【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及条形码应用技术，更准确地说，是一种用于餐饮业点菜的条形码技术。餐饮业传统的点菜方法是顾客根据菜谱选定菜名，报服务员记录。这种方式存在诸多不便一是服务员记录非常麻烦，尤其是顾客特别多时这种情况更为突出；二是语言上的差异经常造成服务员将顾客点的菜记录错；三是上述原因易使顾客和服务员之间产生矛盾，影响服务质量。另外服务员站在桌边，使有些顾客点菜时感觉不自然。目前计算机与条形码技术越来越普及，已经在诸多领域广泛应用，如图书管理现代化、办公自动化、生产控制自动化以及商业零售收款自动化等。餐饮服务业由于受点菜方式的制约，长期以来计算机管理未能充分发挥作用。本专利技术的目的是创造一种，从而使计算机应用进入餐饮服务行业，以便提高餐饮服务质量，减轻服务员劳动量，促进餐饮管理规范化和现代化。本专利技术的技术方案是借助条形码菜谱、餐桌上的条形码阅读器和服务柜台的计算机来实现。条形码菜谱的编码采用8位码，根据餐桌号、菜系、荤素菜、凉热菜给菜谱里的各种菜名一一编上条形码，即前2位码代表餐桌号，第3位码代表菜系(川菜系、鲁菜系、粤菜系、苏菜系和其他菜系)，第4位码代表荤素菜、第5位码代表凉热菜，第6和第7位码代表具体的菜名，第8位码为校验码。在这种编码方法中，第3位码表示菜系用去5个数字，剩余的数字用来表示烟、酒水、主食和汤，此后的第4至第7码位则代表烟、酒水、主食和汤的具体名称。所有餐桌上的条形码阅读器以并联方式与服务柜台的计算机菜谱管理系统相连接，这样顾客点菜时，通过餐桌上的条形码阅读器进行选择，柜台里的服务员在计算机屏幕上就能准确知道各餐桌顾客所点的菜。采用...
【技术保护点】
一种条形码菜谱点菜方法，其特征是，通过餐桌上的条形码菜谱阅读系统，向服务柜台的计算机输入点菜信息。
【技术特征摘要】
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