一种蒸烤箱余热回收冷凝系统技术方案

本实用新型专利技术提供了一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，包括蒸烤箱腔体、冷凝组件和蒸发组件，所述冷凝组件和所述蒸发组件均设于所述蒸烤箱腔体上，并与所述蒸烤箱腔体连通；所述冷凝组件中的冷水对所述蒸烤箱腔体利用完后的蒸汽进行热量交换，所述冷水温度升高形成热水，并将所述热水排入蒸发组件产生蒸汽；所述冷凝组件对所述蒸烤箱腔体利用完后的蒸汽进行冷凝，形成冷凝水，所述冷凝水经过滤装置回流至冷凝组件中，实现循环利用。利用蒸汽的余热对冷水进行换热，增加冷水的温度值，转化为蒸汽所消耗的能量较少，时间更短，减少资源的浪费。减少资源的浪费。减少资源的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤箱余热回收冷凝系统


[0001]本技术涉及厨房电器领域，尤其涉及一种蒸烤箱余热回收冷凝系统。

技术介绍

[0002]目前，市场上的大多数电蒸箱和蒸烤箱在进行加热之后，蒸汽往往是被散热系统通过风道直接排出腔体，一般直接从蒸烤箱的上方排出，当蒸汽量比较大时，出气口的温度非常之高，安全系数较低，且造成能量的浪费。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于克服上述安全系数低，能量浪费的问题，提供了一种蒸烤箱余热回收冷凝系统。
[0004]为实现上述目的，本技术的解决方案为：
[0005]一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，包括蒸烤箱腔体、冷凝组件和蒸发组件，所述冷凝组件和所述蒸发组件均设于所述蒸烤箱腔体上，并与所述蒸烤箱腔体连通；
[0006]所述冷凝组件中的冷水对所述蒸烤箱腔体利用完后的蒸汽进行热量交换，所述冷水温度升高形成热水，并将所述热水排入蒸发组件产生蒸汽；
[0007]所述冷凝组件对所述蒸烤箱腔体利用完后的蒸汽进行冷凝，形成冷凝水，所述冷凝水经过过滤装置回流至冷凝组件中，实现循环利用。
[0008]进一步地，所述冷凝组件包括储水盒和冷凝罐，所述冷凝罐与所述储水盒相连，所述储水盒用于将所述冷水排入所述冷凝罐中进行热量交换，冷却蒸汽。
[0009]进一步地，所述冷凝罐包括冷凝管、端盖和冷凝罐本体，所述冷凝管设于所述冷凝管本体内，用于与所述蒸汽进行热量交换，冷却蒸汽，所述端盖与所述冷凝罐本体密封连接。
[0010]进一步地，所述冷凝管采用螺旋式交叉盘旋在所述冷凝罐内部。
[0011]进一步地，所述冷凝罐还包括蒸汽进口、进水孔、冷凝水出口和出水孔，所述蒸汽进口设于所述冷凝罐本体上，用于通入蒸汽；所述进水孔、冷凝水出口和出水孔设于所述端盖上，用于引入和排出水。
[0012]进一步地，所述进水孔与所述储水盒相连，所述冷凝水出口与所述过滤装置相连，所述出水孔与所述蒸发组件相连。
[0013]进一步地，所述蒸发组件包括蒸发器和水泵，所述水泵与所述出水孔和所述蒸发器相连，用于将所述出水孔的热水引入所述蒸发器中进行蒸发，所述蒸发器与所述蒸烤箱腔体相连，用于将蒸汽引入所述蒸烤箱腔体内。
[0014]进一步地，所述蒸烤箱腔体包括蒸烤箱腔体本体、腔体蒸汽出口和腔体蒸汽进口，所述腔体蒸汽出口和腔体蒸汽进口均设于所述蒸烤箱腔体本体上，所述腔体蒸汽出口与所述冷凝罐相连，用于蒸汽排出；所述腔体蒸汽进口与所述蒸发器相连，用于通入蒸汽。
[0015]采用上述技术方案后，在实施时，蒸烤箱腔体中产生的蒸汽通过管道通入冷凝组
件中，此时，用于冷却的冷水通过管路也进入冷凝组件中，在冷凝组件中，蒸汽和冷水进行热量交换，蒸汽经过冷凝变为液态水，排出冷凝组件，储存下次冷凝备用；进入冷水的温度值升高形成热水，排出冷凝组件，进入蒸发组件，因为此时热水温度已经升到一定温度值，蒸发组件对热水进行蒸发产生新的蒸汽，比以往直接利用蒸发组件对冷水加热，耗时、耗电更少，而且实现冷凝水循环利用的特点，且充分利用废弃蒸汽的余热，减少资源的浪费。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术提供的蒸烤箱余热回收冷凝组件立体图；
[0018]图2为本技术提供的蒸烤箱余热回收冷凝组件正视图；
[0019]图3为本技术提供的蒸烤箱余热回收冷凝组件俯视图；
[0020]图4为本技术提供的冷凝罐立体图；
[0021]图5为本技术提供的冷凝罐分解立体图。
具体实施方式
[0022]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0023]参见图1、图2和图3，本实施例公开了一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，包括蒸烤箱腔体1、冷凝组件2和蒸发组件3，所述冷凝组件2和蒸发组件3均设于该蒸烤箱腔体1上，该蒸烤箱腔体1与该蒸发组件3和冷凝组件2相连；
[0024]蒸汽加热完食物之后，将蒸汽通入该冷凝组件2，对该蒸汽进行冷凝，将冷凝水排入过滤装置中，对该冷凝水进行过滤，并将过滤之后的冷凝水排入储水盒中，为下次冷凝做准备，实现冷凝水循环利用，节省资源；
[0025]冷凝之后的冷水由于吸收了蒸汽的大部分热量，因此冷凝组件2中的冷水温度升高形成热水，将热水排入蒸发组件3，将其蒸发为蒸汽，再通入蒸烤箱腔体1内，对食材进行加热，实现了对蒸汽余热的充分利用，减少了资源的浪费。
[0026]具体地，该冷凝组件2包括储水盒21、冷凝罐22，冷凝罐22和储水盒21相连通，储水盒21将储存的冷水通过管道通入冷凝罐22中，用于冷却蒸汽；
[0027]其中，参见图4，该冷凝罐22包括冷凝管221、端盖222和冷凝罐本体223，该冷凝管221采用一体成型的螺旋式交叉盘旋设于该冷凝罐22中，用于冷却蒸汽；
[0028]冷水从储水盒21中流出，由下向上进入冷凝管221中，经过盘旋折叠的设计，可以使得蒸汽在冷凝罐22中与冷凝管221进行充分混合，冷却效果好，并且能够对进入冷凝管221中的冷水进行更好的加热，对资源更加合理化的利用，充分利用蒸汽余热效果，避免蒸汽的浪费。
[0029]其中，所述端盖222通过螺栓等固定件将端盖222固定在所述冷凝罐本体223上，为
了使密封性更好，可以采用密封条等加强该冷凝罐22的密封效果；
[0030]其中，冷凝罐本体223上设有蒸汽进口224，蒸汽通过蒸汽进口224排进到冷凝罐本体223内，且蒸汽进口224与该蒸烤箱腔体1相连，对蒸汽进行冷凝；
[0031]参见图5，该端盖222上设有进水孔225、冷凝水出口226和出水孔227，该冷凝管221分别与该进水孔225和出水孔227相连，插接在一起，为了保证该冷凝罐22的密封性，因此可以采用过盈配合。采用此种结构之后，该冷凝罐22对蒸汽进行冷凝，且该冷凝罐22密封性能好，防止蒸汽的泄露，资源更合理利用。
[0032]具体地，冷凝水出口226与过滤装置相连，通过过滤之后将冷凝水排入储水盒21中，通过冷凝管221中的冷水对其进行换热，将蒸汽液化为水，且该冷凝罐22垂直向下设置，通过垂直方向上的作用，冷凝水聚集在冷凝水出口226处，通过管道将冷凝水通过过滤装置排入储水盒21中，为下次冷凝做准备；
[0033]通过热量的传递，蒸汽与冷凝管221中的冷水，进行热量交换，冷凝管221中的冷水温度升高形成热水，将其通入蒸发组件3，充分利用蒸汽的余热热量，将冷水的温度升高，并将热水排入蒸发组件3中进行蒸发，减少了对水本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，其特征在于，包括蒸烤箱腔体(1)、冷凝组件(2)和蒸发组件(3)，所述冷凝组件(2)和所述蒸发组件(3)均设于所述蒸烤箱腔体(1)上，并与所述蒸烤箱腔体(1)连通；所述冷凝组件(2)中的冷水对所述蒸烤箱腔体(1)利用完后的蒸汽进行热量交换，所述冷水温度升高形成热水，并将所述热水排入蒸发组件(3)产生蒸汽；所述冷凝组件(2)对所述蒸烤箱腔体(1)利用完后的蒸汽进行冷凝，形成冷凝水，所述冷凝水经过滤装置回流至冷凝组件(2)中，实现循环利用。2.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，其特征在于，所述冷凝组件(2)包括储水盒(21)和冷凝罐(22)，所述冷凝罐(22)与所述储水盒(21)相连，所述储水盒(21)用于将所述冷水排入所述冷凝罐(22)中进行热量交换，冷却蒸汽。3.根据权利要求2所述的一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，其特征在于，所述冷凝罐(22)包括冷凝管(221)、端盖(222)和冷凝罐本体(223)，所述冷凝管(221)设于所述冷凝管(221)本体内，用于与所述蒸汽进行热量交换，冷却蒸汽，所述端盖(222)与所述冷凝罐本体(223)密封连接。4.根据权利要求3所述的一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，其特征在于，所述冷凝管(221)采用螺旋式交叉盘旋在所述冷凝罐(22)内部。5.根据权利要求3或4所述的一种蒸烤箱余热回收冷凝系统，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟文杰，潘叶江，
申请(专利权)人：华帝股份有限公司，
类型：新型
国别省市：