本实用新型专利技术公开了一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其包括粉碎罐、加热箱及风机，粉碎罐右侧与加热箱左侧连接，且粉碎罐与加热箱的连接面上开设有若干风孔，风机设于加热箱右侧并与加热箱相连通，加热箱内设有热水管道，粉碎罐内设有粉碎组件，粉碎组件包括电机、粉碎轴、固定杆及粉碎刀，电机设于粉碎罐顶部，粉碎轴设于粉碎罐内，且粉碎轴的上端贯穿粉碎罐顶部与电机连接，粉碎刀的两端均通过固定杆固定在粉碎轴上，粉碎罐顶部设有进料斗，粉碎罐左端设有出料口。蔬菜的粉碎和干燥于一体，避免了蔬菜在转移过程中被污染，同时节省了设备，且设备体积小，占用场地小，操作简单。操作简单。操作简单。
【技术实现步骤摘要】
一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置
[0001]本技术属于蔬菜粉碎
，尤其涉及一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置。
技术介绍
[0002]脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过粉碎、干燥等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
[0003]目前新鲜蔬菜加工过程中粉碎和干燥一般需要使用不同的加工设备，蔬菜在转移过程中易受到粉尘和微生物污染，无法保证食品安全，且各个步骤分开，所需设备较多，占用场地较大，设备成本高，操作繁琐。
技术实现思路
[0004]有鉴于此，本技术提供了一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其能有效解决现有技术存在的上述问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其包括粉碎罐、加热箱及风机，所述粉碎罐右侧与加热箱左侧连接，且所述粉碎罐与加热箱的连接面上开设有若干风孔，所述风机设于加热箱右侧并与加热箱相连通，所述加热箱内设有热水管道，所述粉碎罐内设有粉碎组件，所述粉碎组件包括电机、粉碎轴、固定杆及粉碎刀，所述电机设于粉碎罐顶部，所述粉碎轴设于粉碎罐内，且所述粉碎轴的上端贯穿粉碎罐顶部与电机连接，所述粉碎刀的两端均通过固定杆固定在粉碎轴上，所述粉碎罐顶部设有进料斗，所述粉碎罐左端设有出料口。
[0006]进一步的，所述粉碎组件还包括上粉碎盘和下粉碎盘，所述上粉碎盘和下粉碎盘均设于粉碎刀下方，且所述上粉碎盘和下粉碎盘由上向下依次固定在粉碎轴上。
[0007]进一步的，所述上粉碎盘底部和下粉碎盘顶部均沿圆周方向均匀设置由多组锯齿条。
[0008]进一步的，所述上粉碎盘和下粉碎盘镂空设置。
[0009]进一步的，所述热水管道由多组U型管道首尾相连通。
[0010]进一步的，其还包括进水管和出水管，所述热水管道的一端与进水管一端相连接，所述热水管道的另一端与出水管一端相连接，所述进水管的另一端和出水管的另一端贯穿加热箱设于加热箱外。
[0011]进一步的，其还包括支架，所述粉碎罐、加热箱及风机固定在支架上。
[0012]进一步的，所述出料口上开设有插孔，所述插孔内插接有插板。
[0013]进一步的，若干所述风孔设于粉碎罐与加热箱连接面的上端。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：将待粉碎的蔬菜通过进料斗放入到
粉碎罐内，蔬菜在粉碎刀的作用下粉碎，而后在上粉碎盘和下粉碎盘的作用下进一步粉碎，在粉碎过程中，风机将加热箱内加热管道的热气由右向左吹动，热气通过风孔进入粉碎罐内，从而对粉碎罐内的蔬菜进行干燥，最后粉碎干燥后的蔬菜从出料口排出。蔬菜的粉碎和干燥于一体，避免了蔬菜在转移过程中被污染，同时节省了设备，且设备体积小，占用场地小，操作简单。
附图说明
[0015]图1为本技术所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置的结构示意图；
[0016]图2为图1所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置的另一角度结构示意图；
[0017]图3为图1所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置的内部结构示意图；
[0018]图4为粉碎组件的结构示意图；
[0019]图5为上粉碎盘的结构示意图；
[0020]图6为下粉碎盘的结构示意图；
[0021]图7为图1所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置的使用状态图；
[0022]附图标记说明：
[0023]粉碎罐1、加热箱2、风机3、风孔4、热水管道5、电机6、粉碎轴7、固定杆8、粉碎刀9、进料斗10、出料口11、上粉碎盘12、下粉碎盘13、锯齿条14、进水管15、出水管16、支架17、插板18、插孔19。
具体实施方式
[0024]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0025]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]如图1
‑
图7所示，一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其包括粉碎罐1、加热箱2及风机3，所述粉碎罐1右侧与加热箱2左侧连接，且所述粉碎罐1与加热箱2的连接面上开设有若干风孔4，所述风机3设于加热箱2右侧并与加热箱2相连通，所述加热箱2内设有热水管道5，所述粉碎罐1内设有粉碎组件，所述粉碎组件包括电机6、粉碎轴7、固定杆8及粉碎刀9，所
述电机6设于粉碎罐1顶部，所述粉碎轴7设于粉碎罐1内，且所述粉碎轴7的上端贯穿粉碎罐1顶部与电机6连接，所述粉碎刀9的两端均通过固定杆8固定在粉碎轴7上，所述粉碎罐1顶部设有进料斗10，所述粉碎罐1左端设有出料口11。
[0028]作为上述技术方案的优选，所述粉碎组件还包括上粉碎盘12和下粉碎盘13，所述上粉碎盘12和下粉碎盘13均设于粉碎刀9下方，且所述上粉碎盘12和下粉碎盘13由上向下依次固定在粉碎轴7上。上粉碎盘和下粉碎盘将蔬菜进一步进行粉碎。
[0029]作为上述技术方案的优选，所述上粉碎盘12底部和下粉碎盘13顶部均沿圆周方向均匀设置由多组锯齿条14，该设置有利于蔬菜的粉碎。
[0030]作为上述技术方案的优选，所述上粉碎盘12和下粉碎盘13镂空设置。
[0031]作为上述技术方案的优选，所述热水管道5由多组U型管道首尾相连通。
[0032]作为上述技术方案的优选，其还包括进水管15和出水管16，所述热水管道5的一端与进水管15一端相连接，所述热水管道5的另一端与出水管16一端相连接，所述进水管15的另一端和出水管16的另一端贯穿加热箱2设于加热箱外。热水通过进水管进入热水管道内，而后通过出水管排出，热水管道内的热量通过风机吹送到粉碎罐内对蔬菜进行干本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其特征在于：其包括粉碎罐(1)、加热箱(2)及风机(3)，所述粉碎罐(1)右侧与加热箱(2)左侧连接，且所述粉碎罐(1)与加热箱(2)的连接面上开设有若干风孔(4)，所述风机(3)设于加热箱(2)右侧并与加热箱(2)相连通，所述加热箱(2)内设有热水管道(5)，所述粉碎罐(1)内设有粉碎组件，所述粉碎组件包括电机(6)、粉碎轴(7)、固定杆(8)及粉碎刀(9)，所述电机(6)设于粉碎罐(1)顶部，所述粉碎轴(7)设于粉碎罐(1)内，且所述粉碎轴(7)的上端贯穿粉碎罐(1)顶部与电机(6)连接，所述粉碎刀(9)的两端均通过固定杆(8)固定在粉碎轴(7)上，所述粉碎罐(1)顶部设有进料斗(10)，所述粉碎罐(1)左端设有出料口(11)。2.根据权利要求1所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其特征在于：所述粉碎组件还包括上粉碎盘(12)和下粉碎盘(13)，所述上粉碎盘(12)和下粉碎盘(13)均设于粉碎刀(9)下方，且所述上粉碎盘(12)和下粉碎盘(13)由上向下依次固定在粉碎轴(7)上。3.根据权利要求2所述的一种具有干燥功能的蔬菜粉碎装置，其特征在于：所述上粉碎盘(12)底部和...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘建勇，
申请(专利权)人：江西聚道食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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