑槽中,所述升降传动齿轮旋转设于安装支架上,所述套轴上间隔设有多组升降驱动环,所述升降传动齿轮与升降驱动环啮合。/n
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕裱花专用旋转台,其特征在于:包括安装底座、安装支架、电机、驱动轴、套轴、升降传动齿轮、工作台和启动组件,所述安装支架设于安装底座上,所述套轴旋转设于安装支架和安装底座上,所述工作台设于套轴顶部,所述电机设于安装底座上,所述驱动轴设于电机的输出端且滑动设于套轴中,所述驱动轴上设有条形凸起,所述套轴内设有内凹滑槽,所述条形凸起滑动设于内凹滑槽中,所述升降传动齿轮旋转设于安装支架上,所述套轴上间隔设有多组升降驱动环,所述升降传动齿轮与升降驱动环啮合。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕裱花专用旋转台,其特征在于:所述启动组件包括固定杆、踩踏杆、传动杆、按动件、固定板和按钮,所述固定杆设于安装底座上,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘大辉,
申请(专利权)人:赣州乔麦郎食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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