组合式慢炖锅制造技术

本发明专利技术公开了组合式慢炖锅，包括座本体和锅组件，该锅组件外套设有内胆体，内胆体外周圈配设有至少一个加热件，座本体上沿配设有上盖体，内胆体经上盖体与座本体相嵌装；上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架；内胆体的上边沿制有定位圈，并且该定位圈与锅安装架相配装；配置多个锅体，可适合不同食物的同时加工，作业效率高；设置不同锅体的温度控制，用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作，操作灵活、便捷；整体式配装结构，全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内，提高了整锅的清洁性；活动配装结构的内胆体，安装简单，维护快捷。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及电热锅的
，特别涉及组合式慢炖锅。技术背景在人们生活中普遍使用的是单位锅具，单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较低， 一般较适用于家庭中使用，而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大，其所要求的是快速、 大容量的使用效率，所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多锅 灶的灶具，如专利号为98202860. l的中国技术专利《多锅灶电加热组合套锅》(公 告号为CN2323707Y)就是此类设计；它是由主体骨架，外型包皮、加热器，温控器，底 部隔热层、锅具组成，主骨架分隔成四个以上的灶区i在主骨架底部的交叉部位开有槽 口，槽间放置一插接件盒，各灶区中心处固定加热器及温控器，各温控器的控制开关安 置在各灶区主体骨架的外围圈上，锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿， 此类设计虽具有锅体多位功能，但是设置各灶区的分控制电热系统，在使用时，操作繁 琐；其主骨架结构复杂，不易进行日常维护及维修。再如社会也有一种整体多位锅，其采用的发热板与加热丝直接传递，由于发热板的 上平面直接裸露在锅底下，该平面易受到锅底面潮湿的影响，而使发热板的温度不同， 这样会提升锅的加热不平衡性，即造成了单边加热现象的存在，此首先会降低发热板的 使用寿命，其次会影响锅的加热速度，导致使用效率低下；所以该种锅也存在较多的不 足之处。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种作业效率高、操作便 捷、安装简单、维护快捷及清洁性好的组合式慢炖锅。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为组合式慢炖锅，包括座本体和锅组 件，该锅组件外套设有内胆体，内胆体外周圈配设有至少一个加热件，座本体上沿配设 有上盖体，内胆体经上盖体与座本体相嵌装；上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架； 内胆体的上边沿制有定位圈，并且该定位圈与锅安装架相配装。采取的措施还包括上述的内胆体为圆形薄壁体，相应地，上述的定位圈也为圆形环体；上述的锅安装 架为一圆环体。上述的加热件为环形加热带，上述的内胆体外周圈下端制有环配边，该环配边与加 热件相套装固定。上述的座本体一侧面配装有能与加热件相电连接的开关体，并且该开关体的伸出端 配设有能该控制开关体运行的开关旋扭。上述的座本体一侧面还制有环形的刻度体，并且该刻度体与开关旋扭相配套。 上述的锅安装架为三个，每一锅安装架均与一个内胆体相配套。 上述的锅安装架成直线平列布置；每一上述的环配边上配设有一个加热件。 每一上述的内胆体均与一个锅组件相配套；上述的开关体设置有相平列布置的三个，并且每一开关体均与所述的加热件相一一配对连接。上述的锅组件包括有锅体，锅体上盖设有锅盖体，锅盖体顶部螺接有锅盖手柄。 上述的锅盖手柄与锅盖体之间垫设有中间垫片；锅体上沿制有能与定位圈贴平接触的环边。与现有技术相比，本专利技术座本体上沿配设有上盖体，内胆体经上盖体与座本体相嵌 装；上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架；内胆体的上边沿制有定位圈，并且该定位 圈与锅安装架相配装。本专利技术的优点在于配置多个锅体，可适合不同食物的同时加工， 作业效率高；设置不同锅体的温度控制，用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工 作，操作灵活、便捷；整体式配装结构，全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体 内，提高了整锅的清洁性；活动配装结构的内胆体，安装简单，维护快捷。 附图说明图1是本专利技术实施例的立体三维示意图；图2是图1的平放示意图；图3是图2的纵向半剖示意图；图4是图2中横向半剖视示意图；图5是图1的分解拆分示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。如图1至图5所示的实施例，图标号说明座本体l，刻度体la，锅组件2，锅体 21，环边21a，锅盖体22，锅盖手柄23，中间垫片24，内胆体3，定位圈3a，环配边 3b，加热件31，上盖体4，锅安装架41，开关体5，开关旋扭51。本专利技术实施例，组合式慢炖锅，包括座本体1和锅组件2，锅组件2外套设有内胆 体3,内胆体3外周圈配设有至少一个加热件31，座本体1上沿配设有上盖体4，内胆 体3经上盖体4与座本体1相嵌装；上盖体4配制有至少一个凸起的锅安装架41;内胆 体3的上边沿制有定位圈3a，并且该定位圈3a与锅安装架41相配装。本实施例是这样实现的 一般地，内胆体3为圆形薄壁体，相应地，定位圈3a也 为圆形环体；锅安装架41为一圆环体。加热件31为环形加热带，内胆体3外周圈下端 制有环配边3b，环配边3b与加热件31相套装固定。座本体1 一侧面配装有能与加热件 31相电连接的开关体5，并且该开关体5的伸出端配设有能该控制开关体5运行的开关 旋扭51。座本体1 一侧面还制有环形的刻度体la，并且该刻度体la与开关旋扭51相 配套。 '锅安装架41为三个，每一锅安装架41均与一个内胆体3相配套。锅安装架41成 直线平列布置；每一环配边3b上配设有一个加热件31。每一内胆体3均与一个锅组件 2相配套；开关体5设置有相平列布置的三个，并且每一开关体5均与所述的加热件31 相一一配对连接。锅组件2包括有锅体21，锅体21上盖设有锅盖体22，锅盖体22顶部螺接有锅盖 手柄23。锅盖手柄23与锅盖体22之间垫设有中间垫片24;锅体21上沿制有能与定位 圈3a贴平接触的环边21a。锅体21—般为陶胆体，而内胆体3—般为铝胆体。 本专利技术实施例的操作过程如下将食物，如鸡肉，牛肉，猪肉等，分别放入锅体21内，插入120伏的电源，调节 对应放入食物到开关旋扭51至低高任意档位，如只有一个锅体21内有食物，则调对应 的开关旋扭51， 一个加热件31发热，其它两个不发热，工作几个小时后可以将食物炖 好。比如早上8: OO将食物放入慢炖锅炖，在中午下班回来就可以吃到热的食物，如分量太多或有其它事情而吃不完则可以调到保温档，食物会恒定在某个温度。本专利技术实施例的设计原理如下1、 电气配置电压120伏；电频60赫兹；输出功率540瓦，功率波动范围为+5%至10%;2、 由3组加热件31分别固定在3个内胆体3发热，通过空气传热到锅体21里将 食物炖好。3、 由一个开关控制档位，分别为0FF档、L0W档、HIGH档、WARM档，根据自己 需要调节开关旋钮到LOW档、HIGH档、WARM档位置，达到你想要的效果。本专利技术实施例的优点在于配置多个锅体，可适合不同食物的同时加工，作业效率 高；设置不同锅体的温度控制，用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作，操作 灵活、便捷；整体式配装结构，全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内，提高 了整锅的清洁性；活动配装结构的内胆体，安装简单，维护快捷。本专利技术的最佳实施例已被阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不 会脱离本专利技术的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
组合式慢炖锅，包括座本体（１）和锅组件（２），所述的锅组件（２）外套设有内胆体（３），所述的内胆体（３）外周圈配设有至少一个加热件（３１），其特征是：所述的座本体（１）上沿配设有上盖体（４），所述的内胆体（３）经上盖体（４）与座本体（１）相嵌装；所述的上盖体（４）配制有至少一个凸起的锅安装架（４１）；所述的内胆体（３）的上边沿制有定位圈（３ａ），并且该定位圈（３ａ）与所述的锅安装架（４１）相配装。

【技术特征摘要】
1. 组合式慢炖锅，包括座本体(1)和锅组件(2)，所述的锅组件(2)外套设有内胆体(3)，所述的内胆体(3)外周圈配设有至少一个加热件(31)，其特征是所述的座本体(1)上沿配设有上盖体(4)，所述的内胆体(3)经上盖体(4)与座本体(1)相嵌装；所述的上盖体(4)配制有至少一个凸起的锅安装架(41)；所述的内胆体(3)的上边沿制有定位圈(3a)，并且该定位圈(3a)与所述的锅安装架(41)相配装。2、 根据权利要求l所述的组合式慢炖锅，其特征是所述的内胆体(3)为圆形薄壁 体，相应地，所述的定位圈(3a)也为圆形环体；所述的锅安装架(41)为一圆环体。3、 根据权利要求2所述的组合式慢炖锅，其特征是所述的加热件(31)为环形加 热带，所述的内胆体(3)外周圈下端制有环配边(3b)，所述的环配边(3b)与加热件(31) 相套装固定。4、 根据权利要求3所述的组合式慢炖锅，其特征是所述的座本体(l)一侧面配装 有能与加热件(31)相电连接的开关体(5)，并且该开关体(5)的伸出端配设有能该控制开 关体(5)运行的开关旋扭(51)。5、 根据权利要求4所...

【专利技术属性】
技术研发人员：施军达，张华平，
申请(专利权)人：施军达，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]