【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹调用具,特别是一种烹调用火锅。
技术介绍
用火锅进行煮、涮、烫是人们喜爱的烹调方式,为解决一桌人对不同 口味的需求出现了鸳鸯火锅,但鸳鸯火锅只能在一锅内调出两种口味,仍不能满足人们对不同口味的需求。中国专利ZL200420049666. 8公开告了 一 种多味火锅,这种火锅有一个圆形锅体和三个分隔板,将火锅内部分成 三个空间形状和大小基本相同的区域,从而达到使就餐都同时食用不同口 味的火锅食品。但上述的火锅存在缺点是锅体内部各个区域均匀对称分 布,这样会使锅内各个区域热量相同,而人们在食用火锅时,不同食品(如 蔬菜、肉类、海鲜)需要不同加热温度,各个区域加热温度相同会影响火锅 食品的口感。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种圆形多味火锅。本技术解决了现有 的多隔火锅在加热食品时由于各个区域温度相同而影响食品口感的问题。本技术的圆形多味火锅,包括锅盖l、锅体2和安装在锅体2上的 把手3,锅体2为半球形,在锅体2内由隔板4分成三个不相连通的区域, 隔板4的底边与锅体2的底部相连接,隔板4的侧边相互连接或与锅体2 的侧边相连接,隔板4为直板或弧形板。火锅的材料为陶瓷、搪瓷或金属材料。本技术的火锅可以为人们提供至少三种口味,满足人们对多种口 味的需要。在进餐时,每个人用一个火锅的分隔区,或者在火锅的不同区 域分别加入不同食品,满足人们对口味的不同需要,并符合食用卫生的需 要。由于锅体内区域位置不完全相同,各个部位受热不完全相同,因此可以根据需要热量加工食品,使各种食品均达到理想的口味。附图说明图l是本技术的主视图2是本技术的侧视图; 图3是本技术实施 ...
【技术保护点】
圆形多味火锅,包括锅盖(1)、锅体(2)和安装在锅体(2)上的把手(3),其特征在于:锅体(2)为半球形,在锅体(2)内由隔板(4)分成三个不相连通的区域,隔板(4)的底边与锅体(2)的底部相连接,隔板(4)的侧边相互连接或与锅体(2)的侧边相连接,隔板(4)为直板或弧形板。
【技术特征摘要】
1.圆形多味火锅,包括锅盖(1)、锅体(2)和安装在锅体(2)上的把手(3),其特征在于锅体(2)为半球形,在锅体(2)内由隔板(4)分成三个不相连通的区域,隔板(4)的底边与锅体(2)的底部相连接,隔板(4)的侧边相互连接或与锅体(2)的侧边相连接,隔板(4)为直板或弧形板。2. 如权利要求1所述的圆形多味火锅,其特征在于 一个长直板(4-l) 在锅体内分开均等的两个区域,另 一个短直板(4-2)位于长直板(4-1)的一 侧,短直板(4-2)的一端连接在长直板(4-l)的中间处,短直板(4-2)的另外 一端与锅体相连接。3. 如权利要求l所述的圆形多味火锅,其特征在于隔板包括两个平 行设置的直板(4-3),两个直板(4-3)的两端分别与锅体相连接。4. 如权利要求l所述的圆形多味火锅,其特征在于锅体内有一个 位于火锅直径位置处的直板(4-5),直板(4-5)的两端分别连接锅体,另 外一个直板(4-4)的 一端连接直板(4-5)的端部,直板(4...
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