一种带有清洗结构的油炸装置制造方法及图纸

一种带有清洗结构的油炸装置，旨在解决油炸箱清洗过程耗时耗力，效率低下的问题，包括控制箱以及位于控制箱中的油炸箱，控制箱的底部设置有加热结构，油炸箱侧壁的底部开设有第一通孔，控制箱的侧壁上开设有与第一通孔位置对应的第二通孔，控制箱的一侧设置有支撑架，支撑架的顶部设置有顶板，顶板的下端面开设有与油炸箱的位置对应的容纳槽，顶板的上端面设置有电机，电机的输出轴穿入容纳槽，且固定连接有连接板，连接板的下端面固定有第一液压缸，第一液压缸的活塞杆上固定有旋转杆，旋转杆的外部包裹有清洁海绵，清洁海绵抵压在油炸箱的内侧壁上。本实用新型专利技术操作简单方便，无需进行手洗，整个清洗过程快速且清洗效果优异。

【技术实现步骤摘要】
一种带有清洗结构的油炸装置
本技术涉及食品加工装置
，具体为一种带有清洗结构的油炸装置。
技术介绍
油炸食品就目前来说，具有极大的市场。在制备油炸食品时，多用到油炸机。通常，油炸机包括油炸箱，油炸箱的底部设有电热丝。其缺陷在于：在清洗油炸箱时，所用的清洁用水不可避免的会粘附至电热丝及其连接部件上，从而会造成再次使用时，电热丝及其连接部件的短路，进而形成一定的安全隐患。也就是说，油炸机不适宜用水进行清洗。目前已有现有技术解决油炸机不适宜用水进行清洗的问题，例如公告号为CN203341589U的中国专利公开了一种易清洗的油炸机，包括油炸箱和电热丝，且电热丝通过开关连接有电源插头，油炸箱的底部设有和油炸箱非连通的容纳筒，同时，油炸箱的边侧通过螺钉固定有控制箱，控制箱的边侧设有黄铜制备的插筒，插筒插在容纳筒内，且电热丝位于插筒内，开关固定于控制箱上。在需要清洗时，将控制箱和油炸箱分离，即可方便的用水对油炸箱进行清洗，而电热丝及其连接部件不会和水有所接触，从而不会形成短路的安全隐患。但是，在该技术中将控制箱和油炸箱分离时，由于油炸箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带有清洗结构的油炸装置，包括控制箱(1)以及位于控制箱(1)中的油炸箱(2)，所述控制箱(1)的底部设置有用于加热油炸箱(2)的加热结构，其特征在于：所述油炸箱(2)侧壁的底部开设有第一通孔，所述控制箱(1)的侧壁上开设有与第一通孔位置对应的第二通孔，所述控制箱(1)的一侧设置有支撑架(3)，所述支撑架(3)的顶部设置有延伸至油炸箱(2)上方的顶板(4)，所述顶板(4)的下端面开设有与油炸箱(2)的位置对应的容纳槽(5)，所述顶板(4)的上端面设置有电机(6)，所述电机(6)的输出轴穿入容纳槽(5)，且固定连接有连接板(7)，所述连接板(7)的下端面固定有第一液压缸(8)，所述第一液压...

【技术特征摘要】
1.一种带有清洗结构的油炸装置，包括控制箱(1)以及位于控制箱(1)中的油炸箱(2)，所述控制箱(1)的底部设置有用于加热油炸箱(2)的加热结构，其特征在于：所述油炸箱(2)侧壁的底部开设有第一通孔，所述控制箱(1)的侧壁上开设有与第一通孔位置对应的第二通孔，所述控制箱(1)的一侧设置有支撑架(3)，所述支撑架(3)的顶部设置有延伸至油炸箱(2)上方的顶板(4)，所述顶板(4)的下端面开设有与油炸箱(2)的位置对应的容纳槽(5)，所述顶板(4)的上端面设置有电机(6)，所述电机(6)的输出轴穿入容纳槽(5)，且固定连接有连接板(7)，所述连接板(7)的下端面固定有第一液压缸(8)，所述第一液压缸(8)的活塞杆上固定有旋转杆(9)，所述旋转杆(9)的外部包裹有清洁海绵(10)，所述清洁海绵(10)抵压在油炸箱(2)的内侧壁上。


2.根据权利要求1所述的一种带有清洗结构的油炸装置，其特征在于：所述顶板(4)的下端面还开设有安装槽和滑槽，所述滑槽的两端分别连通安装槽和容纳槽(5)，所述安装槽中安装有第二液压缸(11)，所述第二液压缸(11)的活塞杆上固定有盖板(12)，所述盖板(12)位于滑槽中，且在滑槽中移动。


3.根据权利要求2所述的一种带有清洗结构的油炸装置，其特征在于：所述容纳槽(5)的槽壁上开设有与滑槽位置对应的插槽(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜成涛，
申请(专利权)人：金华美和食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33