一种蝉花菌丝体营养品的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种蝉花菌丝体营养品的制备方法，其特征在于，具体步骤为：(1)菌种的分离与活化：将野生蝉花菌种接种于改良PDA培养基中，培养得到蝉花菌丝；(2)菌丝体的培养：将所述蝉花菌丝接种于培养基质中，在黑暗条件下培养6

【技术实现步骤摘要】
一种蝉花菌丝体营养品的制备方法


[0001]本专利技术属于生物发酵
，具体涉及一种蝉花菌丝体营养品的制备方法。

技术介绍

[0002]蝉花(Cordyceps cicadae)是麦角菌科真菌大蝉草(Cordyceps cicadae Shing)寄生于蝉科昆虫山蝉(Cicada flammata Dist)形成的复合体，是我国传统的中药材之一，主要产于浙江、四川、云南、江苏以及安徽等地。
[0003]蝉花性寒味甘，具有疏风散热的功效，是一种食药两用真菌，现代药理实验研究表明：蝉花具有滋补强壮、镇静催眠、调节脂类代谢、免疫调节、改善肾功能、抗肿瘤的作用。《中药大辞典》中记载该菌子实体含有多糖、虫草素、甘露醇、麦角甾醇及其他生理活性物质。研究表明蝉花多糖具有很好的抗氧化活性，可加强免疫调节。目前对于蝉花多糖的研究多为粗多糖以及甘露聚糖的研究，周俐斐等研究测定的蝉花总多糖含量达50％以上；虫草素具有抗肿瘤和抗癌，免疫调节，降低血清胆固醇和β脂蛋白，增加心肌营养的作用；虫草酸具有提高血浆渗透压、利尿、平喘祛痰、抗氧化等作用，对多种疾病的治本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蝉花菌丝体营养品的制备方法，其特征在于，具体步骤为：(1)菌种的分离与活化：在无菌条件下，分离野生蝉花子实体接种于改良PDA培养基中，培养得到蝉花菌丝，将所述蝉花菌丝再转接3
‑
5次，培养得野生蝉花菌种；(2)菌丝体的培养：将所述野生蝉花菌种接种于培养基质中，在黑暗条件下培养6
‑
12d，将所得发酵物烘干、粉碎后即得一种蝉花菌丝体营养品；其中，所述培养基质由营养液和基质组成，所述基质和所述营养液的质量比为1:1.1
‑
1.4；所述基质包括湿小麦和蚕蛹粉。2.根据权利要求1所述的一种蝉花菌丝体营养品的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述改良PDA培养基为在PDA培养基中加入K2HP0
4 1g/L、MgSO40.5g/L、VB
1 0.02g/L、蛋白胨2g/L和蚕蛹粉2
‑
5g/L。3.根据权利要求1所述的一种蝉花菌丝体营养品的制备方法，其特征在于，步骤(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李洁，王雪，伏音音，张婷，
申请(专利权)人：河北民族师范学院，
类型：发明
国别省市：