一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂、制备方法及其应用技术

本发明专利技术专利公开了一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂、制备方法及其应用，每千克所述鳗用混合型饲料添加剂中含有原花青素80‑250克、博落回散20‑100克、三丁酸甘油酯150‑800克，胆汁酸50‑250克，余量为载体。该鳗用混合型饲料添加剂在饲料中的添加量为0.2％‑0.6％，可明显提高红鱼粉用量，缓解红鱼粉中有毒有害物质带来的肝肠损伤，提高饲料效率及促进生长。具备所用原料易得、成本适中、安全有效、无配伍禁忌、配制简单、添加量低等特点，应用前景良好。

【技术实现步骤摘要】
一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂、制备方法及其应用
本专利技术涉及鳗鲡用饲料添加剂领域，尤其涉及一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂、制备方法及其应用。
技术介绍
鳗鲡，是一种广受消费者喜欢的高档水产品，其肉质鲜美，营养价值高，还具有一定药膳价值，素有“水中人参”的美称。我国是世界鳗业第一大国，已发展成为一个集饲料生产、鳗鲡加工、鳗鲡捕捞、贸易出口和成鳗养殖的一体化产业。鳗鲡配合饲料中蛋白质水平较高,且对蛋白质的品质和适口性也有很高的要求。在鳗鲡配合饲料占比例最大的原料是进口的优质鱼粉，在饲料配方中的比例为65％-70％，且以进口白鱼粉为主。但由于过度捕捞及厄尔尼诺等现象的影响，世界白鱼粉产量逐年下降，价格一路攀升，对鳗鲡饲料生产造成极大的成本压力。广东省和福建省是我国鳗鲡主产区，其中广东省主要是以土池模式养殖日本鳗鲡，其配合饲料中只使用进口白鱼粉，而不使用红鱼粉；在福建省主要以水泥池精养美洲鳗鲡为主，今年日本鳗鲡投苗增加较多(主要因为日本鳗苗捕捞量较多，进口鳗苗量少)，欧洲鳗鲡和花鳗鲡也有一定养殖，鳗鲡配合饲料中在使用少量新鲜度高的特级进口红鱼粉；总体上还是以白鱼粉为主，一般情况下占总鱼粉比例的60％以上。从我们生产经验来看，仅使用白鱼粉的鳗鲡配合饲料组胺水平一般在100mg/kg以内；少量使用红鱼粉的鳗鲡配合饲料组胺水平一般控制在250mg/kg以内。从主要营养成分含量来看，进口红鱼粉总体上与进口白鱼粉接近，其价格比白鱼粉相对低约25％-30％。但红鱼粉中生物胺(主要是组胺、腐胺和尸胺等)水平远高于白鱼粉，根据国标GB/T19164-2003鱼粉计算，仅红鱼粉中组胺水平一般是白鱼粉的7.5-37.5倍；组胺水平是进口鱼粉重要的理化指标，是含量高及危害大的一种生物胺，在生产和储藏的过程中容易受到产组氨酸脱羧酶的细菌(如摩根氏变形杆菌、组胺无色杆菌、埃希氏大肠杆菌、链球菌、葡萄糖球菌等)污染，使鱼粉中的游离组氨酸发生脱羧反应生成，目前我国鱼粉标准中未对其他生物胺的限量进行规定。根据在水产养殖实践经验及有关实验研究发现，鳗鲡、黄颡鱼等偏肉食性的淡水鱼类摄入过量生物胺后可产生中毒反应，肝脏和肠道损伤、坏死，肠道菌群紊乱，引起食欲降低，导致生长缓慢，甚至死亡。此外，红鱼粉中其他新鲜度指标如酸价、挥发性盐基氮、过氧化值、细菌比白鱼粉高，也会对损害肝肠健康。因此，红鱼粉中有毒有害物质对鳗鲡肝肠健康的负面作用是影响其在配合饲料中大量应用的主要原因。为了消除饲料组胺对鱼类危害的影响，目前国内专利技术专利的情况如下：CN111154695A公开了一种香料葡萄球菌发酵通过代谢产生相关的酶系，将组胺生化转化为其它无毒物质，可将低值巴基斯坦鱼粉的组胺含量达到三级品鱼粉标准(<1500mg/kg)。该方法可能用于组胺较高的低值鱼粉，对于鳗鲡饲料中使用的特级进口鱼粉来说可能不合适。该专利中还认为使用酶法分解鱼粉组胺成本太高，不建议使用。CN110742185A提供含有甜叶菊的饲料及其用途，该饲料含有甜叶菊原株和/或甜叶菊提取物，甜叶菊原株为杆茎和/或叶；甜叶菊提取物为将甜叶菊萃取液发酵熟制得的甜叶菊提取物。0.2％甜叶菊提取物富含抗氧化成分，如有酚类、黄酮等，可改善组胺过敏对虹鳟生长产生的影响，修复组胺损伤，所述甜叶菊提取物为非抗氧化作用，且抗氧化能力也较弱，致效果不佳。CN108634094A公开了罗伊氏乳杆菌发酵培养提取物在制备黄颡鱼组胺损伤修复制剂的应用。所述的罗伊氏乳杆菌提取物以罗伊氏乳杆菌作为发酵菌株，液体发酵获得罗伊氏乳杆菌悬液，将罗伊氏乳杆菌悬液中的菌体进行细胞破碎，离心去除不可溶的细胞组分，得到上清液，上清液经冷冻干燥后即得罗伊氏乳杆菌提取物。方案中采用的罗伊氏乳杆菌发酵产物中存在不同含量的淀粉酶，若将其添加在鳗鲡配合饲料中会分解糊化淀粉，从而降低饲料粘弹性，造成溶失率增加，污染水质的情况(因鳗鲡配合饲料为粉状饲料，其中有25％左右的糊化淀粉，投喂前加一定比例的水搅拌为面团状，其粘弹性至关重要)。CN111789875A还公开了一种改善黄颡鱼肠道病理损伤的制剂，由1份山竹提取物和3份甜菊叶提取物组成；在饲料中按1‰比例添加该制剂，可显著修复过量添加外源组胺引起的黄颡鱼肠道损伤。述甜叶菊提取物为非抗氧化作用，且抗氧化能力也较弱，致效果不佳。综上公开的专利技术专利中可以看出，通过添加具有抗氧化活性的植物提取物或益生菌调节肠道健康来缓解组胺对专利技术专利中所述鱼类的毒害作用，但仍存在不足。再，从消除或缓解鱼类肠道炎症及促进肠道健康角度，已公开专利技术专利情况如下：1、CN201910002065.2涉及一种鱼类饲料中药添加剂，尤其涉及一种用于防治青鱼肠炎的中药添加剂，以质量百分比计，包括白花蛇舌草10-20％、黄柏30-50％、山银花30-50％。2、CN201810034893.X公开了一种鲈鱼用防治肠炎中草药饲料添加剂及制备与使用方法，添加剂包括有A组混合物和B组混合物，按质量份数计，A组混合物包括有：大蒜素8-9份、地榆7-8份、黄芪6-7份、柴胡5-6份、陈皮5-6份、白术4-5份、茯苓4-5份；B组混合物包括有：鱿鱼膏10-12份、虾壳粉10-12份，啤酒酵母粉8-10份、鱼溶浆6-8份。3、CN201711164683.4公开了一种治疗鱼类肠炎的中草药饲料添加剂。本专利技术提供一种中草药饲料添加剂，该中草药饲料添加剂通过将中药原料中的各组分混合再粉碎得到；所述中药原料包括以下按质量份计各组分：黄柏15份、红藤10份、败酱草10份、五倍子10份、石榴皮10份、白花蛇舌草20份、半枝莲15份、马齿苋15份、金银花25份、白头翁20份、葛根20份、黄连5份、苍术10份、茯苓20份、木香5份、神曲15份、鸡内金10份、白术15份、仙鹤草15份、艾叶10份。4、CN201610864644.4涉及一种治疗红尾鲶细菌性肠炎病的饲料添加剂，由下列质量份数的各组分制备而成：葛花40-48份、黄袍21-27份、鱼腥草24-28份、芦根30-35份、鸡内金8-12份、陈皮3-5份、蒲公英12-17份、仙人掌17-25份、大青叶14-19份、圆葱18-25份、薄荷11-15份、马齿苋14-20份、牡丹皮13-18份、普洱茶2-3份、蛇床子15-20份、松子11-16份、紫草15-21份、白头翁16-22份、红蓼17-22份、黄柏18-25份、杜仲9-14份、大麦15-21份等。5、CN201710595429.3公开了一种预防淡水鲑鱼肠炎的中草药饲料添加剂及其用途，添加剂的成分及其重量份为：辣蓼16-20份、板蓝根15-18份、熟地13-18份、五倍子15-20份、马鞭草10-13份、野菊花8-12份、甘草10-13份、穿心莲8-13份、金银花3-6份、黄芩5-8份。6、CN201610692674.1公开了一种用于治疗泥鳅肠炎病的饲料添加剂，由以下原料制成：黄芪6-8份、薏苡仁3-5份、党参6-8份、获苓5-7份、血余炭2-4份、赤石脂2-4份本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：每千克所述的鳗用混合型饲料添加剂中含有：/n原花青素80-250克，博落回散20-100克，三丁酸甘油酯150-800克，胆汁酸50-250克，余量为载体。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：每千克所述的鳗用混合型饲料添加剂中含有：
原花青素80-250克，博落回散20-100克，三丁酸甘油酯150-800克，胆汁酸50-250克，余量为载体。


2.根据权利要求1所述的一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：每千克所述的鳗用混合型饲料添加剂中含有：
原花青素100-200克，博落回散25-90克，三丁酸甘油酯250-750克，胆汁酸50-200克，余量为载体。


3.根据权利要求1所述的一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：每千克所述的鳗用混合型饲料添加剂中含有：
原花青素150-250克，博落回散30-100克、三丁酸甘油酯300-650克、胆汁酸100-150克，余量为载体。


4.根据权利要求1或2或3所述的一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：所述原花青素来源于葡萄籽提取物，其中原花青素含量≧98％；博落回散中血根碱和白屈菜红碱总含量为3.75％；三丁酸甘油酯含量≧45％；胆汁酸产品中总胆汁酸有效含量≧50％。


5.根据权利要求4所述的一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂，其特征在于：所述载体为脱脂米糠或面粉。


6.一种提高饲料中红鱼粉比例的鳗用混合型饲料添加剂的制备方法，其特征在于：其包括如下加工步骤：
步骤一：原始料包括原花青素粉末、博落回散粉末、三丁酸甘油酯粉末、胆汁酸粉末与载体粉末过筛，即得...

【专利技术属性】
技术研发人员：翟少伟，梁英，蔡国鹤，陈学豪，
申请(专利权)人：集美大学，
类型：发明
国别省市：福建;35