一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种绞肉装置，具体地说，涉及一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置。其包括安装装置以及安装在所述安装装置上方的搅碎装置，所述安装装置包括顶部安装板和底部安装板，所述安装装置底部四角一体成型有安装柱，所述安装柱表面开设有第一安装孔，所述底部安装板的大小与四个所述安装柱之间的距离相匹配，该便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置中，通过底部承载桶和顶部承载桶之间可以打开，使得可以对底部承载桶和顶部承载桶内的残渣进行快速的清洗，以便于绞肉装置的清洁效率，解决了现有的绞肉装置不能够轻松的进行拆卸，导致内部空间得不到深度的清洁，从而影响其他肉类在搅碎时的味道问题。其他肉类在搅碎时的味道问题。其他肉类在搅碎时的味道问题。

【技术实现步骤摘要】
一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置


[0001]本专利技术涉及一种绞肉装置，具体地说，涉及一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉还可以加工做成腊肠，加工方法是将腊肉粉碎灌入肠中，腊肠粉碎需要用到绞肉机，绞肉机在使用完毕后需要进行深度清理，以便于绞肉机可以对其他肉类进行搅碎，但现有的绞肉装置不能够轻松的进行拆卸，导致内部空间得不到深度的清洁，从而影响其他肉类在搅碎时的味道。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，提供了一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置，包括安装装置以及安装在所述安装装置上方的搅碎装置，所述安装装置包括顶部安装板和底部安装板，所述安装装置底部四角一体成型有安装柱，所述安装柱表面开设有第一安装孔，所述底部安装板的大小与四个所述安装柱之间的距离相匹配，所述底部安装板外壁连接在四个所述安装柱外壁，所述搅碎装置至少包括；
[0005]转动装置，所述转动装置包括电机，所述电机固定连接在所述底部安装板表面的一端，所述电机输出轴一端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮处连接有转动杆，所述转动杆转动连接在所述第一安装孔内，所述转动杆两端固定连接有第二齿轮，一端所述第二齿轮与所述第一齿轮啮合，另一端的所述第二齿轮处啮合有第三齿轮，所述第三齿轮、所述第二齿轮和所述第一齿轮均为斜齿轮结构，所述第三齿轮内固定连接有传动杆，所述传动杆一端外壁固定连接有螺旋板，所述传动杆另一端外壁固定连接有若干刀片；
[0006]收纳装置，所述搅碎装置包括底部固定环和底部承载桶，所述底部固定环固定连接在所述顶部安装板表面，所述底部固定环顶部设置有顶部固定环，所述顶部固定环与所述底部固定环相匹配，所述顶部固定环与所述底部固定环之间呈圆环形结构，所述底部固定环一端固定连接有插杆，所述顶部固定环一端固定连接有插环，所述插环与所述插杆铰接，所述底部固定环另一端与所述顶部固定环另一端均设置有固定块，所述固定块外壁开设有螺纹沉孔，所述螺纹沉孔内螺纹连接有螺纹杆，所述底部承载桶顶部设置有顶部承载桶，所述底部承载桶与所述顶部承载桶之间呈一端设有开口的桶状结构，所述底部承载桶一侧与所述顶部承载桶一侧均开设有第三圆孔，所述传动杆转动连接在所述第三圆孔内，所述底部承载桶顶部开设有卡槽，所述顶部承载桶底部固定连接有卡块，所述卡块与所述第三圆孔卡接配合，所述顶部承载桶顶部开设有入料口，所述底部承载桶一端外壁和所述顶部承载桶一端外壁螺纹连接有挡盖，所述挡盖一侧设置有安装套，所述安装套与所述传
动杆一端转动连接，所述挡盖侧边开设有若干出料孔。
[0007]本实施例的电机优选采用三相异步电机，其工作原理为本领域技术人员所公知的那样，当电机的三相定子绕组通入三相对称交流电后，将产生一个旋转磁场，该旋转磁场切割转子绕组，从而在转子绕组中产生感应电流，载流的转子导体在定子旋转磁场作用下将产生电磁力，从而在电机转轴上形成电磁转矩，驱动转轴旋转，并且转轴旋转方向与旋转磁场方向相同。
[0008]作为本技术方案的进一步改进，所述安装柱外壁开设有第一滑槽，所述底部安装板滑动连接在所述第一滑槽内，所述底部安装板两侧外壁的两端均开设有第二安装孔，所述第二安装孔内转动连接有转杆，所述转杆一端固定连接有转块。
[0009]作为本技术方案的进一步改进，所述底部安装板顶部两端连接有安装块，所述安装块两端与所述底部安装板顶部均开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内螺纹连接有第一螺栓，所述安装块顶部一体成型有把手。
[0010]作为本技术方案的进一步改进，所述底部安装板顶部位于所述电机处开设有安装槽，所述安装槽处连接有防护罩，所述防护罩与所述安装槽相匹配，所述防护罩与所述安装槽卡接配合，所述防护罩顶部开设有第一圆孔，所述第一圆孔套接在所述转动杆外壁。
[0011]作为本技术方案的进一步改进，所述防护罩内部开设有空腔，所述空腔内填充有隔音棉，所述防护罩内壁位于所述隔音棉处开设有若干第二圆孔。
[0012]本实施例的隔音棉其工作原理如本
人员所公知的那样，物体震动产生声音、声波在空气中传递、棉具有多纤维结构、声波通过棉时经过无数纤维的反射、相互叠加、碰撞、声波能量转化为热能、声波强度减弱，声音消失。
[0013]作为本技术方案的进一步改进，所述底部安装板顶部另一侧的两端开设有第二滑槽，所述第二滑槽处连接有滑块，所述滑块与所述第二滑槽相匹配，所述第二滑槽与所述滑块滑动连接，所述滑块顶部固定连接有方块，所述方块呈一端设有开口的箱体结构。
[0014]作为本技术方案的进一步改进，所述方块一端固定连接有两个连接块，所述连接块之间固定连接有连接轴，所述连接轴外壁转动连接有连接套，所述连接套外壁固定连接有连接杆，所述底部安装板表面位于所述第二滑槽一侧开设有放置槽。
[0015]作为本技术方案的进一步改进，所述顶部安装板的顶部与底部均开设有第二开孔，所述第二开孔处连接有圆套，所述圆套与所述转动杆转动连接，所述圆套底部固定连接有圆板，所述圆板与所述表面开设有连接孔，所述连接孔与所述第二开孔内螺纹连接有第二螺栓。
[0016]作为本技术方案的进一步改进，所述顶部安装板顶部开设有若干第一开孔，所述底部固定环底部固定连接有固定架，所述固定架两端开设有螺纹穿孔，所述螺纹穿孔直径与所述第一开孔直径相匹配，所述螺纹穿孔与所述第一开孔内螺纹连接有螺钉。
[0017]作为本技术方案的进一步改进，所述入料口一端固定连接有支撑块，所述支撑块处设置有支撑轴，所述支撑轴处连接有盖板，所述盖板一端开设有盖板孔，所述盖板孔与所述支撑轴转动连接，所述盖板另一端固定连接有拉杆。
[0018]与现有技术相比，本专利技术的有益效果：
[0019]1、该便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置中，通过底部承载桶和顶部承载桶之间可以打开，使得可以对底部承载桶和顶部承载桶内的残渣进行快速的清洗，以便于绞肉
装置的清洁效率，解决了现有的绞肉装置不能够轻松的进行拆卸，导致内部空间得不到深度的清洁，从而影响其他肉类在搅碎时的味道问题。
[0020]2、该便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置中，通过设置的方块，可以对粉碎的腊肉进行收集，以便于快速的存放粉碎后的腊肉。
[0021]3、该便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置中，通过设置的螺旋板，可以将肉推到刀片处，以便于快速的对肉进行搅碎。
[0022]4、该便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置中，通过设置的防护罩，可以对电机进行消音，以便于减少该装置工作时的噪音。
附图说明
[0023]图1为实施例1的整体结构示意图；
[0024]图2为实施例1的顶部安装板结构示意图；
[0025]图3为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置，其特征在于：包括安装装置(100)以及安装在所述安装装置(100)上方的搅碎装置(200)，所述安装装置(100)包括顶部安装板(110)和底部安装板(120)，所述安装装置(100)底部四角一体成型有安装柱(111)，所述安装柱(111)表面开设有第一安装孔(113)，所述底部安装板(120)的大小与四个所述安装柱(111)之间的距离相匹配，所述底部安装板(120)外壁连接在四个所述安装柱(111)外壁，所述搅碎装置(200)至少包括；转动装置(210)，所述转动装置(210)包括电机(211)，所述电机(211)固定连接在所述底部安装板(120)表面的一端，所述电机(211)输出轴一端固定连接有第一齿轮(212)，所述第一齿轮(212)处连接有转动杆(213)，所述转动杆(213)转动连接在所述第一安装孔(113)内，所述转动杆(213)两端固定连接有第二齿轮(214)，一端所述第二齿轮(214)与所述第一齿轮(212)啮合，另一端的所述第二齿轮(214)处啮合有第三齿轮(215)，所述第三齿轮(215)、所述第二齿轮(214)和所述第一齿轮(212)均为斜齿轮结构，所述第三齿轮(215)内固定连接有传动杆(216)，所述传动杆(216)一端外壁固定连接有螺旋板(217)，所述传动杆(216)另一端外壁固定连接有若干刀片(218)；收纳装置(220)，所述搅碎装置(200)包括底部固定环(221)和底部承载桶(240)，所述底部固定环(221)固定连接在所述顶部安装板(110)表面，所述底部固定环(221)顶部设置有顶部固定环(222)，所述顶部固定环(222)与所述底部固定环(221)相匹配，所述顶部固定环(222)与所述底部固定环(221)之间呈圆环形结构，所述底部固定环(221)一端固定连接有插杆(223)，所述顶部固定环(222)一端固定连接有插环(224)，所述插环(224)与所述插杆(223)铰接，所述底部固定环(221)另一端与所述顶部固定环(222)另一端均设置有固定块(225)，所述固定块(225)外壁开设有螺纹沉孔(226)，所述螺纹沉孔(226)内螺纹连接有螺纹杆(227)，所述底部承载桶(240)顶部设置有顶部承载桶(241)，所述底部承载桶(240)与所述顶部承载桶(241)之间呈一端设有开口的桶状结构，所述底部承载桶(240)一侧与所述顶部承载桶(241)一侧均开设有第三圆孔(242)，所述传动杆(216)转动连接在所述第三圆孔(242)内，所述底部承载桶(240)顶部开设有卡槽(243)，所述顶部承载桶(241)底部固定连接有卡块(244)，所述卡块(244)与所述第三圆孔(242)卡接配合，所述顶部承载桶(241)顶部开设有入料口(245)，所述底部承载桶(240)一端外壁和所述顶部承载桶(241)一端外壁螺纹连接有挡盖(246)，所述挡盖(246)一侧设置有安装套(247)，所述安装套(247)与所述传动杆(216)一端转动连接，所述挡盖(246)侧边开设有若干出料孔(248)。2.根据权利要求1所述的便于拆卸清洗的腊肉制品粉碎绞肉装置，其特征在于：所述安装柱(111)外壁开设有第一滑槽(112)，所述底部安装板(120)滑动连接在所述第一滑槽(112)内，所述底部安装板(120)两侧外壁的两端均开设有第二安装孔(121)，所述第二安装孔(121)内转动连接有转杆(122)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：于济世，胡勤，
申请(专利权)人：湖南惠生农业科技开发股份有限公司，
类型：发明
国别省市：