【技术实现步骤摘要】
一种用于家禽宰杀的定位放血装置
本专利技术涉及家禽加工设备的
,更具体地说,是涉及一种用于家禽宰杀的定位放血装置。
技术介绍
我国人民物质生活逐渐丰富,对于家禽类肉制品的需求亦不断增加。过去宰杀家禽常需要多人配合,一人负责固定其脚部与翅膀,另外一人负责固定其头部并于其脖颈处割开动脉血管进行放血工作。近年来为提升家禽宰杀加工效能,已逐渐出现将家禽悬挂在传送机构上以进行流水化操作的加工方法,以提高生产效率。比如,专利技术专利文献CN107279246A提供了一种家禽放血定位辅助装置,该装置包括一个架体,架体上部设置移动滑杆装置,杆体上分布两个活动模块与圆形定位装置连接,弹性拉伸装置位于架体两端呈悬挂状态,中部设置支撑架装置、开口装置,使用过程中操作人员需要先将家禽的爪、翅膀、头部及口部进行相对应固定作业,然后割开血管进行放血处理。该专利技术虽然能够快速有效地将家禽的活动部位固定起来,加快操作进度,但仍然需要人手放血,自动化程度偏低。再如,专利技术专利文献CN108812821A提供了一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,该装置包括支架、升降电机、装家禽桶、宰割装置、接血装置、头部夹紧装置,所述装家禽桶通过升降电机安装在支架上,在升降电机的作用下装家禽桶可以实现上下移动;所述宰割装置主要用于切割鸡、鸭、鹅的脖子,头部夹紧装置用于固定鸡、鸭、鹅的头。工作时先将鸡、鸭、鹅放入装家禽桶内,然后再将待宰杀的家禽头部卡入头部夹紧装置内,再通过按键调整接血装置和头部夹紧装置的相对距离使宰割装置便于对鸡、鸭、鹅的脖子进行切割 ...
【技术保护点】
1.一种用于家禽宰杀的定位放血装置,其特征在于:包括相向设置的移动端夹紧切割机构以及固定端夹紧机构,其中,/n所述移动端夹紧切割机构:包括移动端支撑板,所述移动端支撑板的外侧通过两个连杆枢接有移动端脖颈定位杆,形成平行四边连杆机构,所述移动端脖颈定位杆上设有移动端凹槽;/n所述固定端夹紧机构:包括固定端支撑板,所述固定端支撑板的外侧通过两个连杆枢接有固定端脖颈定位杆,形成平行四边连杆机构,所述固定端脖颈定位杆上设有固定端凹槽,所述移动端凹槽、固定端凹槽相向布置并形成脖颈夹持区域,用于夹持待处理家禽的脖颈部;/n所述移动端脖颈定位杆的下方平行设置有移动端头部定位杆,所述固定端脖颈定位杆的下方平行设置有固定端头部定位杆,所述移动端头部定位杆、固定端头部定位杆的两端都通过连杆分别枢接在所述移动端支撑板、固定端支撑板的外侧,两头部定位杆之间形成头部夹持区域,用于夹持待处理家禽的头部;/n所述移动端脖颈定位杆和所述移动端头部定位杆之间设有切割刀片,所述切割刀片连接有推拉机构,在所述推拉机构的作用下,所述切割刀片能够超出于所述移动端脖颈定位杆并在所述脖颈夹持区域内实施割喉放血。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于家禽宰杀的定位放血装置,其特征在于:包括相向设置的移动端夹紧切割机构以及固定端夹紧机构,其中,
所述移动端夹紧切割机构:包括移动端支撑板,所述移动端支撑板的外侧通过两个连杆枢接有移动端脖颈定位杆,形成平行四边连杆机构,所述移动端脖颈定位杆上设有移动端凹槽;
所述固定端夹紧机构:包括固定端支撑板,所述固定端支撑板的外侧通过两个连杆枢接有固定端脖颈定位杆,形成平行四边连杆机构,所述固定端脖颈定位杆上设有固定端凹槽,所述移动端凹槽、固定端凹槽相向布置并形成脖颈夹持区域,用于夹持待处理家禽的脖颈部;
所述移动端脖颈定位杆的下方平行设置有移动端头部定位杆,所述固定端脖颈定位杆的下方平行设置有固定端头部定位杆,所述移动端头部定位杆、固定端头部定位杆的两端都通过连杆分别枢接在所述移动端支撑板、固定端支撑板的外侧,两头部定位杆之间形成头部夹持区域,用于夹持待处理家禽的头部;
所述移动端脖颈定位杆和所述移动端头部定位杆之间设有切割刀片,所述切割刀片连接有推拉机构,在所述推拉机构的作用下,所述切割刀片能够超出于所述移动端脖颈定位杆并在所述脖颈夹持区域内实施割喉放血。
2.根据权利要求1所述的用于家禽宰杀的定位放血装置,其特征在于:包括横向位移机构,所述横向位移机构与所述移动端支撑板连接,带动所述移动端夹紧切割机构沿着夹紧方向往复平移。
3.根据权利要求2所述的用于家禽宰杀的定位放血装置,其特征在于:所述横向位移机构包括驱动电机、齿轮轴以及齿条,所述移动端支撑板的内侧垂直连接有固定端定位板,其中,所述驱动电机的驱动轴与所述齿轮轴联接,所述齿条固定设置在所述移动端支撑板定位板上,所述齿轮轴上的齿轮与所述齿条啮合连接,在所述驱动电机的作用下,所述齿轮轴带动所述移动端夹紧切割机构沿着夹紧方向作横向平移...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈锦成,成思源,李建荣,杨雪荣,林科宏,
申请(专利权)人:广东工业大学,
类型:发明
国别省市:广东;44
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