一种碱水粑生产用米粑成型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于大米产品加工技术领域，涉及一种碱水粑生产用米粑成型装置，其结构包括支撑架、传动带、动力旋转轴、油刷、油管、油壶、切型装置、弯管、双绞龙装置、装料斗、控制装置、刷油头、米粑刷油装置、压型装置、压型头、压型模具、托板、传送带、被动旋转轴、刮板、支撑脚、传送电机、双绞龙装置电机、刷油布套、刷油感应装置、刷油装置电机、压型感应装置、压型装置电机等部分。采用本实用新型专利技术装置，在碱水粑生产过程中可以将熟化后的米粑有序挤压紧实、分隔成相同大小、压制成型，设计印有商家品牌等字样，并有序提供给下一部生产操作，解决碱水粑机械化生产方法，降低传统手工生产的成本，适宜其市场需求，提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种碱水粑生产用米粑成型装置
本技术属于大米产品加工
，具体为涉及一种碱水粑生产用米粑成型装置。
技术介绍
碱水粑又叫碱米粑，是江西景德镇及周边地区人们喜食的大米加工产品之一，可作主食，也可作小吃，主要由大米中的粘稻类籼米制成，主要成分是水和粘米，还包括碱、食用植物油、黄栀子，生产过程包括洗米、浸米、热水浸润、磨浆、炒浆（米浆熟化）、成型、蒸熟。成型是碱水粑生产过程中重要步骤，传统手工制作碱水粑米粑成型方法是：炒浆后，采用手工搓揉并分隔成约0.4～0.5公斤重大小，加到木制或金属制模具内挤压成型，或用手捏成长扁圆形或扁圆形。传统成型操作完全靠手工，不利于机械化生产，生产效率低。
技术实现思路
为降低碱水粑传统手工生产的成本，适宜其市场需求，解决其机械化生产，本技术的目的在于提供一种能够将米粑搓揉挤压紧实，分隔成相同大小，按要求压实成型，并有序提供给下一步生产操作，方便机械化生产的一种新型米粑成型装置。为了实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种碱水粑生产用米粑成型装置，由支撑架、传动带、动力旋转轴、油刷、油管A、油壶A、切型装置、弯管、双绞龙装置、装料斗、控制装置、刷油头、米粑刷油装置、油壶B、压型装置、压型头、压型模具、托板、传送带、被动旋转轴、刮板、支撑脚、传送电机、双绞龙装置电机、刷油布套、刷油感应装置、刷油装置电机、油管B、压型感应装置、压型装置电机等组成；所述支撑架，上半部分四周和上面焊接不锈钢铁皮或铁板，成为箱体，箱体上面自左向右安装或焊接有油壶A、双绞龙装置、控制装置、米粑刷油装置、油壶B和压型装置，下半部分较低位置自左向右安装有传送电机、双绞龙装置电机、刷油装置电机、压型装置电机，底部为支撑脚，通过支撑脚螺丝固定于地面；所述箱体，前面安装或焊接有动力旋转轴、油刷、切型装置、托板和横架，横架右边安装有支撑脚、刮板和被动旋转轴，动力旋转轴和被动旋转轴间安装有传送带，传送带可以绕动力旋转轴和被动旋转轴转动；所述托板，在传送带上半部分下面，并紧挨着传送带，前侧上方安装有刷油感应装置、压型感应装置，并向右延长；所述油壶A，底部连接有油管A，油管A下端与油刷连接；所述双绞龙装置，上部安装有装料斗，前端安装有弯管；所述弯管，上端弯曲与双绞龙装置前端连接，下端与切型装置连接；所述米粑刷油装置，前端下方安装有刷油头，刷油头下面安装有刷油布套；所述油壶B，底部连接有油管B，油管B通入刷油布套上方；所述压型装置，前端下方安装有压型头，压型头下面安装有压型模具。所述油壶A，大小为可装放2.5公斤左右重量的食用油，上面设置有油壶盖。所述油管A，安装有油管开关，油管开关用于控制刷油量大小。所述油刷，末端紧挨着传送带，利于工作时将油均匀刷在传送带上。所述装料斗，上宽下窄，大小为其内部可装载15公斤左右米粑。所述双绞龙装置前方的压出口内部直径和弯管内部直径相同，为6厘米左右。所述控制装置，其上安装有传送工作按钮、传送电源开关、双绞龙装置工作按钮、双绞龙装置电源开关、刷油工作按钮、刷油电源开关、压型工作按钮、压型电源开关。所述刷油布套，是一种具有弹性和渗透性的布套，油可以由其上方较缓慢渗到下方，被拉伸后渗油性强。所述油壶B，大小为可装放5公斤左右重量的食用油，上面设置有油壶盖。所述油管B，是一种软管，长度为不影响刷油头上下运动，其上安装有油管开关，用于控制其流油量大小。所述压型模具，为半边长扁圆形或半边扁圆形，半边长扁圆形的长宽深约为15厘米×7厘米×1.7厘米，半边扁圆形直径15厘米左右、厚1.5厘米左右，内部可设置刻有商家的品牌名称等字样。所述传送带，宽度约为30厘米。所述刷油感应装置和压型感应装置的感应头垂直朝向传送带上面。所述传送电机、双绞龙装置电机、刷油装置电机、压型装置电机，选用带有减速机的电动机，电动机选用三相异步电动机，配套减速机选择摆线针轮减速机。动力运转、线路连接和工作原理：所述传送电机，通过导线、继电器与工作按钮和电源开关连接，控制其工作和关闭，工作时通过传动带带动动力旋转轴工作；所述动力旋转轴，有内外轴，内外轴之间有离合装置，当离合装置闭合时，传送电机工作，则通过传动带带动动力旋转轴作顺时针方向转动，动力旋转轴转动带动传送带转动，反之离合装置分离时，传送电机工作，内轴转动，外轴和传送带不转动；所述双绞龙装置电机，通过导线、继电器与工作按钮和电源开关连接，控制启动工作和关闭，工作时通过传动带带动双绞龙装置和切型装置工作；所述刷油装置电机，通过导线、继电器与工作按钮和电源开关连接，控制启动工作和关闭，工作时通过传动带带动刷油装置工作；所述压型装置电机，通过导线、继电器与工作按钮和电源开关连接，控制启动工作和关闭，工作时通过传动带带动压型装置工作；所述刷油感应装置，通过导线与集成电路板、动力旋转轴的离合装置、米粑刷油装置连接，控制传送带和刷油头协调工作：当刷油感应装置感应到有物体（米粑）通过时，动力旋转轴的离合装置暂时分离，传送带暂停转动，同时刷油头向下伸出，刷油布套盖上米粑，米粑被刷油，之后刷油头回缩，动力旋转轴的离合装置闭合，传送带继续转动；所述压型感应装置，通过导线与集成电路板、动力旋转轴的离合装置、压型装置连接，控制传送带和压型头协调工作：当压型感应装置感应到有物体（米粑）通过时，动力旋转轴的离合装置暂时分离，传送带暂停转动，同时压型头向下伸出，压型模具将米粑压制成模具形状，之后压型头回缩，动力旋转轴的离合装置闭合，传送带继续转动。米粑成型工作方法：第一步、开启电机：按下传送工作按钮、双绞龙装置工作按钮、刷油工作按钮、压型工作按钮，让装置的机械预热运行1～3分钟；第二步、打开传送带刷油：打开油管A开关，油壶A中的油经过油管A流向油刷，由于油刷的末端紧挨着传送带，此时传送带正在运转，油刷上的油被均匀地刷在传送带上，根据所需刷油量的多少，调节油管A开关至合适位置；第三步、打开米粑刷油装置刷油：打开油管B开关，油壶B中的油经过油管B流向刷油布套，根据刷油布套中油量的多少和所需刷油量的多少，调节油管B开关至合适位置；第四步、投放物料与正常加工：将物料米粑有序地投放到装料斗内部，双绞龙装置对物料米粑进行绞动，物料米粑被绞动的同时，被挤压往前推送，由弯管推送至切型装置，在切型装置内被夹断成一定长度的似圆柱体，之后似圆柱体由切型装置下方出口落下，落到传送带上，然后通过传送带输送至米粑刷油装置下方，在经过刷油感应装置时，刷油感应装置感应到物料米粑，反馈给出信号动力旋转轴的离合装置暂时分离，传送带暂时停止，同时反馈给出信号启动米粑刷油装置，刷油头迅速往下伸出，刷油布套覆盖到物料米粑上方，刷油布套下方的油粘附到物料米粑上，物料米粑被刷油，完成刷油后，动力旋转轴的离合装置闭合，同时刷油头回缩，物料米粑随传送带往右传送，传送至压型装置下方，在经过压型感应装置时，压型感应装置感应到物料米粑，反馈给出信号动力旋转轴的离合装置暂时分离，传送带暂时停止，同时反馈给出信号启动压本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种碱水粑生产用米粑成型装置，其特征在于：由支撑架（1）、传动带（2）、动力旋转轴（3）、油刷（4）、油管A（5）、油壶A（6）、切型装置（7）、弯管（8）、双绞龙装置（９）、装料斗（10）、控制装置（11）、刷油头（12）、米粑刷油装置（13）、油壶B（14）、压型装置（15）、压型头（16）、压型模具（17）、托板（18）、传送带（19）、被动旋转轴（20）、刮板（21）、支撑脚（22）、传送电机（24）、双绞龙装置电机（25）、刷油布套（26）、刷油感应装置（27）、刷油装置电机（28）、油管B（29）、压型感应装置（30）、压型装置电机（31）等组成；所述支撑架（1），上半部分四周和上面焊接不锈钢铁皮或铁板，成为箱体，箱体上面自左向右安装或焊接有油壶A（6）、双绞龙装置（9）、控制装置（11）、米粑刷油装置（13）、油壶B（14）和压型装置（15），下半部分较低位置自左向右安装有传送电机（24）、双绞龙装置电机（25）、刷油装置电机（28）和压型装置电机（31），底部为支撑脚（22），支撑脚（22）通过支撑脚螺丝（23）固定于地面；所述箱体，前面安装或焊接有动力旋转轴（3）、油刷（4）、切型装置（7）、托板（18）和横架，横架右边安装有支撑脚（22）、刮板（21）和被动旋转轴（20），动力旋转轴（3）和被动旋转轴（20）间安装有传送带（19），传送带（19）可以绕动力旋转轴（3）和被动旋转轴（20）转动；所述托板（18），在传送带（19）上半部分下面，并紧挨着传送带（19），前侧上方安装有刷油感应装置（27）、压型感应装置（30），并向右延长；所述油壶A（6），底部连接有油管A（5），油管A（5）下端与油刷（4）连接；所述双绞龙装置（9），上部安装有装料斗（10），前端安装有弯管（8）；所述弯管（8），上端弯曲与双绞龙装置（9）前端连接，下端与切型装置（7）连接；所述米粑刷油装置（13），前端下方安装有刷油头（12），刷油头（12）下面安装有刷油布套（26）；所述油壶B（14），底部连接有油管B（29），油管B（29）通入刷油布套（26）上方；所述压型装置（15），前端下方安装有压型头（16），压型头（16）下面安装有压型模具（17）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种碱水粑生产用米粑成型装置，其特征在于：由支撑架（1）、传动带（2）、动力旋转轴（3）、油刷（4）、油管A（5）、油壶A（6）、切型装置（7）、弯管（8）、双绞龙装置（９）、装料斗（10）、控制装置（11）、刷油头（12）、米粑刷油装置（13）、油壶B（14）、压型装置（15）、压型头（16）、压型模具（17）、托板（18）、传送带（19）、被动旋转轴（20）、刮板（21）、支撑脚（22）、传送电机（24）、双绞龙装置电机（25）、刷油布套（26）、刷油感应装置（27）、刷油装置电机（28）、油管B（29）、压型感应装置（30）、压型装置电机（31）等组成；所述支撑架（1），上半部分四周和上面焊接不锈钢铁皮或铁板，成为箱体，箱体上面自左向右安装或焊接有油壶A（6）、双绞龙装置（9）、控制装置（11）、米粑刷油装置（13）、油壶B（14）和压型装置（15），下半部分较低位置自左向右安装有传送电机（24）、双绞龙装置电机（25）、刷油装置电机（28）和压型装置电机（31），底部为支撑脚（22），支撑脚（22）通过支撑脚螺丝（23）固定于地面；所述箱体，前面安装或焊接有动力旋转轴（3）、油刷（4）、切型装置（7）、托板（18）和横架，横架右边安装有支撑脚（22）、刮板（21）和被动旋转轴（20），动力旋转轴（3）和被动旋转轴（20）间安装有传送带（19），传送带（19）可以绕动力旋...

【专利技术属性】
技术研发人员：左登良，左齐，
申请(专利权)人：左齐，
类型：新型
国别省市：江西;36