在饮料机中使用的泵单元和一次性套件制造技术

一种适用于在制备饮料的过程中使用的一次性套件（１０），包括泵单元（１）。泵单元（１）的导管系统（３０）具有第一导管（３１）和结合到第一导管（３１）中的第二导管（３２），其中在导管（３１、３２）之间的角度（θ）远小于９０°。在制备饮料的过程中，由第一导管（３１）的入口部分供给第一流体，并且由第二导管（３２）供给第二流体的流。在导管（３１、３２）相交的位置处，发生从第二流体的流向第一流体传送动量，从而获得负压，作为所述负压的结果使第一流体实现运动。此外，在第一导管（３１）的出口部分中获得第一流体和第二流体的汇合流。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于制备饮料的方法。尤其是，本专利技术涉及用 于基于至少两种流体(fluid)来制备饮料的方法，例如，用于基于 牛奶和蒸汽来制备热牛奶的方法，或者用于基于糖浆和水来制备果 汁的方法。
技术介绍
在当前技术中，已知使牛奶起泡来制作卡普奇诺的多种类型的 设备。通常，这种设备包括蒸汽发生器和连接到该蒸汽发生器的蒸 汽管，其中蒸汽管的末端结合到喷嘴装置之中，所述喷嘴装置具有 用于吸入空气和牛奶的真空室和通道。由真空室提供的空间远远大 于由蒸汽管的狭窄末端部分提供的空间，从而 一旦蒸汽到达真空室 则获得压力的突然降低。在真空室中具优势的相对较低压力的影响 下，将空气和牛奶吸入。由此，不必提供独立的泵用于使得牛奶和空气进行移动。从EP 0858 757 Al中，已知了 一种才艮据上述方法来 用于制作卡普奇诺的设备的示例。通常，将在本地负压的影响下吸入流体的原理称作文氏管原理，该本地负压是通过约束来连续传导另一流体并且向一个腔室供给此 流体来实现。
技术实现思路
本专利技术的一个目的在于，提供应用文氏管原理的方法以外的另 一种用于制备饮料的方法。尤其是，本专利技术的一个目的在于，根本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于基于至少第一流体和第二流体制备饮料的方法，包括以下步骤：提供所述第一流体和所述第二流体的流；通过生成本地负压而在所述第二流体的所述流的影响下生成所述第一流体的流，其中通过允许从所述第二流体的所述流向所述第一流体传递动量来专门地获得该本地负压；使所述第二流体的所述流和所述第一流体的所述流汇合，由此获得基于所述第一流体和所述第二流体的汇合流；以及允许在所述汇合流中的所述第一流体和所述第二流体的相互作用。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2005-6-7 05104937.71.一种用于基于至少第一流体和第二流体制备饮料的方法，包括以下步骤提供所述第一流体和所述第二流体的流；通过生成本地负压而在所述第二流体的所述流的影响下生成所述第一流体的流，其中通过允许从所述第二流体的所述流向所述第一流体传递动量来专门地获得该本地负压；使所述第二流体的所述流和所述第一流体的所述流汇合，由此获得基于所述第一流体和所述第二流体的汇合流；以及允许在所述汇合流中的所述第一流体和所述第二流体的相互作用。2. 根据权利要求1所述的方法，其中所述第二流体的所述流和 所述第一流体的所述流以小于90。的角度(6 )汇合。3. 根据权利要求2所述的方法，其中所述第二流体的所述流和 所述第一流体的所述流以0°的角度(6 )汇合。4. 根据权利要求1至3的任一项所述的方法，其中所述第一流 体的所述流受到本地约束。5. 根据权利要求1至4的任一项所述的方法，其中所述第一流 体包括液体，并且其中所述第二流体包括蒸汽。6. 根据权利要求1至5的任一项所述的方法，其中使空气进入 所述第 一 流体的所述流或者所述第二流体的所述流的至少任意一 个。7. 根据权利要求1至6的任一项所述的方法，进一步包括以下 步骤提供第三流体；在所述汇合流的影响下生成所述第三流体的 流，通过产生本地负压来基于所述第 一 流体和所述第二流体获得所 述汇合流，其中通过允许从基于所述第 一 流体和所述第二流体而获 得的所述汇合流来向所述第三流体传递动量而专门地获得该本地负 压；以及使基于所述第 一 流体和所述第二流体获得的汇合流与所述 第三流体的所述流汇合，其中基于所述第一流体、所述第二流体和 所述第三流体来获得汇合流。8. 根据权利要求7所述的方法，其中所述第三流体的所述流和 基于所述第一流体和所述第二流体获得的所述汇合流以小于90。的 角度(6 )汇合。9. 根据权利要求7或者8所述的方法，其中所述第一流体和所 述第三流体包括液体，并且其中所述第二流体包括蒸汽。10. 根据权利要求7至9的任一项所述的方法，其中使空气进入 所述第三流体的所述流或者基于所述第一流体和所述第二流体获得 的所述汇合流的至少任意 一 个。11. 根据权利要求1至IO所述的方法，其中提供了导管系统 (30),并且其中如所提及的所述流在所述导管系统(30)的导管 (31、 32、 33 )中发生。12. 根据权利要求1至11的任一项所述的方法，其中将小颗粒形式的千燥物质供给至如所提及的所述流的至少 一 个。13. —种用于在饮料机(15)中使用的泵单元(1、 2、 3、 4、 5、 6)，包括导管系统(30)，适用于向所述饮料机(15)的出口传递 至少两种流体并且汇合所述流体，从而根据权利要求1至12的任一 项所述方法来制备饮料。14. 根据权利要求13所述的泵单元(1、 2、 3、 4、 5、 6)，其 中所述导管系统(30)包括至少第一导管(31)和结合到所述第一 导管(31)中的第二导管(32),并且其中在所述第二导管(32) 结合到所述第一导管(31)的所述位置与所述导管系统(30)的出 口 (41)之间延伸的所述第一导管(31)的部分贯穿其长度具有恒 定的横截面积。15. 根据权利要求14所述的泵单元(1、 2、 3、 4、 5、 6)，其 中所述第一导管(31 )的入口 (42)对用于供给液体的供给装置(20、 21)是可连接的，并且其中所述第二导管(32)的入口 (43)对用 于供给蒸汽的供给装...

【专利技术属性】
技术研发人员：F弗雷，PC杜内维尔德，MC汉森，J努尔德休斯，
申请(专利权)人：皇家飞利浦电子股份有限公司，
类型：发明
国别省市：NL[荷兰]