【技术实现步骤摘要】
本技术是关于一种用以可削切蔬果表面的削皮器。先前技术在一般蔬果类的产品中，其表面会长有保护蔬果的果皮，而大部分蔬果的果皮质坚、味差难以令人下咽，因此在食用时须将其外表的果皮削除后方能便于处理。而最先用来切削蔬果果皮的削皮工具，乃是由一握柄及一长条型金属刀刃所组合而成，但由于其削切时常因使用者的不慎而有割伤之虞，且削切时除削切掉果皮外更会削除果肉，造成不必要的浪费，故有业者研发出特殊结构的刀刃，该刀刃乃是设于在长条型金属中央而形成细条状的环型通口，因此可有效避免削切时造成削切过多果肉的诟病，且提高使用时的安全性。但由于上述刀刃乃是由金属材所制成，故刀刃重量较重且易有锈蚀、钝化的缺失，更于削切时易产生异味，故又有业者研发出航天科技抗菌陶瓷刀刃设计，其刀锋非常锐利，削蔬果的果皮轻松省力且轻薄、精巧，不会有金属削皮器容易产生异味的缺点，使用陶瓷削皮器可以完整保留水果新鲜原味，并可配合欲削切蔬果的种类设计出锯齿状的刀锋。虽陶瓷刀刃设计的削皮器有改善金属材刀刃的缺失，但一把削皮器仅配置有一片刀刃，因此常在于刀刃毁损后，整把切皮器则需丢弃而再另外添购新的削皮器，故不免有造...
【技术保护点】
一种削皮器，是于削皮器的本体一端设有可供握持的握柄，并向另端延伸设置形成供一刀刃设置定位的固定端，其特征在于：本体设有握柄的一端内，设有供备用刀刃置放的刀架，该刀架是位于握柄内。
【技术特征摘要】
1.一种削皮器，是于削皮器的本体一端设有可供握持的握柄，并向另端延伸设置形成供一刀刃设置定位的固定端，其特征在于本体设有握柄的一端内，设有供备用刀刃置放的刀架，该刀架是位于...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。