制餐系统、加料装置及存储单元制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种制餐系统、加料装置及存储单元。该存储单元，包括安装架、料仓及第一驱动器，料仓可摆动安设于安装架上，料仓设有存储腔，存储腔设有聚集部，第一驱动器设置于安装架上，且第一驱动器的连接端与料仓连接，用于驱动料仓摆动。该存储单元能够避免食材贴壁，减少浪费；该加料装置采用了存储单元能够替代人工进行取料，有利于节约人工成本，降低交叉感染的风险；该制餐系统采用了该加料装置，自动化程度更高，能够应用于自动售卖设备中。

【技术实现步骤摘要】
制餐系统、加料装置及存储单元
本技术涉及自动餐饮
，特别是涉及一种制餐系统、加料装置及存储单元。
技术介绍
随着人们的生活节奏的多样化，餐饮行业的发展也越来越快，为了节约顾客点餐时间，越来越多的食物被套餐化，而人们也越来越接受套餐食物；同时为了提高烹饪食物的效率，越来越多餐饮业已进行标准化作业。在烹饪食品的过程中，需要将各种不同的配料投入到烹饪器内，完成不同美味产品的烹饪。传统的加料装置，由于菜容易残留在菜仓的侧壁中，故一般需要人工从菜仓内取出，避免浪费；取出配菜会装碟或装篮，然后放置到传输轨道上，再通过传输轨道运送至厨师烹饪的位置，便于厨师进行烹饪。整个过程，仍需人工进行辅助，容易产生交叉感染的风险，且不利于节约人工成本。
技术实现思路
基于此，有必要提供一种制餐系统、加料装置及存储单元。该存储单元能够减少食材贴壁，尽量往聚集部聚集；该加料装置能够替代人工进行取料，有利于节约人工成本，降低交叉感染的风险；该制餐系统采用了该加料装置，自动化程度更高，能够应用于自动售卖设备中。其技术方案如下：一方面，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种存储单元，其特征在于，包括：/n安装架；/n料仓，所述料仓可摆动安设于所述安装架上，所述料仓设有存储腔，所述存储腔设有聚集部；/n第一驱动器，所述第一驱动器设置于所述安装架上，且所述第一驱动器的连接端与所述料仓连接，用于驱动所述料仓摆动。/n

【技术特征摘要】
1.一种存储单元，其特征在于，包括：
安装架；
料仓，所述料仓可摆动安设于所述安装架上，所述料仓设有存储腔，所述存储腔设有聚集部；
第一驱动器，所述第一驱动器设置于所述安装架上，且所述第一驱动器的连接端与所述料仓连接，用于驱动所述料仓摆动。


2.根据权利要求1所述的存储单元，其特征在于，所述第一驱动器的连接端为伸缩端，且所述第一驱动器可动设置于所述安装架上。


3.根据权利要求1所述的存储单元，其特征在于，所述存储腔设有沿摆动方向间隔设置的至少两个倾斜面，所述至少两个倾斜面之间相配合形成所述聚集部；或所述存储腔设有沿摆动方向间隔设置的至少两个弧形面，所述至少两个弧形面之间相配合形成所述聚集部。


4.根据权利要求1至3任一项所述的存储单元，其特征在于，所述存储单元还包括用于检测所述存储腔是否有食材的第一检测元件。


5.根据权利要求4所述的存储单元，其特征在于，所述存储单元还包括支撑件，所述第一检测元件的检测端通过所述支撑件设置于所述存储腔的底部上方。


6....

【专利技术属性】
技术研发人员：吴国文，曾时金，李志文，袁晓东，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44