压力锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种压力锅，涉及烹调器皿。该压力锅的特征是在锅体（１）和锅盖（４）的接触处，加工出外圆锥面（８）和内圆锥面（９）以及使外圆锥面（８）和内圆锥面（９）紧密配合进行密封，取消了密封圈，解决现有压力锅更换密封圈难的问题，本实用新型专利技术的压力锅与现有市场销售的压力锅相比较使用性能完全一样。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本实用型涉及一种烹调器皿，尤其是能使食物快速煮熟或蒸熟的压力锅。公知的压力锅，一般都是由锅体、锅盖、安全阀、限压阀、密封圈、锅柄等另件组成。其中密封圈是压力锅的关键另件，没有密封圈就不能称其为压力锅。压力锅与普通锅相比较其优点是，压力锅在加热过程中，由于有密封圈密封，锅内的蒸汽不能外泄，可保持锅内高温高压，快速煮或蒸熟食品，既节省时间又节省能量，特别是在高原地区，就更离不开压力锅了。但是，压力锅在长期使用过程中，密封圈不断失去弹性、老化，需要更换，当市场缺货时常买不到密封圈，地处高原或边远地区，买密封圈就更难了，这样压力锅就只好弃之不用，对于常年居住在高原地区生活的人们该多困难！本技术的目的是提供一种不用密封圈的压力锅，解决现有压力锅经常更换密封圈或更换密封圈难的问题。为了达到上述目的，本技术的压力锅，包括锅体、锅盖、安全阀、限压阀、锅柄，安全阀和限压阀安装在锅盖上，锅柄安装在锅体上，安全阀是控制锅内温度的，当锅内温度超过120℃时，安全阀内的易熔金属片熔化，打开安全阀，保证压力锅正常工作，限压阀是限制锅内压力的，当锅内压力超过100KPa时，锅内蒸汽冲开限压阀，降低锅内压力，使压力锅正常工作，锅体为一带底圆桶，锅盖为一圆盘，锅盖盖在锅体上，在锅盖的边缘与锅体的锅口接触处，锅盖的边缘加工出一外圆锥面，与该外圆锥面相接触的锅体的锅口也相应加工出一内圆锥面，还有使其内外圆锥面紧密配合的压紧机构，使压力锅密封。采用这样的结构进行密封，取消了密封圈，这样当压力锅加热时，锅内蒸汽不会外泄，锅内工作压力可达到100KPa(表计压力)，锅内最高工作温度为120℃，本技术的压力锅与现有市场销售的压力锅相比较，使用性能完全一样，解决了压力锅更换密封圈的问题。以下结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。附图说明图1是本技术的压力锅第一个具体实施方式的剖视图。图2是本技术的压力锅另一个具体实施方式的剖视图。图3是图2所示的压力锅沿A－A的局部剖视图，即是当锅盖盖在锅体上，锅牙子圆周展开后沿A－A的局部剖视图。图4是图2所示的压力锅沿A－A的局部剖视图，即是当压力锅压紧后，锅牙子圆周展开后沿A－A的局部剖视图。图1所示的压力锅，包括锅体［1］、锅盖［4］、安全阀［5］、限压阀［7］、锅柄［10］，安全阀［5］和限压阀［7］安装在锅盖［4］上，锅柄［10］安装在锅体［1］上，安全阀［5］是控制锅内温度的，当锅内温度超过120℃时，安全阀［5］内的易熔金属片熔化，打开安全阀［5］，保证压力锅正常工作，限压阀［7］是限制锅内压力的，当锅内压力超过100KPa时，锅内蒸汽冲开限压阀［7］，降低锅内压力，使压力锅正常工作，锅体［1］为一带底圆桶，锅盖［4］为一圆盘，锅盖［4］盖在锅体［1］上，在锅盖［4］的边缘与锅体［1］的锅口接触处，锅盖［4］的边缘加工出一外圆锥面［2］，与外圆锥面［2］接触的锅体［1］的锅口相应加工出一内圆锥面［9］，还有使外圆锥面［2］和内圆锥面［9］紧密配合的压紧机构，该压紧机构由弧形卡体［2］、压板［3］和压紧螺钉［6］组成，弧形卡体［2］其形状呈圆弧板状，其上端向里卷曲90，其下端相对固定在锅体［1］上，压板［3］为中部向上拱起的板状物，其两端插入弧形卡体［2］内，在压板［3］中间的螺孔中穿入压紧螺钉［6］，其压紧螺钉［6］的一端部与锅盖［4］转动连接。图2给出了压力锅另一种压紧机构，该压紧机构由承压锅牙子［11］压紧锅牙子［15］、压紧斜面［14］、锅盖操纵柄［12］、锅体操纵柄［13］组成，在锅体［1］内圆锥面［9］圆口沿圆周方向均匀分布向外突出多个带状凸起，形成承压锅牙子［11］，承压锅牙子［11］外缘所形成的圆与锅体［1］为同心圆，其上下均为平面，在锅盖［4］外圆锥面［2］圆口向外向下卷曲，可以包容承压锅牙子［11］，并向里加工出与承压锅牙子［11］相对应多个带状出起，在其上面加工出压紧斜面［14］，形成压紧锅牙子［15］，其下为一平面，压紧锅牙子［15］内缘所形成的圆与锅盖［4］为同心圆，每个压紧斜面［14］的倾斜方向沿圆周方向一致，锅盖操纵柄［12］安装在锅盖［4］上，锅体操纵柄［13］安装在锅体［1］上。使用时，图1扭动压紧螺钉［6］，压紧螺钉［6］沿压板［3］向下移动，由于压紧螺钉［6］头部插在锅盖［4］孔中，锅盖［4］只能下向移动而不随之转动，压板［3］的两端被弧形卡体［2］卡住，因此使锅盖［4］的外圆锥［2］和锅体［1］的内圆锥［9］紧密接触，达到压紧目的。使用时图2右手握住锅盖操纵手柄［12］，左手握住锅体操纵手柄［13］，将锅盖［4］盖在锅体［1］上，也就是图3所示的承压锅牙子［11］和压紧锅牙子［15］相互位置，这时右手逆时针转动，使承压锅牙子［11］沿压紧斜面［14］上升，当锅盖操纵手柄［12］和锅体操纵手柄［13］对齐时，也就是图4所示的承压锅牙子［11］和压紧锅牙子［15］相互位置关系，压力锅压紧完毕。如果压紧锅牙子［15］的压紧斜面方向相反，锅盖操纵手柄［12］就顺时针转动。当然，本技术的压力锅不限于上述的实施例，锅体的锅口可加工成外圆锥面，锅盖的边缘可相应加工成内圆锥面，或在锅体和锅盖上都同时固定上内外圆锥套筒。另外压紧机构也不限于上面两种，只要是压力锅采用圆锥面配合、压紧，取代密封圈，实现密封，这些变换均落在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种压力锅，包括锅体、锅盖、安全阀、限压阀、锅柄，安全阀和限压阀安装在锅盖上，锅柄安装在锅体上，其特征在于：锅体［１］为一带底圆桶，锅盖［４］为一圆盘，锅盖［４］盖在锅体［１］上，在锅盖［４］的边缘与锅体［１］的锅口接触处，锅盖［４］的边缘加工出一外圆锥面［２］，与该外圆锥面［２］接触的锅体［１］的锅口也相应加工出一内圆锥面［９］，还有使外圆锥面［２］与内圆锥面［９］紧密配合的压紧机构。

【技术特征摘要】
1.一种压力锅，包括锅体、锅盖、安全阀、限压阀、锅柄，安全阀和限压阀安装在锅盖上，锅柄安装在锅体上，其特征在于锅体[1]为一带底圆桶，锅盖[4]为一圆盘，锅盖[4]盖在锅体[1]上，在锅盖[4]的边缘与锅体[1]的锅口接触处，锅盖[4]的边缘加工出一外圆锥面[2]，与该外圆锥面[2]接触的锅体[1]的锅口也相应加工出一内圆锥面[9]，还有使外圆锥面[2]与内圆锥面[9]紧密配合的压紧机构。2.根据权利要求1所述的压力锅，其特征在于压紧机构由弧形卡体［2］、压板［3］和压紧螺钉［6］组成，弧形卡体［2］其形状呈圆弧板状，其上端向里卷曲90°，其下端相对被固定在锅体［1］上，压板［3］为中部向上拱起的板状物，其两端插入弧形卡体［2］内，在压板［3］中间的螺孔中穿入压紧螺钉［6］，其压紧螺钉［6］的一端部与...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾子刚，
申请(专利权)人：曾子刚，
类型：实用新型
国别省市：23[中国|黑龙江]