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一种大批量油炸用安全炸锅制造技术

技术编号:28805385 阅读:20 留言:0更新日期:2021-06-11 22:54
本发明专利技术涉及一种安全炸锅,尤其涉及一种大批量油炸用安全炸锅。本发明专利技术提供一种避免油炸时接触高温厨具和较为安全的大批量油炸用安全炸锅。一种大批量油炸用安全炸锅,包括有:底板和加热架,底板上设有加热架;支架,底板上设有两个支架;炸锅机构,底板上设有炸锅机构,炸锅机构与加热架配合;推料机构,两个支架上设有推料机构,推料机构与炸锅机构配合。本发明专利技术达到了提高油炸食物时安全性的效果,本发明专利技术通过炸锅机构、推料机构和拉动机构等机构的配合,可以自动将油炸过后的食物从热油中捞出并收集,避免人们在油炸食物时接触油炸器具,被热油烫到,提高安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种大批量油炸用安全炸锅
本专利技术涉及一种安全炸锅,尤其涉及一种大批量油炸用安全炸锅。
技术介绍
油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程。人们在烹饪食物时,有些食物油炸口感更佳,但是油炸时,油温较高,从热油中捞出食物时,接触油炸器具,当器具上粘有清水时,热油可能会溅出油锅,热油溅到皮肤上较不安全。因此,亟需研究和开发一种可以避免人们接触温度较高的厨具和避免热油溅到皮肤组织的大批量油炸用安全炸锅。
技术实现思路
为了克服油炸时接触高温厨具和较不安全的缺点,本专利技术的技术问题:提供一种避免油炸时接触高温厨具和较为安全的大批量油炸用安全炸锅。本专利技术的技术实施方案是:一种大批量油炸用安全炸锅,包括有:加热架,底板上设有加热架;支架,底板上设有两个支架;炸锅机构,底板上设有炸锅机构,炸锅机构与加热架配合;推料机构,两个支架上设有推料机构,推料机构与炸锅机构配合。可选地,炸锅机构包括有:第一固套,底板上设有第一固套;油锅,加热架上放置有油锅,油锅与第一固套配合;提把,油锅上设有两个提把;第一导套,提把上设有两个第一导套;过滤网,油锅上滑动式设有过滤网;拉杆,过滤网上设有四个拉杆,拉杆与第一导套滑动式连接。可选地,推料机构包括有:第二导套,两个支架上连接有第二导套;推板,第二导套上滑动式设有推板;第一导杆,支架上滑动式设有第一导杆,第一导杆与推板连接;压缩弹簧,第一导杆上绕有压缩弹簧,压缩弹簧与第一导杆和支架连接。可选地,还包括有:拉动机构,支架上设有拉动机构,拉动机构与炸锅机构连接;拉动机构包括有:第三导套,支架上设有两个第三导套;第二导杆,第三导套上滑动式设有第二导杆;拉板,一侧的两个第二导杆上连接有拉板,拉板与拉杆连接;第四导套,支架上设有第四导套;转轴,两个第四导套上转动式设有转轴;转轮,转轴上设有两个转轮;第一拉绳,转轮上绕有第一拉绳,第一拉绳与转轮和拉板连接;固定摩擦块,转轴上设有固定摩擦块。可选地,还包括有:摩擦机构,支架上设有摩擦机构,摩擦机构与推料机构和拉动机构配合;摩擦机构包括有:第五导套,一侧的支架上设有第五导套;弹性自动摩擦块,第五导套上滑动式设有弹性自动摩擦块,弹性自动摩擦块与固定摩擦块配合;推动块,弹性自动摩擦块上设有推动块;弹性挤压板,一侧的支架上滑动式设有弹性挤压板,弹性挤压板与推动块配合;活塞筒,一侧的支架上设有活塞筒;弹性推杆,活塞筒上滑动式设有弹性推杆,弹性推杆与弹性挤压板配合;弹性弯柱,弹性推杆上转动式设有弹性弯柱,弹性弯柱与推板配合。可选地,还包括有:卡住机构,支架上设有卡住机构,卡住机构与拉动机构配合;卡住机构包括有:第六导套,支架上设有第六导套;弹性卡块,第六导套上滑动式设有弹性卡块,弹性卡块与拉板配合;第七导套,支架上设有第七导套;弹性双卡板,第七导套上滑动式设有弹性双卡板,弹性双卡板与弹性卡块配合。可选地,还包括有:转动机构,支架上设有转动机构,转动机构与推料机构和卡住机构配合。可选地,转动机构包括有:第八导套,支架上设有第八导套;弹性移动板,第八导套上滑动式设有弹性移动板,弹性移动板与推板配合;转套,支架上设有转套;弹性转板,转套上转动式设有弹性转板,弹性转板与弹性双卡板配合;第二拉绳,弹性转板与弹性移动板之前连接有第二拉绳。有益效果是:本专利技术达到了提高油炸食物时安全性的效果,本专利技术通过炸锅机构、推料机构和拉动机构等机构的配合,可以自动将食物从热油中捞出并收集,避免人们在油炸食物时接触油炸器具,被热油烫到,提高安全性。附图说明图1为本专利技术的立体结构示意图。图2为本专利技术炸锅机构的立体结构示意图。图3为本专利技术推料机构的立体结构示意图。图4为本专利技术拉动机构的立体结构示意图。图5为本专利技术摩擦机构的立体结构示意图。图6为本专利技术卡住机构的立体结构示意图。图7为本专利技术转动机构的立体结构示意图。图中标号名称:1、底板,2、加热架,3、支架,4、炸锅机构,41、第一固套,42、油锅,43、提把,44、第一导套,45、过滤网,46、拉杆,5、推料机构,51、第二导套,52、推板,53、第一导杆,54、压缩弹簧,6、拉动机构,61、第三导套,62、第二导杆,63、拉板,64、第四导套,65、转轴,66、转轮,67、第一拉绳,68、固定摩擦块,7、摩擦机构,71、第五导套,72、弹性自动摩擦块,73、推动块,74、弹性挤压板,75、活塞筒,76、弹性推杆,77、弹性弯柱,8、卡住机构,81、第六导套,82、弹性卡块,83、第七导套,84、弹性双卡板,9、转动机构,91、第八导套,92、弹性移动板,93、转套,94、弹性转板,95、第二拉绳。具体实施方式以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解,这些实施例是用于说明本申请而不限于限制本申请的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整,未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。实施例1一种大批量油炸用安全炸锅,如图1所示,包括有底板1、加热架2、支架3、炸锅机构4和推料机构5,底板1上中部设有加热架2,底板1上前部设有两个支架3,底板1中部设有炸锅机构4,炸锅机构4与加热架2配合,两个支架3中部设有推料机构5,推料机构5与炸锅机构4配合。人们在油炸食物时,热油飞溅易受伤,本专利技术帮助人们提高油炸食物时的安全性,使用本设备时,将食用油和食物放置在炸锅机构4内后,开启加热架2,加热架2提升油温开始油炸食物,食物油炸完成后,关闭加热架2,通过炸锅机构4将食物从热油中捞出,再通过推料机构5将食物从炸锅机构4内推出,收集好食物后,将炸锅机构4清理干净即可,再次使用本设备时,重复上述步骤。实施例2在实施例1的基础之上,如图2和图3所示,炸锅机构4包括有第一固套41、油锅42、提把43、第一导套44、过滤网45和拉杆46,底板1中部设有第一固套41,加热架2顶部放置有油锅42,油锅42与第一固套41配合,油锅42上部设有两个提把43,提把43内顶部设有两个第一导套44,油锅42内滑动式设有过滤网45,过滤网45顶部左右两侧均设有两个拉杆46,拉杆46与第一导套44滑动式连接。人们首先将食用油倒入油锅42内,开启加热架2后,油温逐渐提升,此时下入食物,食物油炸完成时,关闭加热架2,向上移动拉杆46,拉杆46带动过滤网45向上移动,过滤网45过滤热油将食物从热油中捞出,再通过推料机构5将炸物从过滤网45上取出,过滤网45上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大批量油炸用安全炸锅,其特征是,包括有:/n加热架(2),底板(1)上设有加热架(2);/n支架(3),底板(1)上设有两个支架(3);/n炸锅机构(4),底板(1)上设有炸锅机构(4),炸锅机构(4)与加热架(2)配合;/n推料机构(5),两个支架(3)上设有推料机构(5),推料机构(5)与炸锅机构(4)配合。/n

【技术特征摘要】
1.一种大批量油炸用安全炸锅,其特征是,包括有:
加热架(2),底板(1)上设有加热架(2);
支架(3),底板(1)上设有两个支架(3);
炸锅机构(4),底板(1)上设有炸锅机构(4),炸锅机构(4)与加热架(2)配合;
推料机构(5),两个支架(3)上设有推料机构(5),推料机构(5)与炸锅机构(4)配合。


2.按照权利要求1所述的一种大批量油炸用安全炸锅,其特征是,炸锅机构(4)包括有:
第一固套(41),底板(1)上设有第一固套(41);
油锅(42),加热架(2)上放置有油锅(42),油锅(42)与第一固套(41)配合;
提把(43),油锅(42)上设有两个提把(43);
第一导套(44),提把(43)上设有两个第一导套(44);
过滤网(45),油锅(42)上滑动式设有过滤网(45);
拉杆(46),过滤网(45)上设有四个拉杆(46),拉杆(46)与第一导套(44)滑动式连接。


3.按照权利要求2所述的一种大批量油炸用安全炸锅,其特征是,推料机构(5)包括有:
第二导套(51),两个支架(3)上连接有第二导套(51);
推板(52),第二导套(51)上滑动式设有推板(52);
第一导杆(53),支架(3)上滑动式设有第一导杆(53),第一导杆(53)与推板(52)连接;
压缩弹簧(54),第一导杆(53)上绕有压缩弹簧(54),压缩弹簧(54)与第一导杆(53)和支架(3)连接。


4.按照权利要求3所述的一种大批量油炸用安全炸锅,其特征是,还包括有:
拉动机构(6),支架(3)上设有拉动机构(6),拉动机构(6)与炸锅机构(4)连接;
拉动机构(6)包括有:
第三导套(61),支架(3)上设有两个第三导套(61);
第二导杆(62),第三导套(61)上滑动式设有第二导杆(62);
拉板(63),一侧的两个第二导杆(62)上连接有拉板(63),拉板(63)与拉杆(46)连接;
第四导套(64),支架(3)上设有第四导套(64);
转轴(65),两个第四导套(64)上转动式设有转轴(65);
转轮(66),转轴(65)上设有两个转轮(66);
第一拉绳(67),转轮(66)上绕有第一拉绳(67),第一拉绳(67)与转轮(66)和拉板(63)连接;
固定摩擦块(68),转轴(65)上设有固定摩擦块(68)。

...

【专利技术属性】
技术研发人员:王美欢
申请(专利权)人:王美欢
类型:发明
国别省市:广东;44

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