一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置及粉碎融化方法制造方法及图纸

技术编号:28590001 阅读:49 留言:0更新日期:2021-05-28 15:40
本发明专利技术涉及一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置及粉碎融化方法,所述粉碎融化装置包括切削台和丝杠切削装置,丝杠切削装置的丝杠切削杆的转动轴上间隔一定的距离焊接一个厚度为10mm的切削盘,相邻两个切削盘之间焊接有铁块,相邻两铁块分设转动轴两侧,采用切削盘与铁块相结合将鳕鱼皮冻块通过机械的切割、震动、挤压,将冻块快速的解冻。并且,本工序不需要消耗水,并且可持续的粉碎鳕鱼皮块,且减少了生产用地,实现了鳕鱼皮的不间断生产。避免了因原料未解冻而导致的停产现象,能够大大缩短了生产用时且减少用水量。

【技术实现步骤摘要】
一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置及粉碎融化方法
本专利技术设计鳕鱼皮生产胶原蛋白肽
,具体涉及一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置及粉碎融化方法。
技术介绍
因为鳕鱼皮要经过长时间运输才能到达生产车间,所以,鳕鱼皮都是经过冷冻处理的,大约每块30KG,厚度为10CM厚的长方体形状。鳕鱼皮原料在到达车间后,要经过浸泡,将长方体块融化。融化的时间大约为12小时左右。由于生产车间面积的限制,每次所能融化的鳕鱼皮块有一定量的限制。而且浸泡需要消耗大量的水资源,并且还要对浸泡后的水做处理,因此产生了更多的费用,而且不能保证鳕鱼皮生产胶原蛋白肽生产的连续性,如果单次融化后的鳕鱼皮未能及时用完,则剩下的已经融化的鳕鱼皮有很大的可能会被细菌感染,严重的影响产品的质量。本专利技术为了解决上述技术问题,提出一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置及粉碎融化方式,将鳕鱼皮的前处理工序集成化,通过挤压加震动的方法,将厚度为10CM的鳕鱼皮冻块快速的融化开,并且,本工序不需要消耗水,并且可持续的粉碎鳕鱼皮块,且减少了生产用地,实现了鳕鱼皮的不间断生产。避免了因原料未解冻而导致的停产现象。...

【技术保护点】
1.一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置,其特征在于,所述粉碎融化装置包括切削台和丝杠切削装置,所述的粉碎融化装置的入口为喇叭形入料口,入料口开口斜向上,粉碎融化装置出料口为喇叭形出料口,出料口的开口斜向下,所述丝杠切削装置于切削台上方,所述丝杠切削装置包括破碎电机、主动轮、从动轮、皮带、轴承和丝杠切削杆,所述破碎电机的输出轴与主动轮连接,主动轮通过皮带带动从动轮转动,从动轮与轴承之间设置有所述丝杠切削杆,所述丝杠切削杆的转动轴上间隔一定的距离焊接一个厚度为10mm的切削盘,相邻两个切削盘之间焊接有铁块,相邻两铁块分设转动轴两侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置,其特征在于,所述粉碎融化装置包括切削台和丝杠切削装置,所述的粉碎融化装置的入口为喇叭形入料口,入料口开口斜向上,粉碎融化装置出料口为喇叭形出料口,出料口的开口斜向下,所述丝杠切削装置于切削台上方,所述丝杠切削装置包括破碎电机、主动轮、从动轮、皮带、轴承和丝杠切削杆,所述破碎电机的输出轴与主动轮连接,主动轮通过皮带带动从动轮转动,从动轮与轴承之间设置有所述丝杠切削杆,所述丝杠切削杆的转动轴上间隔一定的距离焊接一个厚度为10mm的切削盘,相邻两个切削盘之间焊接有铁块,相邻两铁块分设转动轴两侧。


2.根据权利权利要求1所述的一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置,其特征在于,所述切削盘为圆环铁片,所述切削盘的内径与转动轴外径尺寸相同,所述切削盘的外径为切削盘内径加8mm-12mm。


3.根据权利权利要求1所述的一种鳕鱼皮冻块粉碎融化装置,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:李悦明李学文徐建春赵守鹏
申请(专利权)人:青岛琅琊台集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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