本实用新型专利技术为一种面条烹饪装置的辅料供给系统，属于食品加工设备领域，针对现有技术中存在盛有调料容器浪费、占有较多空间的问题，本实用新型专利技术采用的技术方案如下：一种面条烹饪装置的辅料供给系统，包括辅料供给机构，所述辅料供给机构包括多个用于盛放辅料的容纳腔，一位于容纳腔下部的开合结构包括位于开口端的转动件和位于转动件上部的平移件，当平移件向外移开时，转动件不动，开口端处于闭合状态，此时辅料填满平移件、转动件和容纳腔围成的空间；平移件移回后，转动件转动，开口端处于打开状态，投放辅料。每次投放的辅料量与平移件、转动件和容纳腔围成的空间容积相一致；这一结构避免使用容器盛放辅料，节省了空间。
【技术实现步骤摘要】
一种面条烹饪装置的辅料供给系统
本技术属于米面食加工设备领域，特别涉及一种面条烹饪装置的辅料供给系统。
技术介绍
随着生活节奏的加快，越来越多的工薪族期望以快捷方便的方式解决吃饭问题。每个人的喜好不同，有的人喜欢吃米粉或面条，有的人喜欢吃米饭，但由于米粉或面条制作工序复杂、制作时间长、保鲜时间短，往往使得期望节省时间但喜欢吃米粉或面条的工薪族望而却步。为解决这一问题，申请号为201710271455.0的专利文献提供一种自动煮面售面机，其包括壳体和基座，壳体扣装在基座上，该自动煮面售面机由面仓供面系统、成品供给系统、自动煮面系统、汤汁灌装系统、调料供给系统、空碗运送系统、机械手构成；自动煮面售面机还包括用于根据客户的选择控制各机构进行工作的自动控制系统；在用户选单的情况下，自动控制系统通过伺服马达驱动，控制面仓供面系统进行工作，推送出用碗装好的相应的面条种类(例如热干面、挂面、拉面等等)；然后由自动控制系统控制机械手将所推出面条半成品运送到自动煮面系统，此时自动煮面系统自动煮面；同时机械手将空碗运送系统上推送出的空碗运送到成品供给系统的链条输送机构上；根据用户所选择的口味，机械手再将调料供给系统推送出来的调料(例如鸡蛋、牛肉、肉丝等)运送到前一动作放在链条输送机构上的空碗内；再将自动煮面系统中煮好的面条运送到在链条输送机构上装有调料的碗中，并根据用户选择，控制汤汁灌装系统是否将汤汁加入碗中，最后由链条输送机构将成品面输送到成品面条出口。该自动煮面售面机的调料装在调料碗中，但使用后空碗被空碗运送系统运输并被回收，但这造成了盛有调料容器的浪费，也占用了较多空间，使用不便。
技术实现思路
为解决现有技术中的问题，本技术提供一种面条烹饪装置的辅料供给系统，其工作效率高、操作便捷，满足人们快速进食的需求。本技术采用技术方案如下：一种面条烹饪装置的辅料供给系统，包括辅料供给机构，所述辅料供给机构包括多个用于盛放辅料的容纳腔，所述容纳腔底部开口，一开合结构位于容纳腔下部，该开合结构包括位于开口端的转动件和位于转动件上部的平移件，所述转动件通过一转轴转动连接在开口端，使开口端处于打开或闭合的状态；所述平移件被一驱动电机控制实现平移，所述平移件一端贯穿容纳腔的腔壁，平移件移动时，平移件贯穿端穿入或离开容纳腔腔壁；当平移件向外移开时，转动件不动，开口端处于闭合状态，此时辅料下落并填满平移件、转动件和容纳腔围成的空间；平移件移回后，转动件转动，开口端处于打开状态，投放辅料。每次投放的辅料量与平移件、转动件和容纳腔围成的空间容积相一致，辅料可为馅料(如肉酱、鸡蛋、蔬菜等)，固体的物质占据较大的比例，但总会有汁水混合其中，转动件可封住开口端以保证汁水不会随意掉落；这一结构避免使用容器盛放辅料，节省了空间，同时又满足了定量投放辅料的要求。进一步地，所述辅料供给系统还包括汤料供给机构，所述汤料供给机构设有多个供给腔，每个供给腔装有一种的汤料，每个供给腔分别连有一供给管，每个供给管上设有一个电控阀，用于控制汤料供给量。每种汤料单独控制投放，汤料需投放到装有米、面食的容器中，通过电控阀实现汤料定量投放。进一步地，所述供给管为可伸缩软管，供给管的出口处限位在一下部开口的壳体内，所述壳体的开口为汤料出口，所述壳体可移动地连接在用于支撑主食盛放容器的支架上，壳体移动使汤料出口位于其中一个主食盛放容器的正上方时，电控阀开启，提供汤料。虽然每次投放汤料时仅有一个电控阀开启，但将供给管限位在一个壳体内可避免供给管发生干涉，便于控制，且供给腔不动，碗不动，仅有供给管移动，可减少汤料洒出。进一步地，所述转动件通过连接件与可竖向移动的齿条连动，齿条竖向移动时，转动件绕转轴转动，开口端被打开或闭合。连接件的作用是将齿条竖直向移动转化为转动件的转动，因而可获得较高传动效率，便于控制。进一步地，所述连接件与转轴固定连接，所述连接件和齿条通过彼此限位的连杆和卡槽连接，所述连杆设置在连接件上，所述卡槽设置在齿条上，当齿条竖直向移动时，所述连杆沿卡槽移动，带动转轴转动，开口端被打开或闭合。连杆不易与卡槽脱离，这使得连杆与卡槽的配合结构是较为稳定且相对简单的传动结构，传动效率高且易于控制传动速度。进一步地，所述容纳腔腔壁上设有一支撑座，所述齿条与一固定于支撑座上的控制电机的传动齿轮啮合，被所述控制电机驱动，实现竖向移动。齿条的竖向移动由控制电机驱动，传动齿轮将电机的转动转化为竖直向运动，使得齿条的竖向移动与控制电机的转速相适应，因此，通过控制电机转速即可控制齿条的移动速度，易于实现自动化控制。进一步地，所述平移件的贯穿端设有多个贯穿杆，所述容纳腔上设有与贯穿杆配合的孔，平移件平移时，限位在孔中或离开所述孔。由于投放的辅料中固体的物质占据较大的比例，若采用挡板作为移动件，则会由于挡板与辅料接触面积较大而在移动过程中受到较大阻力，使得使用十分不便，多个贯穿杆与辅料的接触面积有限因而在移动过程受到阻力较小，使用较为方便，且由于杆的表面积小，孔与杆又相配合，不易将辅料带出，不会带来清洗不便的问题。进一步地，所述平移件被支撑座限位，所述驱动电机固定于支撑座，所述平移件上设有齿状部，所述齿状部与驱动电机的驱动齿轮啮合，驱动电机工作控制平移件平移。齿状部设在平移件上，并通过驱动齿轮与驱动电机连接，驱动电机工作时平移件平移；通过驱动齿轮和齿状部相互啮合实现传动，结构可靠，也易于控制传动速度和传动效率。进一步地，所述平移件上设有一缺口，所述缺口作为齿条的让位部，以免移动过程中发生干涉。齿条竖直向运动，平移件水平向运动，且两者的动力源即控制电机和驱动电机均固定在支撑座上，虽然两者不同时运动，但若不舍让位部两者的运动则会发生干涉，因而设置让位部是必要的。与现有技术相比，本技术具有的有益效果：平移件与转动件相互配合实现辅料的定量投放，避免使用容器盛放辅料，节省了空间，同时又满足了定量投放辅料的要求；同时转动件还起到密封的作用，辅料不会随意掉落，有利于清洗。附图说明图1为实施例1的辅料供给系统结构示意图；图2为实施例1的辅料供给系统整体结构示意图；图3为实施例2的辅料供给系统结构示意图；图4为辅料供给机构的剖面结构示意图；图5为辅料供给机构一个方向的爆炸结构示意图；图6为辅料供给机构另一个方向的爆炸结构示意图；图中：1-辅料供给机构；11-容纳腔；111-支撑座；112-孔；12-开合结构；121-转动件；1211-连接件；12111-连杆；1212-转轴；1213-齿条；12131-卡槽；1214-控制电机；12141-传动齿轮；122-平移件；1221-贯穿杆；1222-齿状部；1223-缺口；123-驱动电机；1231-驱动齿轮；2-汤料供给机构；21-供给腔；211-供给管；2111-电控阀；212-壳体；213-支架。具体实施方式下面结合本技术的附图，对本技术实施例的技本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种面条烹饪装置的辅料供给系统，包括辅料供给机构(1)，所述辅料供给机构(1)包括多个用于盛放辅料的容纳腔(11)，所述容纳腔(11)底部开口，其特征在于，一开合结构(12)位于容纳腔(11)下部，该开合结构(12)包括位于开口端的转动件(121)和位于转动件(121)上部的平移件(122)，所述转动件(121)通过一转轴(1212)转动连接在开口端，使开口端处于打开或闭合的状态；所述平移件(122)被一驱动电机(123)控制实现平移，所述平移件(122)一端贯穿容纳腔(11)的腔壁，平移件(122)移动时，平移件(122)贯穿端穿入或离开容纳腔(11)腔壁；当平移件(122)向外移开时，转动件(121)不动，开口端处于闭合状态，此时辅料下落并填满平移件(122)、转动件(121)和容纳腔(11)围成的空间；平移件(122)移回后，转动件(121)转动，开口端处于打开状态，投放辅料。/n
【技术特征摘要】
1.一种面条烹饪装置的辅料供给系统，包括辅料供给机构(1)，所述辅料供给机构(1)包括多个用于盛放辅料的容纳腔(11)，所述容纳腔(11)底部开口，其特征在于，一开合结构(12)位于容纳腔(11)下部，该开合结构(12)包括位于开口端的转动件(121)和位于转动件(121)上部的平移件(122)，所述转动件(121)通过一转轴(1212)转动连接在开口端，使开口端处于打开或闭合的状态；所述平移件(122)被一驱动电机(123)控制实现平移，所述平移件(122)一端贯穿容纳腔(11)的腔壁，平移件(122)移动时，平移件(122)贯穿端穿入或离开容纳腔(11)腔壁；当平移件(122)向外移开时，转动件(121)不动，开口端处于闭合状态，此时辅料下落并填满平移件(122)、转动件(121)和容纳腔(11)围成的空间；平移件(122)移回后，转动件(121)转动，开口端处于打开状态，投放辅料。
2.根据权利要求1所述的面条烹饪装置的辅料供给系统，其特征在于，所述辅料供给系统还包括汤料供给机构(2)，所述汤料供给机构(2)设有多个供给腔(21)，每个供给腔(21)装有一种的汤料，每个供给腔(21)分别连有一供给管(211)，每个供给管(211)上设有一个电控阀(2111)，用于控制汤料供给量。
3.根据权利要求2所述的面条烹饪装置的辅料供给系统，其特征在于，所述供给管(211)为可伸缩软管，供给管(211)的出口处限位在一下部开口的壳体(212)内，所述壳体(212)的开口为汤料出口，所述壳体(212)可移动地连接在用于支撑主食盛放容器的支架(213)上，壳体(212)移动使汤料出口位于其中一个主食盛放容器的正上方时，电控阀(2111)开启，提供汤料。
4.根据权利要求1所述的面条烹饪装置的辅料供给系统，其特征在于，所述转动件(121)通过连接件(1211)与可竖向移动...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈合林，陈美荣，张天禄，
申请(专利权)人：浙江爱仕达生活电器有限公司，浙江爱仕达电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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