带有过压安全装置的压力蒸煮器具制造方法及图纸

一种用于在压力下蒸煮食物的器具，其包括盖子（２）和有侧壁（１Ａ）的锅，所述盖子（２）和侧壁（１Ａ）形成间隙空间，该间隙空间具有预定初始径向尺寸的初始横截面来容纳环形密封垫圈。锅、盖子和垫圈设计成使得当容器中的压力达到预定临界值时，间隙空间为预定临界径向尺寸，使初始尺寸和临界尺寸之间的差足够大，以导致垫圈和侧壁（１Ａ）之间的密封接触被破坏。本发明专利技术尤其适用于家用压力锅。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种家用食物压力蒸煮器具，其包括具有侧壁（１Ａ）的锅（１）和可以被定位并锁定在所述锅（１）上的盖子（２），所述盖子（２）和侧壁（１Ａ）相配合，从而当盖子（２）被定位并锁定在锅上时，形成具有一预定径向尺寸的初始横截面的环形间隙空间（６），该径向尺寸称作初始尺寸（ＤＩ），所述间隙空间（６）用来容纳环形垫圈（７），该垫圈插设在侧壁（１Ａ）和盖子（２）之间以形成充分密封的蒸煮容器，所述器具的特征在于，锅（１）、盖子（２）和垫圈（７）设计成当容器内的压力到达预定临界安全值时，间隙空间（６）至少局部为具有一预定径向尺寸的临界横截面，该径向尺寸称作临界尺寸（ＣＤ），该临界尺寸大于初始尺寸，初始尺寸（ＤＩ）和临界尺寸（ＣＤ）之间的差足够大，以破坏垫圈（７）与侧壁（１Ａ）和／或盖子（２）之间的密封接触，使容器减压。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：克莱尔玛丽奥萝尔瑟拉吉奥谢特，丹尼尔琼玛利亚阿诺他，
申请(专利权)人：塞伯股份有限公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]