炊具盖制造技术

本发明专利技术公开的炊具盖使得能够在烹饪过程中当炊具盖放置在炊具的顶部周边上时，通过在炊具盖上切割形成的开口在炊具中翻转炊具中的食物原料或者从炊具中取出食物原料，从而非常便于烹饪；能够通过外部门和形成在外部门上的多个通气孔使炊具中产生的蒸汽散发，从而改进烹熟食物原料的味道；并且在烹饪时防止油溅到炊具外面，从而使周围环境保持在清洁状态并且防止发生失火或灼伤。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种炊具盖，更具体地说，涉及这样的炊具盖在 烹饪时使用者用肉眼能够清楚地看见炊具中的食物原料，而且甚至能 够在不打开炊具盖的情况下翻转炊具中的食物原料或者从炊具中取 出食物原料，从而非常便于烹饪。
技术介绍
当在诸如罐、煎锅等炊具中进行像煎炸或烤鱼等烹饪时，油常 常溅到炊具外面，这会不利地引起发生失火或灼伤的危险。因此，为 了防止发生失火或灼伤，在烹饪时应当将炊具盖放置在炊具的顶部周 边上。在这种情况下，虽然炊具中的油相比较而言不会溅到炊具外面， 但却很难查看炊具中的食物原料是否烹熟。此外，在烹饪时由炊具中 的食物原料产生的蒸汽不能散发出去，从而使得烹熟的食物原料的烹 饪状态不佳。因此，为了解决这些问题，如果将炊具盖与炊具顶部分 开，那么油将会飞溅出来，从而会引起失火或灼伤，或者会使周围环 境被油污弄脏。此外，虽然在把炊具盖从炊具顶部拿掉时可以翻转食物原料或 者可以查看其烹饪状态，但这非常不便于烹饪；另外，因为应当根据 不同尺寸的炊具准备若干炊具盖，所以需要相对较大的空间来保存不 同尺寸的炊具盖
技术实现思路
技术问题因此，提出了本专利技术来解决上述问题，并且本专利技术的目的是提 供这样的炊具盖在烹饪时使用者用肉眼能够清楚地看见炊具中的食物原料；在炊具盖放置在炊具顶部周边上的状态下，甚至不用打开炊 具盖就能够翻转炊具中的食物原料；并且在烹饪时防止油溅到炊具外 面，从而非常便于烹饪并且防止周围环境被污染。本专利技术的另一个目的是提供这样的炊具盖在烹饪时由食物原 料产生的蒸汽能够散发出去，从而使食物原料的烹饪状态非常理想并 且改进了烹熟的食物原料的味道。本专利技术的再一个目的是提供这样的炊具盖其可以适用于不同 尺寸的炊具，从而降低购买成本并真正地将保存不同尺寸炊具盖的空 间降至最小。技术方案为了实现上述目的，根据本专利技术提供了一种炊具盖，该炊具盖 适合放置在炊具的顶部周边上，其中所述炊具盖包括把手，其设置 在炊具盖的顶面上；开口，其通过切割形成在炊具盖的一侧；以及外 部门，其与所述开口可打开地连接。有益效果根据本专利技术，提供了一种炊具盖，在烹饪过程中，在炊具盖放 置在炊具的顶部周边上时，该炊具盖使得能够通过在其上切割形成的 开口在炊具中翻转炊具中的食物原料或者从炊具中取出食物原料，从而非常便于烹饪；该炊具盖使得能够通过外部门和在外部门上形成的 多个通气孔使在炊具中产生的蒸汽散发出去，从而提高烹熟的食物原料的味道；并且该炊具盖防止在烹饪时油溅到炊具外面，从而使周围环境保持清洁状态并且防止发生失火或灼伤。 附图说明图l是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的独立透视图；图2是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的使用状态的剖视图；图3是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的变型的剖视图；图4是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的另一种变型的剖视图5是示出根据本专利技术第二实施例的炊具盖的组装状态的剖视图6是示出根据本专利技术第二实施例的炊具盖的主要部分的剖视图7是示出根据本专利技术第二实施例的炊具盖的变型的剖视图8是示出根据本专利技术第三实施例的炊具盖的独立透视图9是示出根据本专利技术第三实施例的炊具盖的组装状态的剖视图10是示出根据本专利技术第三实施例的炊具盖的局部放大剖视 图；以及图ll是示出根据本专利技术第三实施例的炊具盖的另一局部放大剖视图。 具体实施例方式「现在，参考附图对根据本专利技术优选实施例的炊具盖进行详细说明。图l是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的独立透视图，图2 是示出根据本专利技术第一实施例的炊具盖的使用状态的剖视图，其中炊 具盖20放在炊具10上，炊具IO具有沿其顶部周边的敞开顶部。炊具10的一侧与手柄11连接，并且手柄11可以安装在炊具10 的一侧或两侧。以这种方式倾斜地形成炊具盖20，目卩炊具盖朝着其顶侧方向逐渐变窄，并且具有形成在其顶面上的把手21、在其一侧切割形成 的开口 22以及与开口 22的外侧可打开地连接的外部门30。炊具盖20可以由玻璃或金属材料制成，但是理想的是，炊具盖 20由透明玻璃制成，以便可以看到炊具10的内部。外部门30与在炊具盖上侧形成在炊具盖上的铰链部件23可打 开地连接，并且在外部门的下侧形成有拉手31，使得当厨师用手指操纵拉手31时可以容易地打开外部门。在本专利技术的优选实施例中，在把炊具io放置在炉灶等加热设备 上并且把要烹饪的食物原料A放入炊具10内部之后，开始对食物原 料A进行烹饪。如果对放入炊具10中的要烹饪的食物原料A进行加热，那么可 以打开外部门30以便通过开口 22来查看食物原料A的当前烹饪状 态。例如，如果在炊具10中烤鱼，那么可以通过开口 22将筷子插入 炊具10中，以便在炊具10中翻转鱼或者从炊具10中取出完全烹熟 的鱼，从而便于并且易于烹饪。另一方面，如果在炊具IO中煎炸食物原料，那么可以打开外部 门30并通过开口 22来查看食物原料A的当前烹饪状态，并且可以 通过开口 22将筷子插入炊具10中，以便在炊具10中翻转食物原料 A或者在将食物原料A完全烹熟时从炊具10中取出食物原料A。此外，在炊具盖20放置在炊具10的顶部周边上的状态下，如 果关闭外部门30，那么油将不会从炊具10内部溅到外面，从而防止 发生失火或灼伤，并且防止周围环境被油点污染。另外，如果在烹饪时打开外部门30，那么由食物原料A产生的 蒸汽将散发出来，从而使食物原料A的烹饪状态变得良好。在本专利技术的优选实施例中，虽然外部门30与炊具盖20的开口 22可打开地连接，但本专利技术不限于此。如图3所示，内部门40可以 与形成在开口 22外侧的铰链部件23连接，其中内部门40由金属网 制成以使空气能够穿过其流通。因此，根据本专利技术的优选实施例，存在以下一些优点由放入 炊具10的食物原料A产生的蒸汽逐渐散发到炊具盖20外面；在烹 饪时油不会溅到外面；以及可以通过开口 22插入筷子S以在炊具10 中翻转食物原料A或者从炊具10中取出烹熟的食物原料A。此外，如图4所示，形成在炊具盖20的开口 22外侧的铰链部 件23与由金属网制成的内部门40连接并且与可关闭的外部门30连 接，从而能够打开内部门40和外部门30。在本专利技术的优选实施例中，当外部门30打开时，通过金属网制成的内部门40将烹饪时产生的蒸汽逐渐散发出来，从而提高食物原料A的味道并防止油溅到外面；当外部门30和内部门40都打开时， 利用筷子翻转炊具IO中的食物原料A或者将其从炊具IO中取出。图5-图7示出根据本专利技术第二实施例的炊具盖，其中图5是示 出根据本专利技术第二实施例的炊具盖的组装状态的剖视图。在本专利技术第二实施例中，用对应的附图标记表示那些与本专利技术 第一实施例对应的部件，因此，为了使本专利技术简明扼要，将省略对它 们的说明。炊具盖20具有沿着其外周边形成的多个保持槽24，以便与不同 尺寸的炊具IO相配，并且炊具IO的顶部周边可以插入并安装在炊具 盖20的与该炊具尺寸相对应的保持槽24中，从而可以为各种尺寸的 炊具IO使用单个炊具盖。外部门30与炊具盖20的开口 22连接，以便向炊具盖20内侧 打幵。因此，当使用筷子S推动外部门30时，该外部门可以容易地 打开，从而便于使用。外部门30具有在其下侧形成的曲部30a，以便使进入炊具的空 气通过开口 22流向外部，从而可以使在炊具10本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炊具盖，其适合放置在炊具的顶部周边上，　　　　其中，所述炊具盖包括：　　　　把手，其设置在所述炊具盖的顶面上；　　　　开口，其通过切割形成在所述炊具盖的一侧；以及　　　　外部门，其与所述开口可打开地连接。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】KR 2005-11-7 10-2005-0105887;KR 2005-12-29 10-20051. 一种炊具盖，其适合放置在炊具的顶部周边上，其中，所述炊具盖包括把手，其设置在所述炊具盖的顶面上；开口，其通过切割形成在所述炊具盖的一侧；以及外部门，其与所述开口可打开地连接。2. 根据权利要求1所述的炊具盖，其中，网状内部门与所述开口可打开地连接。3. 根据权利要求1所述的炊具盖，其中，网状内部门与所述开口的内侧连接，并且所述外部门与 所述开口的外侧连接，以便关闭所述开口。4. 根据权利要求1所述的炊具盖，其中，所述外部门的上部与形成在所述开口上方的铰链部件连 接，并且所述外部门的下部形成有拉手。5. 根据权利要求1所述的炊具盖，其中，所述炊具盖包括沿其外周边形成的多个保持槽，以使所 述炊具盖与不同尺寸的炊具相配。6. 根据权利要求l或3所述的炊具盖，其中，所述外部门包括形成在其下侧的曲部，该曲部用于提供 空隙部分，以便将在炊具中产生的蒸汽散发到外面。7. 根据权利要求6所述的炊具盖，其中，所述外部门上形成有多个通气孔，以便将在炊具中产生 的蒸汽散发到外面。8. 根据权利要求7所述的炊具盖，其中，所述外部门包...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔丽娜，
申请(专利权)人：崔丽娜，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]