一种发酵构树饲料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种发酵构树饲料及其制备方法和应用，属于禽畜饲料技术领域。本发明专利技术提供的发酵构树饲料包括以下制备用原料：构树粉、玉米粉和益生菌菌液，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％、玉米粉的质量百分含量为15％～25％、益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％。本发明专利技术提供的发酵构树饲料营养丰富，适口性好，营养物质容易消化吸收，本发明专利技术所述饲料的使用显著提高了断奶仔猪日增重，降低了腹泻率，提高了仔猪机体免疫力。提高了仔猪机体免疫力。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵构树饲料及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于禽畜饲料
，具体涉及一种发酵构树饲料及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]构树(Papermulberry)是一种优质非粮食、非常规蛋白饲料资源，营养价值高，粗蛋白质、氨基酸含量高，饲喂效果好，种植范围广，具有良好的抗逆性和适应性，是一种极具开发潜力的新型饲料原料。但构树除含有多种营养物质外，树叶粗纤维含量高，蛋白质分子结构复杂，大多数粗蛋白不能被动物分解，难以消化吸收，80％以上从粪便中排出，饲养效果不高。因此，如何提供一种营养丰富、适口性好、易消化吸收的构树饲料具有重要现实意义。

技术实现思路

[0003]为了解决上述问题，本专利技术提供了一种发酵构树饲料及其制备方法和应用。本专利技术提供的发酵构树饲料，营养丰富，适口性好，容易消化，可显著提高生猪生长性能和免疫力。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0005]本专利技术提供了一种发酵构树饲料，所述发酵构树饲料包括以下制备用原料：构树粉、玉米粉和益生菌菌液，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％、玉米粉的质量百分含量为15％～25％、益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％。
[0006]优选的，所述发酵构树饲料的含水量为45％～55％。
[0007]优选的，所述益生菌菌液包括益生菌和甘蔗蜜糖水，所述益生菌和甘蔗蜜糖水的质量比为1：(10～15)。
[0008]优选的，所述益生菌的种类包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌，所述益生菌中，乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌的质量比为(3.8～4.2)：(2.8～3.2)：(1.8～2.2)：(0.8～1.2)：1。
[0009]优选的，所述甘蔗蜜糖水中甘蔗蜜糖和水的质量比为1：(4～6)。
[0010]本专利技术提供了上述技术方案中所述的发酵构树饲料的制备方法，包括以下步骤：将构树粉、玉米粉、益生菌菌液和水按比例混匀，进行密封发酵，得到发酵构树饲料。
[0011]优选的，所述密封发酵的温度为30～35℃，所述密封发酵的时间为13～16d。
[0012]本专利技术提供了上述技术方案中所述的发酵构树饲料在饲喂生猪中的应用。
[0013]本专利技术提供了上述技术方案中所述的发酵构树饲料在提高猪仔免疫力中的应用。
[0014]优选的，将所述发酵构树饲料添加到基础饲料中使用，所述发酵构树饲料在所述基础饲料中添加的质量百分含量为8％～12％。
[0015]有益效果：
[0016]本专利技术提供了一种发酵构树饲料，所述发酵构树饲料包括以下制备用原料：构树
粉、玉米粉和益生菌菌液，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％、玉米粉的质量百分含量为15％～25％、益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％。本专利技术提供的的发酵构树饲料营养丰富，适口性好，游离蛋白质含量显著增加，营养物质容易消化吸收，能够大大提高饲料的利用率。实施例的结果表明：本专利技术的发酵构树饲料与常规构树饲料相比，粗纤维含量降低了4.58％～16.03％，粗蛋白含量提高了8.14％～19.77％，游离蛋白质的质量分数提高了18.2％～45.5％，蛋白降解率提高了17.3％～28.2％；以本专利技术的发酵构树饲料饲喂断奶猪仔，断奶仔猪日增重显著提高，腹泻率降低，生猪料重比显著降低，血清检测中，IgG显著提高，仔猪机体免疫力显著提高。
具体实施方式
[0017]本专利技术提供了一种发酵构树饲料，所述发酵构树饲料包括以下制备用原料：构树粉、玉米粉和益生菌菌液，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％、玉米粉的质量百分含量为15％～25％、益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％。
[0018]在本专利技术中，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％，进一步优选为70％。本专利技术对构树粉的来源没有特殊要求，采用本领域常规市售产品或者常规制备方法制备即可。在本专利技术中，所述构树粉的粒径优选为8～10目，进一步优选为8目。本专利技术构树粉是一种优质非粮食、非常规蛋白饲料资源，营养价值高，粗蛋白质、氨基酸含量高，种植范围广，来源广泛。
[0019]在本专利技术中，所述发酵构树饲料中，玉米粉的质量百分含量为15％～25％，进一步优选为20％。本专利技术对玉米粉的来源没有特殊要求，采用本领域常规市售产品即可。玉米粉可以增加发酵构树饲料的适口性。
[0020]在本专利技术中，所述发酵构树饲料中，益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％，进一步优选为13％。在本专利技术中，所述益生菌菌液优选包括益生菌和甘蔗蜜糖水，甘蔗蜜糖水可以增强益生菌活性。在本专利技术中，所述益生菌和甘蔗蜜糖水的质量比优选为1：(10～15)，进一步优选为1:12，使益生菌的活性最强，发酵效果最好。在本专利技术中，所述益生菌的种类优选包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌，所述益生菌中乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌的质量比优选为(3.5～4.5)：(2.5～3.5)：(1.5～2.5)：(0.5～1.5)：1；进一步优选为(3.8～4.2)：(2.8～3.2)：(1.8～2.2)：(0.8～1.2)：1，更进一步优选为4：3：2：1：1。在本专利技术中，在乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌的基础上添加光合细菌和放射菌，一方面能分解一些有机污染物，抑制和杀灭有害细菌，另一方面可以减少氨氮、亚硝酸盐的含量，有利于动物健康生长。本专利技术以乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌为主，光合细菌和放射菌为辅，通过合理调节益生菌的比例，使发酵效果达到最优。在本专利技术中，所述所述甘蔗蜜糖水中甘蔗蜜糖和水的质量比优选为1：(4～6)，进一步优选为1：5。
[0021]在本专利技术中，所述发酵构树饲料的含水量优选为45％～55％，进一步优选为50％。本专利技术选择特定的含水量有利于功能微生物和养分在料堆内的流动，可以调节料堆内的通气条件。
[0022]本专利技术提供了上述技术方案中所述的发酵构树饲料的制备方法，包括以下步骤：将构树粉、玉米粉、益生菌菌液和水按比例混匀，进行密封发酵，得到发酵构树饲料。在本专利技术中，所述密封发酵的温度为30～35℃，进一步优选为35℃；所述密封发酵的时间优选为13
～16d，进一步优选为15d。本专利技术所述密封发酵不仅可以保证发酵效果，而且可以保持饲料中的维生素和氨基酸营养基本没有损失，提高发酵构树饲料的营养价值。本专利技术特定的发酵条件发酵效果良好，发酵完成时，拿到手里很松软，质地柔软湿润，具有明显的果香气味。
[0023]本专利技术提供了上述技术方案中所述的发酵构树饲料在饲喂生猪中的应用。本专利技术优选将所述发酵构树饲料添加到基础饲料中使用。在本专利技术中，所述发酵构树饲料在所述基础饲料中添加的质量百分含量优选为8％～12％，进一步优选为10％。以本专利技术提供的发酵构树饲料饲喂生猪可显著提高生猪的日增重，促进生猪生长性能。
[0024]本专利技术提供了上述技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵构树饲料，其特征在于，所述发酵构树饲料包括以下制备用原料：构树粉、玉米粉和益生菌菌液，所述发酵构树饲料中，构树粉的质量百分含量为60％～80％、玉米粉的质量百分含量为15％～25％、益生菌菌液的质量百分含量为10％～15％。2.根据权利要求1所述的发酵构树饲料，其特征在于，所述发酵构树饲料的含水量为45％～55％。3.根据权利要求1所述的发酵构树饲料，其特征在于，所述益生菌菌液包括益生菌和甘蔗蜜糖水，所述益生菌和甘蔗蜜糖水的质量比为1：(10～15)。4.根据权利要求3所述的发酵构树饲料，其特征在于，所述益生菌的种类包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌，所述益生菌中，乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌和放射菌的质量比为(3.8～4.2)：(2.8～3.2)：(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：周刚，刘颖，王礼伟，陈逸航，秦毅，李闯，王青，汪国莲，
申请(专利权)人：淮阴师范学院，
类型：发明
国别省市：