表面粘料的面食辅料混合装置制造方法及图纸

一种表面粘料的面食辅料混合装置，涉及面食制作技术领域，包括支撑架，设置在支撑架上的混合组件、辅料添加组件，混合组件包括混合桶，辅料添加组件包括辅料仓、阀门；混合桶的顶部敞开，辅料仓的出口能够对准混合桶的顶部，阀门设置在辅料仓的出口处。辅料通过辅料仓和阀门的配合输入至混合桶内，在混合桶实施混合功能的同时加入辅料，实现边混合边添加辅料，根据不同情况人工调节阀门的开关，相对减少辅料不足或过量的可能性，进而使得辅料的量恰好满足面食的挂料需求，且相对减少辅料的浪费。

【技术实现步骤摘要】
表面粘料的面食辅料混合装置
本技术涉及面食制作
，具体涉及一种表面粘料的面食辅料混合装置。
技术介绍
对于部分表面粘料的面食，在熟化后，需要在其表面挂上糖浆、砂糖、芝麻或桂花等辅料，以增加面食的风味，一般该类面食生产企业都是使用挂料机对面食进行挂料，在挂料机使用前先在其内同时放入面食和辅料，再启动刮料机，使其内部的面食和辅料充分混合，不同量的面食对应不同量的辅料，但是两者之间没有固定的对应关系，不同情况下同量的面食需要的辅料的量也会不同，因此，在面食与辅料混合之前就加入的预定量的辅料的方式，在辅料不足的情况下，不能保证每个面食表面都能挂上满足要求的辅料，在辅料过量的情况下，则会导致辅料的浪费。
技术实现思路
有鉴于此，有必要提供一种边混合边添加辅料的表面粘料的面食辅料混合装置。一种表面粘料的面食辅料混合装置，将面食与辅料混合，包括支撑架，设置在支撑架上的混合组件、辅料添加组件，混合组件包括混合桶，辅料添加组件包括辅料仓、阀门；混合桶的顶部敞开，辅料仓的出口能够对准混合桶的顶部，阀门设置在辅料仓的出口处；混合桶内装有面食，辅料仓内的辅料通过阀门的开关控制进入混合桶的量，混合桶能够活动将面食与辅料混合。优选的，混合组件还包括固定在混合桶底部的支撑板、固定在支撑板上的驱动器，驱动器的驱动端与混合桶的底部中心固定连接，以驱动混合桶轴向旋转。优选的，混合组件还包括转动杆，支撑板与支撑架转动连接，转动杆的一端与支撑板固定连接，转动杆转动带动支撑板转动，进而带动混合桶的顶部向下翻转，便于倒出混合完成的面食，或带动混合桶的顶部位于辅料仓出口的正下方，便于辅料仓内的料输出至混合桶内。优选的，混合组件还包括固定在支撑板上的刮板，刮板靠近混合桶的内壁设置，将粘在混合桶内壁上的辅料刮离。优选的，表面粘料的面食辅料混合装置还包括出料组件，出料组件包括筛板、主料槽、辅料槽，筛板倾斜设置，筛板的最高点靠近混合桶设置，混合桶的顶部能够转动至位于筛板最高点的正上方，筛板的最低点位于主料槽的正上方，辅料槽位于筛板的正下方，混合完成的面食由混合桶翻转倒至筛板上，面食经过筛板，面食上的辅料穿过筛板落至辅料槽内，面食沿筛板滑至主料槽内。优选的，辅料添加组件还包括撒料头，撒料头与辅料仓的出口连通，混合桶的顶部能够转动至位于撒料头的正下方，撒料头上开设有预定数量的出料孔，以增大辅料进入混合桶的面积。优选的，混合组件还包括固定在支撑架上的定位滑槽，转动杆上设置有与定位槽相适配的突起，突起嵌入定位滑槽内且两者滑动连接，以使转动杆沿定位滑槽移动定位。优选的，辅料仓位于混合桶的上方。本技术采用上述技术方案，其有益效果在于：辅料通过辅料仓和阀门的配合输入至混合桶内，在混合桶实施混合功能的同时加入辅料，实现边混合边添加辅料，根据不同情况人工调节阀门的开关，相对减少辅料不足或过量的可能性，进而使得辅料的量恰好满足面食的挂料需求，且相对减少辅料的浪费。附图说明图1为表面粘料的面食辅料混合装置的结构示意图。图2为图1一个方向的剖视图。图3为混合组件除去定位滑槽的结构示意图。图4为图3另一个角度的结构示意图。图中：表面粘料的面食辅料混合装置10、支撑架20、混合组件30、混合桶31、支撑板32、驱动器33、转动杆34、刮板35、定位滑槽36、辅料添加组件40、辅料仓41、阀门42、撒料头43、出料组件50、筛板51、主料槽52、辅料槽53。具体实施方式为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。请参看图1至图4，本技术实施例提供了一种表面粘料的面食辅料混合装置10，将面食与辅料混合，包括支撑架20，设置在支撑架20上的混合组件30、辅料添加组件40，混合组件30包括混合桶31，辅料添加组件40包括辅料仓41、阀门42；混合桶31的顶部敞开，辅料仓41的出口能够对准混合桶31的顶部，阀门42设置在辅料仓41的出口处；混合桶31内装有面食，辅料仓41内的辅料通过阀门42的开关控制进入混合桶31的量，混合桶31能够活动将面食与辅料混合。进一步的，混合组件30还包括固定在混合桶31底部的支撑板32、固定在支撑板32上的驱动器33，驱动器33的驱动端与混合桶31的底部中心固定连接，以驱动混合桶31轴向旋转。进一步的，混合组件30还包括转动杆34，支撑板32与支撑架20转动连接，转动杆34的一端与支撑板32固定连接，转动杆34转动带动支撑板32转动，进而带动混合桶31的顶部向下翻转，便于倒出混合完成的面食，或带动混合桶31的顶部位于辅料仓41出口的正下方，便于辅料仓41内的料输出至混合桶31内。进一步的，混合组件30还包括固定在支撑板32上的刮板35，刮板35靠近混合桶31的内壁设置，将粘在混合桶31内壁上的辅料刮离。进一步的，表面粘料的面食辅料混合装置10还包括出料组件50，出料组件50包括筛板51、主料槽52、辅料槽53，筛板51倾斜设置，筛板51的最高点靠近混合桶31设置，混合桶31的顶部能够转动至位于筛板51最高点的正上方，筛板51的最低点位于主料槽52的正上方，辅料槽53位于筛板51的正下方，混合完成的面食由混合桶31翻转倒至筛板51上，面食经过筛板51，面食上的辅料穿过筛板51落至辅料槽53内，面食沿筛板51滑至主料槽52内。进一步的，辅料添加组件40还包括撒料头43，撒料头43与辅料仓41的出口连通，混合桶31的顶部能够转动至位于撒料头43的正下方，撒料头43上开设有预定数量的出料孔，以增大辅料进入混合桶31的面积。进一步的，混合组件30还包括固定在支撑架20上的定位滑槽36，转动杆34上设置有与定位槽相适配的突起，突起嵌入定位滑槽36内且两者滑动连接，以使转动杆34沿定位滑槽36移动定位。进一步的，辅料仓41位于混合桶31的上方。进一步的，支撑架20为侧面开口的箱体结构，混合桶31的顶部靠近支撑架20的该侧，混合桶31、支撑板32、驱动器33、刮板35、散料头均位于支撑架20内部，辅料仓41的入口位于支撑架20的外部、出口位于支撑架20的内部，定位滑槽36固定在支撑架20的外壁上，转动杆34设置在支撑架20的外部。进一步的，阀门42为可远程遥控的电磁阀，驱动器33为电机。本装置在具体使用时，人工调节转动杆34，将混合桶31倾斜45°~60°，并使混合桶31的顶部倾斜向上，人工将炸制熟化后的面食置入混合桶31内，人工将阀门42关闭，将辅料置入辅料仓41内，启动驱动器33，混合桶31开始旋转，人工打开阀门42，辅料依次从辅料仓41、撒料头43进入混合桶31内，边混合边添加辅料，人工判断面食挂料符合要求后，依次关闭阀门42、驱动器33，调节转动杆34，将混本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种表面粘料的面食辅料混合装置，将面食与辅料混合，其特征在于：包括支撑架，设置在支撑架上的混合组件、辅料添加组件，混合组件包括混合桶，辅料添加组件包括辅料仓、阀门；混合桶的顶部敞开，辅料仓的出口能够对准混合桶的顶部，阀门设置在辅料仓的出口处；混合桶内装有面食，辅料仓内的辅料通过阀门的开关控制进入混合桶的量，混合桶能够活动将面食与辅料混合。/n

【技术特征摘要】
1.一种表面粘料的面食辅料混合装置，将面食与辅料混合，其特征在于：包括支撑架，设置在支撑架上的混合组件、辅料添加组件，混合组件包括混合桶，辅料添加组件包括辅料仓、阀门；混合桶的顶部敞开，辅料仓的出口能够对准混合桶的顶部，阀门设置在辅料仓的出口处；混合桶内装有面食，辅料仓内的辅料通过阀门的开关控制进入混合桶的量，混合桶能够活动将面食与辅料混合。


2.如权利要求1所述的表面粘料的面食辅料混合装置，其特征在于：所述混合组件还包括固定在混合桶底部的支撑板、固定在支撑板上的驱动器，驱动器的驱动端与混合桶的底部中心固定连接，以驱动混合桶轴向旋转。


3.如权利要求2所述的表面粘料的面食辅料混合装置，其特征在于：所述混合组件还包括转动杆，支撑板与支撑架转动连接，转动杆的一端与支撑板固定连接，转动杆转动带动支撑板转动，进而带动混合桶的顶部向下翻转，便于倒出混合完成的面食，或带动混合桶的顶部位于辅料仓出口的正下方，便于辅料仓内的料输出至混合桶内。


4.如权利要求3所述的表面粘料的面食辅料混合装置，其特征在于：所述混合组件还包括固定在支撑板上的刮板，刮板靠近混合...

【专利技术属性】
技术研发人员：李建斌，张玉，余亮，
申请(专利权)人：青铜峡市老苗食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：宁夏;64