【技术实现步骤摘要】
本技术涉及的是加热装置,尤其是一种可同时加热煨制不同罐装食物的多层笼屉式加热装置。目前,人们通常以一灶一锅的形式烹制食品,这种一灶一锅的加热方法,非常适用于烹炒类食物,而对于一些需长时间煨制的汤类食物而言,则尤感不便了。为此,有人沿用国人传统烧烤红薯之方法,将该多层烤红薯炉改制成一种可同时加热多种罐装汤类食物的装置。这种加热装置的结构是在一个较大的罐体内设置加热器,在罐体内周壁设置可搁置小食物容器的层架。以此方式,实现多种罐装食物同时加热煨制的目的。该加热装置由于其结构上的不足,造成使用中有诸多不便,如贮物容器的摆放必须依靠专用工具从罐体顶罐口以勾挂的方式置于罐体内层架上,因罐体内的高温,则会给原本就不便的作业带来更加的困难,极易造成事故。本技术的目的是针对上述加热装置存在的不足,提供一种结构合理,使用方便安全的多层笼屉式加热装置。本技术的多层笼屉式加热装置包括罐体和设置在其内的加热器,其特征在于罐体的顶部设有罐口,罐口配有一带有通风门的罐盖,罐体的周壁开设一可方便启闭的罐门,罐体下部罐壁上至少设有一个通风门;设置在罐体内的多层笼屉组由置物笼屉、设置加热器的底屉和供笼屉安装定位的框架构成,置物笼屉为栅栏结构,设置加热器的底屉四壁均开有通火孔。本技术的多层笼屉式加热装置具有保温功能的罐体可采用耐火材料或金属材料制成。其可方便启闭的罐门为本装置多层笼屉的推出或推入创造了条件,推拉灵活的笼屉则为物料的摆放作业提供了便利。由于置有加热器的底屉四壁均开有通火口,即形成多层笼屉四周均匀受热,有利于本装置的升温。本装置采用的多层笼屉作为被加熟食品容器的摆放层架,则 ...
【技术保护点】
一种多层笼屉式加热装置,包括:罐体和设置在其内的加热器,其特征在于:罐体的顶部设置罐口,罐口配有一带有通风门的罐盖,罐体的周壁开设一可方便启闭的罐门,罐体下部罐壁上至少设有一个通风门;设置在罐体内的多层笼屉组由置物笼屉、设置加热器的底屉和供笼屉安装定位的框架构成,置物笼屉为栅栏结构,设置加热器的底屉四壁均开有通火孔。
【技术特征摘要】
1.一种多层笼屉式加热装置,包括罐体和设置在其内的加热器,其特征在于罐体的顶部设置罐口,罐口配有一带有通风门的罐盖,罐体的周壁开设一可方便启闭的罐门,罐体下部...
【专利技术属性】
技术研发人员:涂斌,龚雪峰,
申请(专利权)人:涂斌,龚雪峰,
类型:实用新型
国别省市:36[中国|江西]
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