一种组合式云腿切丁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种组合式云腿切丁机，包括底座、输送带及切丁机构，所述底座上部设置有固定架，且固定架上设置有输送带；所述输送带上设置有进料槽，且进料槽上部设置有切丁机构，所述切丁机构包括固定板、气压缸、连接杆及棘轮机构，所述固定板通过连接杆与固定架外部的固定座相连接；所述气压缸的驱动轴贯穿固定板于下部的刀座相连接；所述棘轮机构设置于固定板上，所述棘轮机构包括从动轮、主动轮、机座及驱动电机；所述底座一端设置有收料箱。本实用新型专利技术用于现有火腿切丁工艺效率较低的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种组合式云腿切丁机
本技术涉及月饼加工
，具体涉及一种组合式云腿切丁机。
技术介绍
火腿是人们生活中常用的食材，不仅能够直接与其他菜品炒食，而且能够用于月饼馅料使用，在制作馅料时需要对其切丁处理，以保证能够与各种香料混合，火腿切丁是一个繁琐的步骤，现有的火腿切丁均工艺采用人工切丁处理，不仅需要大量劳动力，而且效率较低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种组合式云腿切丁机，解决现有火腿切丁工艺效率较低的问题。为解决上述的技术问题，本技术采用以下技术方案：一种组合式云腿切丁机，包括底座、输送带及切丁机构，所述底座上部设置有固定架，且固定架上设置有输送带；所述输送带上设置有进料槽，且进料槽上部设置有切丁机构，所述切丁机构包括固定板、气压缸、连接杆及棘轮机构，所述固定板通过连接杆与固定架外部的固定座相连接；所述气压缸的驱动轴贯穿固定板于下部的刀座相连接；所述棘轮机构设置于固定板上，所述棘轮机构包括从动轮、主动轮、机座及驱动电机；所述底座一端设置有收料箱。进一步，所述机座为倒置L型固定座，且机座上设置有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种组合式云腿切丁机，包括底座(1)、输送带(3)及切丁机构，其特征在于：所述底座(1)上部设置有固定架(2)，且固定架(2)上设置有输送带(3)；所述输送带(3)上设置有进料槽(4)，且进料槽(4)上部设置有切丁机构，所述切丁机构包括固定板(9)、气压缸(14)、连接杆(8)及棘轮机构，所述固定板(9)通过连接杆(8)与固定架(2)外部的固定座(6)相连接；所述气压缸(14)的驱动轴贯穿固定板(9)于下部的刀座(10)相连接；所述棘轮机构设置于固定板(9)上，所述棘轮机构包括从动轮(13)、主动轮(15)、机座(16)及驱动电机(17)；所述底座(1)一端设置有收料箱(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种组合式云腿切丁机，包括底座(1)、输送带(3)及切丁机构，其特征在于：所述底座(1)上部设置有固定架(2)，且固定架(2)上设置有输送带(3)；所述输送带(3)上设置有进料槽(4)，且进料槽(4)上部设置有切丁机构，所述切丁机构包括固定板(9)、气压缸(14)、连接杆(8)及棘轮机构，所述固定板(9)通过连接杆(8)与固定架(2)外部的固定座(6)相连接；所述气压缸(14)的驱动轴贯穿固定板(9)于下部的刀座(10)相连接；所述棘轮机构设置于固定板(9)上，所述棘轮机构包括从动轮(13)、主动轮(15)、机座(16)及驱动电机(17)；所述底座(1)一端设置有收料箱(12)。


2.根据权利要求1所述的一种组合式云腿切丁机，其特征在于：所述机座(16)为倒置L型固定座，且机座(16)上设置有与驱动电机(17)相连接的主动轮(15)，所述主动轮(15)通过从动轮(13)与气压缸(14)固定的连...

【专利技术属性】
技术研发人员：高厚基，
申请(专利权)人：昆明高上高食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53