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水煮式密封炊具制造技术

技术编号:15159793 阅读:96 留言:0更新日期:2017-04-12 11:59
本发明专利技术提供了一种水煮式密封炊具,涉及机电领域,具体说,属于一种加水煮食的炊具。现有的压力炊具煮熟食物至少需要15分钟以上,无法满足快速煮熟的要求。本发明专利技术的目的是提供一种在几分钟内加水煮熟少量食物的炊具,为了实现上述目的,本发明专利技术包括炊具本体(1)、炊具盖体(2)、电加热构件(3)、自动控制芯片(4)、防空烧设备(5),其特征为:所述炊具本体(1)和炊具盖体(2)均由高强度金属制成,且较厚。本发明专利技术具有可以在几分钟内煮熟少量食物的优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及机电领域,具体说,属于一种加水煮食的炊具。
技术介绍
加班时,想在办公室草草吃点饭。现有的压力炊具的最大缺点是,煮熟食物,至少需要15分钟以上,无法满足快速煮熟的要求。很多时候,人们只想花几分钟时间来煮食。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能够在几分钟内加水煮熟少量食物的炊具,为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一、本专利技术的总体阐述1、一种水煮式密封炊具,包括炊具本体1、炊具盖体2、电加热构件3、自动控制芯片4、防空烧设备5,其特征为:所述炊具本体1和炊具盖体2均由高强度金属制成,其壁厚大于现有压力炊具的壁厚;所述炊具本体1和炊具盖体2共同组成的容器的容量极少,一般在2升以下,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及适量的水;电加热构件3可以为外置式电热盘,也可以为内置式电热棒,其电功率一般大于1500W;自动控制芯片4的最大连续加热时间可设定为5分钟内;防空烧设备5包括温度探测仪;正常工作状态中,密闭的锅内的压强远远大于100千帕,高达30千帕,甚至2兆帕。2、根据权利要求1所述的水煮式密封炊具,其特征为:所述炊具本体1属于空心半球形容器,其顶部包括紧固专用的外螺纹,所述炊具盖体2属于空心半球形容器,其底部包括紧固专用的内螺纹,所述外螺纹和内螺纹相互匹配,构成一个紧固机构。3、根据权利要求1所述的水煮式密封炊具,其特征为:所述炊具本体1属于空心圆筒形容器,其顶部包括紧固专用的外螺纹,所述炊具盖体2属于空心圆筒形容器,其底部包括紧固专用的内螺纹,所述外螺纹和内螺纹相互匹配,构成一个紧固机构。4、根据权利要求2或3所述的水煮式密封炊具,其特征为:还包括密封专用橡胶环。5、根据权利要求2或3或4所述的水煮式密封炊具,其特征为:还包括一个炊具本体1支架。二、本专利技术的结构本专利技术是一种水煮式密封炊具,其结构主要包括炊具本体1、炊具盖体2、电发热盘、自动控制芯片4、防空烧设备5等部分,其中:所述炊具本体1和炊具盖体2均由高强度金属制成,其壁厚大于现有压力炊具的壁厚;所述炊具本体1和炊具盖体2共同组成的容器的容量极少,一般在2升以下,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及适量的水;所述电热盘的形状、尺寸与所述炊具本体1的底部相匹配;电发热盘的电功率一般大于1500W;自动控制芯片4的最大连续加热时间在5分钟内;防空烧设备5包括温度探测仪;三、本专利技术的工作原理为了实现快速煮熟食物的目的,本专利技术主要采用如下方案:方案一:减少所煮米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物的数量和水的量,以实现速熟。方案二:大幅度提高工作状态时炊具本体1内的压强,一般高达5个至10个大气压甚至更高,从而令炊具本体1内的水温高达150摄氏度甚至200摄氏度以上。方案三:采用大功率电加热构件3,如电热盘的电功率高达2500W,甚至3000W。方案四:浸水或淋水降温,煮熟饭后,整个锅泡入水中,或用自来水淋,可在30秒钟内冷却减压。方案五:把一段香肠随米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物放入锅中一起煮,或就着酱,即可解决下饭菜的问题。四、本专利技术的用法本专利技术的用法同现有常见的压力炊具基本相同,不同之处在于:煮熟饭后,整个锅泡入水中,或用自来水淋,可在30秒钟内冷却减压。从上可知,本专利技术具有可快速煮熟少量食物的优点。附图说明图1是本专利技术的结构示意图图中:炊具本体1、炊具盖体2、电加热构件3、自动控制芯片4、防空烧设备5。具体实施方式本专利技术共公开两个实施例,分别阐述如下:一、实施例一:球形水煮式密封炊具本实施例主要由炊具本体1、炊具盖体2、电加热构件3、自动控制芯片4、防空烧设备5等部分构成,其中:所述炊具本体1和炊具盖体2均由高强度不锈钢制成;所述炊具本体1和炊具盖体2共同组成的容器的容量为1.5升,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及500克水;所述电加热构件3属于一个电热盘,其形状、尺寸与所述炊具本体1的底部相匹配,其电功率为3000W;自动控制芯片4的最大连续加热时间可设定为3分钟内,即通电后3分钟,无条件停电,不再继续加热;防空烧设备5包括一个温度探测仪,该温度探测仪被牢牢焊接在炊具本体1外表面的底部;正常工作状态中,密闭的锅内的压强高达3兆帕,即30个大气压,锅内小温可达200摄氏度以上。所述炊具本体1属于空心半球形容器,其顶部包括紧固专用的外螺纹,所述炊具盖体2属于空心半球形容器,其底部包括紧固专用的内螺纹,所述外螺纹和内螺纹相互匹配,构成一个紧固机构。实施例一还包括一个炊具本体1支架。值得注意的是,为了获得更高的工作压强,也为了简化结构,本专利技术可以不包括现有常见的压力炊具的“排气孔、限压阀”等结构部件。为了确保不会超过安全压强,相应的方案为“炊具本体1壁和炊具盖体2壁的厚度足够厚”和“连续加热的时间不会超过5分钟”等方案。二、实施例二:球形水煮式密封炊具本实施例主要由炊具本体1、炊具盖体2、电加热构件3、自动控制芯片4、防空烧设备5等部分构成,其中:所述炊具本体1和炊具盖体2均由高强度不锈钢制成;所述炊具本体1和炊具盖体2共同组成的容器的容量为1.5升,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及500克水;所述电加热构件3属于一个内置式电热棒,从炊具盖体2处插入水中后加热。其形状、尺寸与所述炊具盖体2完全匹配,二者之间密闭性好,且可承受极高气压,其电功率为2800W;自动控制芯片4的最大连续加热时间可设定为5分钟内,即通电后5分钟,无条件停电,不再继续加热;防空烧设备5包括一个温度探测仪,该温度探测仪被牢牢焊接在炊具本体1外表面的底部;正常工作状态中,密闭的锅内的压强高达2..7兆帕,即27个大气压,锅内小温可达200摄氏度以上。所述炊具本体1属于空心圆筒形容器,其顶部包括紧固专用的外螺纹,所述炊具盖体2属于空心圆筒形容器,其底部包括紧固专用的内螺纹,所述外螺纹和内螺纹相互匹配,构成一个紧固机构。本文档来自技高网...
水煮式密封炊具

【技术保护点】
一种水煮式密封炊具,包括炊具本体(1)、炊具盖体(2)、电加热构件(3)、自动控制芯片(4)、防空烧设备(5),其特征为:   所述炊具本体(1)和炊具盖体(2)均由高强度金属制成,其壁厚大于现有压力炊具的壁厚;   所述炊具本体(1)和炊具盖体(2)共同组成的容器的容量极少,一般在2升以下,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及适量的水;   电加热构件(3)可以为外置式电热盘,也可以为内置式电热棒,其电功率一般大于1500W;   自动控制芯片(4)的最大连续加热时间可设定为5分钟内;   防空烧设备(5)包括温度探测仪;   正常工作状态中,密闭的锅内的压强远远大于100千帕,高达30千帕,甚至2兆帕。

【技术特征摘要】
1.一种水煮式密封炊具,包括炊具本体(1)、炊具盖体(2)、电加热构件(3)、自动控制芯片(4)、防空烧设备(5),其特征为:所述炊具本体(1)和炊具盖体(2)均由高强度金属制成,其壁厚大于现有压力炊具的壁厚;所述炊具本体(1)和炊具盖体(2)共同组成的容器的容量极少,一般在2升以下,允许放入的干燥米粒、面粉、玉米、黄豆等状、粉状食物约500克,以及适量的水;电加热构件(3)可以为外置式电热盘,也可以为内置式电热棒,其电功率一般大于1500W;自动控制芯片(4)的最大连续加热时间可设定为5分钟内;防空烧设备(5)包括温度探测仪;正常工作状态中,密闭的锅内的压强远远大于100千帕,高达30千帕,甚至2兆帕。2....

【专利技术属性】
技术研发人员:赵丽玫
申请(专利权)人:赵丽玫
类型:发明
国别省市:广西;45

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