一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备制造技术

技术编号:28510257 阅读:31 留言:0更新日期:2021-05-19 23:36
本实用新型专利技术公开了一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备,包括支撑板,支撑板上固定有筒体,支撑板的两侧还设置有第一缸体,第一缸体的活塞杆上固定有衔接板,衔接板上固定有筒盖,筒盖上固定嵌入有轴承,轴承上过盈配合有搅拌轴,搅拌轴上固定安装有圆盘,圆盘上固定有搅拌叶,搅拌叶的两侧均焊接有刀片。通过在酶解制备时,通过电机带动搅拌轴的搅拌形式,相比浸泡以及人工搅拌更加快捷,材料之间接触更均匀,去腥效果更加,同时,搅拌轴上的搅拌叶以及刀片可避免搅拌时,材料结块,大大提高搅拌效率。大大提高搅拌效率。大大提高搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备


[0001]本技术属于鱼胶原蛋白肽
,具体为一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备。

技术介绍

[0002]胶原蛋白是机体的重要组成成分,胶原蛋白肽的分子量比胶原蛋白小,更易于被机体所吸收,鱼胶原蛋白肽选择深海鱼的胶原蛋白为原料,与机体的胶原蛋白结构非常相似,所以,鱼胶原蛋白非常适合被人体所吸收。
[0003]胶原蛋白的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。
[0004]胶原蛋白的鱼腥味轻重与胶原蛋白肽的制造工艺有关,一般如果选用高品质的鱼胶原蛋白来酶解出鱼胶原蛋白肽,会进行相应的脱色及去腥去臭过程。
[0005]多数加工车间会采用浸泡以及人工搅动的方式,对鱼胶原蛋白进行酶解,这种方式,不仅让材料之间的接触变差,同时,大大降低了工作效率。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备,包括支撑板(1),其特征在于:所述支撑板(1)上固定有筒体(11),所述支撑板(1)的两侧还设置有第一缸体(12),所述第一缸体(12)的活塞杆上固定有衔接板(13),所述衔接板(13)上固定有筒盖(14),所述筒盖(14)上固定嵌入有轴承(15),所述轴承(15)上过盈配合有搅拌轴(16),所述搅拌轴(16)上固定安装有圆盘(17),所述圆盘(17)上固定有搅拌叶(18),所述搅拌叶(18)的两侧均焊接有刀片(19)。2.根据权利要求1所述的一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备,其特征在于:所述搅拌叶(18)的数量至少为四个,且均匀分布固定。3.根据权利要求1所述的一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备,其特征在于:所述筒盖(14)上通过支...

【专利技术属性】
技术研发人员:周永辉赵子方周尽学
申请(专利权)人:海南三元星生物科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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