立式恒温鲜奶储存装置制造方法及图纸

技术编号:28253448 阅读:25 留言:0更新日期:2021-04-28 18:20
一种立式恒温鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置、温控装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,鲜奶存储罐的顶部与搅拌装置固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶,温控装置包括三个外置螺旋盘管、两个内置蛇形盘管、控制阀、控制器、温度传感器,三个外置螺旋盘管紧贴鲜奶存储罐外壁,两个内置蛇形盘管对称设置在鲜奶存储罐内的两侧,制冷流体从外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口进入,控制阀设置在外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口处,控制阀与控制器电性连接,以控制制冷流体的进入,温度传感器与控制器电性连接,温度传感器设置在鲜奶存储罐中,以将鲜奶的温度信息传输至控制器。以将鲜奶的温度信息传输至控制器。以将鲜奶的温度信息传输至控制器。

【技术实现步骤摘要】
立式恒温鲜奶储存装置


[0001]本技术涉及牛奶保险
,尤其涉及一种立式恒温鲜奶储存装置。

技术介绍

[0002]牛奶的营养丰富,是现代家庭的必备饮品。从奶牛养殖场的挤奶站到我们大家每天享用的牛奶产品,整个生产链的每个环节都会对牛奶质量造成不良影响。我们生活的空间中充满着各种细菌,只要有机会进入牛奶,就会在牛奶中生长繁殖,并导致牛奶变质。同时,空气中的氧气也会导致牛奶中脂肪等物质氧化。同时,牛奶中含有丰富的的生物活性物质,现已检测到的在50种以上。要想牛奶不变质,就要对牛奶进行保鲜储存。随着近些年来政府政策的扶持和鼓励,奶牛的养殖规模在不断扩大,根据此前公布的《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,到2020年,国内奶牛养殖100头以上规模养殖比重要超过65%。目前,规模化的养殖场的牛奶保鲜储存装置结构较为简单,冷却速率较低,影响牛奶的保鲜效果。

技术实现思路

[0003]有鉴于此,有必要提供一种适用于规模化养殖场的立式恒温鲜奶储存装置。
[0004]一种立式恒温鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置、温控装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,鲜奶存储罐的顶部与搅拌装置固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶,温控装置包括三个外置螺旋盘管、两个内置蛇形盘管、控制阀、控制器、温度传感器,三个外置螺旋盘管紧贴鲜奶存储罐外壁,两个内置蛇形盘管对称设置在鲜奶存储罐内的两侧,制冷流体从外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口进入,控制阀设置在外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口处,控制阀与控制器电性连接,以控制制冷流体的进入,温度传感器与控制器电性连接,温度传感器设置在鲜奶存储罐中,以将鲜奶的温度信息传输至控制器。
[0005]优选的,所述固定支架包括六个支撑座,六个支撑座均布分布,支撑座的上端与鲜奶存储罐焊接,支撑座的下端通过地脚螺栓与地面基础可拆卸连接。
[0006]优选的,所述鲜奶存储罐包括上封头、筒体、下封头,上封头的下端与筒体的上端焊接,筒体的下端与下封头的上端焊接,外置螺旋盘管环绕筒体设置。
[0007]优选的,所述上封头的顶部设有检修孔,以便于罐内零件的检修和维护,上封头的顶部还设有一组视镜,以观察罐内鲜奶的状态,上封头的顶部还设有CIP清洗系统接口,以便于对罐内进行清洗,上封头的顶部还设有惰性气体入口,以排除罐内空气,上封头的顶部还设有鲜奶入口,以灌充鲜奶,上封头的顶部还设有压力阀,以减小罐内压力。
[0008]优选的,所述下封头的底部设有鲜奶排放管,鲜奶排放管上设有取样口,以便于对鲜奶进行取样,查看鲜奶的储存质量。
[0009]优选的,所述搅拌装置包括驱动电机、减速器、联轴器、机械密封、搅拌轴、搅拌桨、底部支撑,所述驱动电机的转轴与减速器的输入端连接,减速器的输出端与搅拌轴通过联
轴器连接,机械密封设置在搅拌轴上且位于鲜奶存储罐与搅拌轴的接合处,搅拌轴上设置2

3个搅拌桨,底部支撑位于搅拌轴的底部,以防止鲜奶在排出过程中产生漩涡。
[0010]优选的,所述搅拌桨为涡轮搅拌桨,以使鲜奶均匀混合。
[0011]优选的,所述立式恒温鲜奶储存装置还包括液位检测装置,以检测鲜奶的液位。
[0012]有益效果:一种立式恒温鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置、温控装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,鲜奶存储罐的顶部与搅拌装置固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶,温控装置包括三个外置螺旋盘管、两个内置蛇形盘管、控制阀、控制器、温度传感器,三个外置螺旋盘管紧贴鲜奶存储罐外壁,两个内置蛇形盘管对称设置在鲜奶存储罐内的两侧,制冷流体从外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口进入,控制阀设置在外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口处,控制阀与控制器电性连接,以控制制冷流体的进入,温度传感器与控制器电性连接,温度传感器设置在鲜奶存储罐中,以将鲜奶的温度信息传输至控制器。通过外置螺旋盘管和内置蛇形盘管双重冷却,能够有效提高鲜奶的冷却效率。在冷却至预定温度后,根据实际情况关闭其中一个或多个冷却盘管,以维持鲜奶罐温度恒定,如此,能够根据环境温差情况,灵活使用冷却盘管,从而维持鲜奶的温度恒定。
附图说明
[0013]图1为本技术的立式恒温鲜奶储存装置的结构示意图。
[0014]图2为本技术的俯视图。
[0015]图中:立式恒温鲜奶储存装置10、固定支架20、上封头301、检修孔3011、视镜3012、CIP清洗系统接口3013、惰性气体入口3014、鲜奶入口3015、压力阀3016、筒体302、下封头303、鲜奶排放管3031、驱动电机401、减速器402、联轴器403、机械密封404、搅拌轴405、搅拌桨406、底部支撑407、外置螺旋盘管501、内置蛇形盘管502。
具体实施方式
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]请参看图1,一种立式恒温鲜奶储存装置10包括固定支架20、鲜奶存储罐、搅拌装置、温控装置,所述固定支架20的上端与鲜奶存储罐固定连接,鲜奶存储罐的顶部与搅拌装置固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶,温控装置包括三个外置螺旋盘管501、两个内置蛇形盘管502、控制阀、控制器、温度传感器,三个外置螺旋盘管501紧贴鲜奶存储罐外壁,两个内置蛇形盘管502对称设置在鲜奶存储罐内的两侧,制冷流体从外置螺旋盘管501和内置蛇形盘管502的进口进入,控制阀设置在外置螺旋盘管501和内置蛇形盘管502的进口处,控制阀与控制器电性连接,以控制制冷流体的进入,温度传感器与控制器电性连接,温度传感器设置在鲜奶存储罐中,以将鲜奶的温度信息传输至控制器。
[0018]每天的天气不同,环境的气温也不一样。因此鲜奶存储罐内与外界的温差也不同。当鲜奶存储罐与外界的温差较小时,可以只通过内置蛇形盘管502对鲜奶进行降温,当鲜奶
存储罐与外界温差较大时,可同时开启内置蛇形盘管502和外置螺旋盘管501。开启的数量根据温差而定。进入冷却盘管的制冷流体可以为冷却水,也可以为低温氮气。在换热时,靠近冷却盘管的鲜奶先被降温,为了使鲜奶罐内的鲜奶温度均匀且快速降温,在鲜奶存储罐内设有搅拌装置,通过搅拌装置使鲜奶混合对流,加强换热。在搅拌过程中,鲜奶易产生漩涡,内置蛇形盘管502的设置能够有效阻止漩涡的形成。
[0019]进一步的,所述固定支架20包括六个支撑座,六个支撑座均布分布,支撑座的上端与鲜奶存储罐焊接,支撑座的下端通过地脚螺栓与地面基础可拆卸连接。
[0020]进一步的,所述鲜奶存储罐包括上封头301、筒体302、下封头303,上封头301的下端与筒体302的上端焊接,筒体302的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种立式恒温鲜奶储存装置,其特征在于:包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置、温控装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,鲜奶存储罐的顶部与搅拌装置固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶,温控装置包括三个外置螺旋盘管、两个内置蛇形盘管、控制阀、控制器、温度传感器,三个外置螺旋盘管紧贴鲜奶存储罐外壁,两个内置蛇形盘管对称设置在鲜奶存储罐内的两侧,制冷流体从外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口进入,控制阀设置在外置螺旋盘管和内置蛇形盘管的进口处,控制阀与控制器电性连接,以控制制冷流体的进入,温度传感器与控制器电性连接,温度传感器设置在鲜奶存储罐中,以将鲜奶的温度信息传输至控制器。2.如权利要求1所述的立式恒温鲜奶储存装置,其特征在于:所述固定支架包括六个支撑座,六个支撑座均布分布,支撑座的上端与鲜奶存储罐焊接,支撑座的下端通过地脚螺栓与地面基础可拆卸连接。3.如权利要求1所述的立式恒温鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐包括上封头、筒体、下封头,上封头的下端与筒体的上端焊接,筒体的下端与下封头的上端焊接,外置螺旋盘管环绕筒体设置。4.如权利要求3所述的立式恒温鲜奶储存装置,其特征在于:所述上...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜国平石万里姜浩刘海李瑞秋乔茂枝
申请(专利权)人:北方民族大学
类型:新型
国别省市:

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