【技术实现步骤摘要】
无油烟锅
本专利技术涉及一种厨房炊具，具体是一种均热不粘无油烟锅。
技术介绍
炒菜时采用火焰对锅体加热，锅体上靠近火焰的部位温度较高，而远离火 焰的部位温度较低。锅体上的局部高温会引起锅内的食用油产生油烟，产生的 油烟不仅严重危及人们的健康，使人发胖，诱发多种疾病，而且影响面部皮肤， 使人容易衰老。炒菜时粘锅也是炒锅的一大缺点，为此有的厂家在锅体内表面加一层有机 不粘涂层来解决粘锅的问题。这种有机不粘涂层遇高温会分解出对人体有害的 物质，对人体造成一定危害，且使用一段时间后易脱落。同时，锅的外表面是光滑的，没有凹凸结构，受热面积有限，对能源的利 用不充分。
技术实现思路
本专利技术的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种无油烟锅，锅内温度 均匀，不会产生局部高温，炒菜时无油烟，节省了能源。为实现上述目的，本专利技术提出了一种无油烟锅，包括锅体，还包括导热系 数低于锅体的匀热层，所述匀热层设置在锅体的内表面。作为优选，所述锅体的底部厚，边缘薄。作为优选，所述锅体的整体厚度为l-6mm，底部厚度为3-6mm，边缘厚度 为l-3mm。作为优选，所述锅体采用铝合金材料或镁合金...
【技术保护点】
无油烟锅，包括锅体（１），其特征在于：还包括导热系数低于锅体（１）的匀热层（２），所述匀热层（２）设置在锅体（１）的内表面。
【技术特征摘要】
1. 无油烟锅，包括锅体(1)，其特征在于还包括导热系数低于锅体(1)的匀热层(2)，所述匀热层(2)设置在锅体(1)的内表面。2. 如权利要求1所述的无油烟锅，其特征在于所述锅体(1)的底部厚，边缘 薄。3. 如权利要求2所述的无油烟锅，其特征在于所述锅体(1)的整体厚度为l-6mm，底部厚度为3-6mm，边缘厚度为l-3mm。4. 如权利要求3所述的无油烟锅，其特征在于所述锅体(1)采用铝合金材料 或镁合金材料，匀热层(2)采用紫砂陶瓷，紫砂陶瓷烧结在铝合金或镁合金 的内表面上。5. 如权利要求3所述的无油烟锅，其特征在于所述锅体(1)采用铝合金材料 或...
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