一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐制造技术

本实用新型专利技术涉及泡菜腌制罐技术领域，具体为一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，包括圆柱形的罐体，罐体的顶端设有罐盖；罐体的内部空间设有与外界相连通的腌制腔，罐体的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳，外壳的顶部开设有置水槽，罐体的下表面还设有三个弧状的防滑垫块；该可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，通过在腌制腔内部设置的限位块，可对腌制腔内部的泡菜进行限位，避免泡菜漂浮在水面上与空气接触，且通过罐盖与罐体卡接的方式以及在置水槽上灌满水，可进一步有效防止空气进入到罐体内部，进而有利于泡菜腌制时使用。

【技术实现步骤摘要】
一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐
本技术涉及泡菜腌制罐
，具体为一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐。
技术介绍
泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是，泡菜在发酵过程中也存在着一些问题，其中最值得关注的就是不能有效对空气进行阻隔，这样容易导致杂菌滋生，从而影响泡菜的口感或直接导致失败，鉴于此，我们提出一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，包括圆柱形的罐体，所述罐体的顶端设有罐盖；所述罐体的内部空间设有与外界相连通的腌制腔，所述罐体的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳，所述外壳的顶部开设有置水槽，所述罐体的下表面还设有三个弧状的防滑垫块；所述罐盖的中心位置上设有上下通透的螺纹孔，所述罐盖的下方且位于腌制腔的内部腔室设有圆盘状的限位块，所述限位块上表面的中心位置上设有凸块，所述凸块的内部空间设有凸形槽，所述限位块远离凸块的一侧设有分隔网，所述凸块上设有支杆，所述支杆伸出罐盖的一端设有手柄，所述支杆的底端设有凸起，且所述凸起位于凸形槽内部。优选的，所述罐体左右两侧的侧壁上且位于外壳的底部分别设有相同尺寸的提手。优选的，所述罐盖的内部开设有环状的凹槽，且所述凹槽的内部槽径尺寸与罐体的截面尺寸相同。优选的，所述罐盖的上表面且位于螺纹孔的左右两侧分别设有相同形状的吊耳。优选的，所述限位块的上表面设有透气管，且所述限位块上表面且位于透气管的下方设有通孔。优选的，所述支杆的外侧壁上设有螺纹层，且所述支杆通过螺纹层与罐盖上的螺纹孔螺纹连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，通过在腌制腔内部设置的限位块，可对腌制腔内部的泡菜进行限位，避免泡菜漂浮在水面上与空气接触，且通过罐盖与罐体卡接的方式以及在置水槽上灌满水，可进一步有效防止空气进入到罐体内部，进而有利于泡菜腌制时使用。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术中罐体的结构示意图；图3为本技术中部分结构示意图；图4为本技术中罐盖的结构示意图；图5为本技术中限位块与支杆配合的结构示意图。图中各个标号意义为：1、罐体；100、腌制腔；101、提手；11、外壳；110、置水槽；12、防滑垫块；2、罐盖；200、螺纹孔；201、凹槽；202、吊耳；21、限位块；210、透气管；211、凸块；2110、凸形槽；212、分隔网；22、支杆；220、手柄；221、凸起。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，包括圆柱形的罐体1，罐体1的顶端设有罐盖2；罐体1的内部空间设有与外界相连通的腌制腔100，罐体1的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳11，外壳11的顶部开设有置水槽110，当罐盖2盖在罐体1的顶端时，在置水槽110内部放入适量的水，可有效避免空气进入到罐体1内部，罐体1的下表面还设有三个弧状的防滑垫块12；罐盖2的中心位置上设有上下通透的螺纹孔200，罐盖2的下方且位于腌制腔100的内部腔室设有圆盘状的限位块21，限位块21上表面的中心位置上设有凸块211，凸块211的内部空间设有凸形槽2110，限位块21远离凸块211的一侧设有分隔网212，凸块211上设有支杆22，支杆22伸出罐盖2的一端设有手柄220，支杆22的底端设有凸起221，且凸起221位于凸形槽2110内部。本实施例中，罐体1左右两侧的侧壁上且位于外壳11的底部分别设有相同尺寸的提手101，通过设置的提手101，可便于对罐体1整体进行搬运。除此之外，罐盖2的内部开设有环状的凹槽201，且凹槽201的内部槽径尺寸与罐体1的截面尺寸相同，以便于罐盖2盖在罐体1顶端时，凹槽201内槽壁可与罐体1顶端的侧壁贴合，进一步避免空气进入到罐体1内部。进一步地，罐盖2的上表面且位于螺纹孔200的左右两侧分别设有相同形状的吊耳202，通过设置的吊耳202，可便于对罐盖2进行提拿。具体的，限位块21的上表面设有透气管210，且限位块21上表面且位于透气管210的下方设有通孔，当限位块21向下压时，腌制腔100底部的空气从通孔进入到透气管210上方，且通过限位块21的压制，腌制腔100内部的泡菜位于水中，进而避免与空气接触。值得注意的是，支杆22的外侧壁上设有螺纹层，且支杆22通过螺纹层与罐盖2上的螺纹孔200螺纹连接，通过在螺纹孔200处不断向下旋转支杆22，支杆22底端不断向下挤压限位块21，从而达到向下移动限位块21的目的，且支杆22与螺纹孔200螺纹连接，可避免支杆22向上回升。本实施例的可有效防止空气进入的泡菜腌制罐在使用时，在腌制泡菜时，将洗干净的泡菜放入腌制腔100内部，再放入适量的水与盐，放置完成后，将罐盖2上的凹槽201与罐体1的顶端对齐，将凹槽201与罐体1顶端卡接，卡接完成后，手持支杆22上的手柄220，不断向下旋转，致使支杆22底端对限位块21形成挤压力，此时，限位块21不断向下移动，并利用其底部的分隔网212将泡菜向腌制腔100底部进行挤压，避免泡菜漂浮在水表面与空气接触，影响其口感，当泡菜位于位于水下时，停止旋转支杆22，接着，在置水槽110上，灌满水即可完成泡菜的操作。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例，并不用来限制本技术，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，包括圆柱形的罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的顶端设有罐盖(2)；所述罐体(1)的内部空间设有与外界相连通的腌制腔(100)，所述罐体(1)的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳(11)，所述外壳(11)的顶部开设有置水槽(110)，所述罐体(1)的下表面还设有三个弧状的防滑垫块(12)；所述罐盖(2)的中心位置上设有上下通透的螺纹孔(200)，所述罐盖(2)的下方且位于腌制腔(100)的内部腔室设有圆盘状的限位块(21)，所述限位块(21)上表面的中心位置上设有凸块(211)，所述凸块(211)的内部空间设有凸形槽(2110)，所述限位块(21)远离凸块(211)的一侧设有分隔网(212)，所述凸块(211)上设有支杆(22)，所述支杆(22)伸出罐盖(2)的一端设有手柄(220)，所述支杆(22)的底端设有凸起(221)，且所述凸起(221)位于凸形槽(2110)内部。/n

【技术特征摘要】
1.一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐，包括圆柱形的罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的顶端设有罐盖(2)；所述罐体(1)的内部空间设有与外界相连通的腌制腔(100)，所述罐体(1)的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳(11)，所述外壳(11)的顶部开设有置水槽(110)，所述罐体(1)的下表面还设有三个弧状的防滑垫块(12)；所述罐盖(2)的中心位置上设有上下通透的螺纹孔(200)，所述罐盖(2)的下方且位于腌制腔(100)的内部腔室设有圆盘状的限位块(21)，所述限位块(21)上表面的中心位置上设有凸块(211)，所述凸块(211)的内部空间设有凸形槽(2110)，所述限位块(21)远离凸块(211)的一侧设有分隔网(212)，所述凸块(211)上设有支杆(22)，所述支杆(22)伸出罐盖(2)的一端设有手柄(220)，所述支杆(22)的底端设有凸起(221)，且所述凸起(221)位于凸形槽(2110)内部。


2.根据权利要求1所述的可有效防止空气进入的泡...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘远龙，
申请(专利权)人：重庆田沃美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50