食品蒸汽加热器的家用设备制造技术

本发明专利技术涉及的是一种用于食品蒸汽加热的家用设备，该设备包括含有一个底（２）和一个侧壁（３）的盒子（１），设置在该盒子（１）上并且用于容纳食品的烹煮槽（７），设置在该盒子（１）中的供应蒸汽发生腔（５）的冷水容器（４），该蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口（６）供应该烹煮槽（７），其特征在于，所述盒子（１）的侧壁（３）上有一个沟槽（８），该沟槽通过装水开口（１２）与盒子（１）的外部连通，并通过放水开口（１３）与所述盒子的内部连通，所述放水开口通到冷水容器（４）中。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及的是食品蒸汽加热器的家用设备，该设备的含有一个底和一个侧壁的盒子里包括一个冷水容器，口该容器向蒸汽发生腔提供冷水，而蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口向设置在盒子上方的烹煮槽提供蒸汽，该烹煮槽用来盛装食品。
技术介绍
在这种家用设备中，通常将冷水容器装在盒子内，这样可以使体积减小。但是在使用过程中，发现这种家用设备的不方便之处主要表现在两方面一方面是在将该家用设备放在很窄的工作平面上时不方便，另一方面是在冷水容器装水以前用户已经把装了食品的烹煮槽放在盒子上的情况下不方便。其原因在于，因为用户必须按顺序从盒子上取下烹煮槽后才能取出冷水容器，所以装水操作要求用户有一定的经验。因而这种装水操作过程需要用户特别当心，并在所述家用设备开始运行以前大大延长了时间周期。此外发现，在烹煮过程中，为延长蒸汽的生成而添加水是很麻烦和很危险的。
技术实现思路
所以本专利技术的目的在于克服上述缺陷，提供一种食品蒸汽加热器的家用设备，这种设备结构简单、紧凑，并可使这种设备的使用更加方便，更加安全可靠。根据本专利技术，一种食品蒸汽加热器的家用设备，该设备的含有一个底和一个侧壁的盒子里包括一个冷水容器，该冷水容器通过排水孔向蒸汽发生腔提供冷水，而蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口向用于容纳食物的烹煮槽提供蒸汽，该烹煮槽位于盒子之上，该烹煮槽由一盖盖住，其特征在于，盒子的侧壁上有一个沟槽，该沟槽通过装水开口与盒子的外部连通，并通过放水开口与盒内连通，放水开口通到冷水容器中，放水开口被设置得高于排水孔。这样，借助于本专利技术的家用设备，可以直接给冷水容器装水，而不需要取出食品烹煮槽，所以特别容易装水。根据本专利技术的另一个特征，所述沟槽包括一个用装在盒子中的灯就可以看到的透明窗。这样一方面该窗能确保非常清楚地看到装水过程中达到的水位，另一方面可以看到所述家用设备运行期间或运行以后所剩水的液面。此外，利用该窗就不需要用与冷水容器相连的水位管，该水位管与盒子的侧壁平行。本专利技术的新的排列有助于减少食品蒸汽加热器的家用设备的成本，这种设备带有冷水容器的水位可见装置。另外，本专利技术的其它特征和优点通过下面结合附图对非限定的实施例的描述变得更加清楚，其中附图说明图1是本专利技术食品蒸汽加热器的家用设备的垂直剖面图。具体实施例方式图1中的食品蒸汽加热器的家用设备的含有一个底2和一个侧壁3的盒子1里包括一个冷水容器4，该容器向蒸汽发生腔5提供冷水，蒸汽发生腔与冷水容器4连通，而蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口6向烹煮槽7提供蒸汽，该烹煮槽用来盛装未示出的食品，烹煮槽一般用盖20盖住。冷水容器4的底部有一个与传送管道9相连通的排水孔30，传送管道的出口10与蒸汽发生腔5的入口11连通。盒子1的水平截面大体为卵形。根据本专利技术，盒子的侧壁3上有一个沟槽8，该沟槽通过装水开口12与盒外连通，并通过放水开口13与盒内连通，放水开口通到冷水容器4中。在所示的实施方案中，将沟槽8设置在盒子1的前侧壁3上是为了使排列紧凑，并使所述家用设备更加经济。此外，沟槽8包括一个盖14，该盖绕水平轴15铰接在盒子1上，而且该盖可以有两个位置，在第一个位置A时，装水开口12关闭，而在图1虚线所示的第二位置B时，装水开口12打开。所以这种盖12可以防止灰尘从沟槽8进入冷水容器4内。根据本专利技术的另一特征，所述沟槽8包括一个利用装在盒子1中的灯17可以看到的透明窗16。在一个优选实施例中，沟槽8的窗16由透明塑性材料构成，其水平截面为凹口形。透明窗16有一个从盒子1的灯(17)突出的观察凸窗18。这样，只有观察凸窗18从盒子1的前侧壁3上突出。很容易理解这种结构的家用设备是非常便于用户使用的。这是因为，当要为冷水容器装水时，用户就将盖14转到第二位置B。在该位置时出现沟槽8的装水开口12部位。然后快速地通过所述的装水开口12倒水，一边装水，一边通过窗16直接观察冷水容器4中的水量。当装水结束时，用户关好盖14。此后用户将食品放到烹煮槽7中，再用盖20盖住所述的烹煮槽7，并确保烹煮槽7很好地在盒子1中进行定位。所以用户不再需要打开设备，而且可以利用沟槽8的透明窗16很快地观察烹煮期间或烹煮以后在冷水容器4中的水量。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于食品蒸汽加热的家用设备，该设备包括含有一个底（２）和一个侧壁（３）的盒子（１），设置在该盒子（１）上并且用于容纳食品的烹煮槽（７），设置在该盒子（１）中的供应蒸汽发生腔（５）的冷水容器（４），该蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口（６）供应该烹煮槽（７），其特征在于，所述盒子（１）的侧壁（３）上有一个沟槽（８），该沟槽通过装水开口（１２）与盒子（１）的外部连通，并通过放水开口（１３）与所述盒子的内部连通，所述放水开口通到冷水容器（４）中。

【技术特征摘要】
FR 1997-2-12 97/016251.一种用于食品蒸汽加热的家用设备，该设备包括含有一个底(2)和一个侧壁(3)的盒子(1)，设置在该盒子(1)上并且用于容纳食品的烹煮槽(7)，设置在该盒子(1)中的供应蒸汽发生腔(5)的冷水容器(4)，该蒸汽发生腔本身通过蒸汽入口(6)供应该烹煮槽(7)，其特征在于，所述盒子(1)的侧壁(3)上有一个沟槽(8)，该沟槽通过装水开口(12)与盒子(1)的外部连通，并通过放水开口(13)与所述盒子的内部连通，所述放水开口通到冷水容器(4)中。2.根据权利要求1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，所述蒸汽入口(6)设置得比装水开口(12)高。3.根据权利要求1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，所述烹煮槽(7)被盖子(20)关闭。4.根据权利要求1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，所述冷水容器(4)设置在该烹煮槽(7)的下面。5根据权利要求1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，该蒸汽发生腔(5)设置在冷水容器(4)的下面。6根据全力要去1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，所述烹煮槽(7)可以从该盒子(1)中取出。7根据权利要求1所述的用于食品蒸汽加热的家用设备，其特征在于，所述冷水容器(4)通过一个流出孔(30)供应所述蒸汽发...

【专利技术属性】
技术研发人员：B波伊斯，
申请(专利权)人：西布公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]