一种含叶酸的复合抗氧化剂制造技术

本发明专利技术涉及抗氧化剂技术领域，具体涉及一种含叶酸的复合抗氧化剂，所述含叶酸的复合抗氧化剂包括如下组分：硫辛酸、叶酸类化合物、维生素C、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠、β

【技术实现步骤摘要】
一种含叶酸的复合抗氧化剂


[0001]本专利技术涉及抗氧化剂
，具体涉及一种含叶酸的复合抗氧化剂。

技术介绍

[0002]人们在正常生活中，生命的维持需要体内复杂的生化反应，产生能量代谢及物质代谢，来维持人体各器官功能的正常运行，其中有多种物质在复杂的机体生化反应中起了重要的作用，如果没有这些物质，机体就不能生存，这些物质被认为是人体重要的营养物质，包括多种维生素和其他生化物质等。
[0003]在人体内的能量及物质代谢当中，三羧酸循环是能量代谢的枢纽，在全身细胞的线粒体当中进行，通过三羧酸循环，产生较多的能量，维持人体的各种生理、生化的正常进行，以维持人体的正常机能运行。但在产生能量的过程中，同时会产生多种氧化物质，这种氧化物质多数为代谢中产生的电子，在组织中形成氧化自由基，造成组织细胞的氧化损伤，造成人体细胞组织的变性及老化。这就需要抗氧化剂来对抗这种氧化自由基，随时来保护人体在能量代谢中产生的氧化自由基所带来的全身组织损伤，使机体免于氧化损伤所带来的过早老化及衰老，从而延长人体的寿命。
[0004]体内的自由基主要分为半醌类自由基、氧自由基及各种氨基酸、核苷酸的碱基以及其他生物分子所产生的碳硫中心自由基三大类。过量自由基是引起细胞破坏及机体损伤的一个重要损伤因子。自由基的毒性反应与炎症、免疫性疾病、辐射损伤、衰老及肿瘤的发生密切相关。竞争自由基的物质就是抗氧化剂。目前常用的抗氧化剂主要有维生素C和维生素E，维生素C主要以清除
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OH为主，但需大剂量使用才能达到目的，但同时，大剂量维生素C使用容易导致酸中毒。维生素E主要通过抑制细胞膜上的脂质过氧化来达到抗氧化的目的，但长期使用则有潜在的致突变风险。
[0005]现有市面上的抗氧化自由基中，大部分都是单独的抗氧化成分，这些成分在对抗氧化自由基当中虽然起了一定的作用，有利于维护机体的健康状态；但是因为市面上这种抗氧化剂其所含的成分较为单一，抗氧化作用有限，不能更好地满足全身细胞组织抗氧化的需要，不能弥补全身各组织细胞所产生的氧化自由基所带来的损害，故不能更好的消除人体能量代谢中所产生的健康隐患。
[0006]中国专利申请CN1481784A公开了一种缓释型微胶囊化复方抗氧化剂，该胶囊的囊心由儿茶素50％
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70％，维生素C 30％
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10％、β
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胡萝卜素5.0％
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15％、辅酶Q10％
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5.0％、亚硫酸钠或亚硫酸氢钠0.1％
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1.0％、乙二胺己乙酸0.1％
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1.0％组成，并以生物缓释型成膜材料乙基纤维素和壳聚糖为壁材，制备缓释型微胶囊。它对各类自由基均有较好的清除作用，且脂溶性较儿茶素显著增强、稳定性好、体外抗氧化活性和体内抗氧化活性较儿茶素均有明显提高，并能使其以缓释形式释放，提高了儿茶素的生物利用度。此抗氧化剂可用于抗衰老、自由基相关疾病患者的保健食品、食品保鲜、油脂抗氧化以及牙膏、美容养颜、防晒油等日用化工产品。但是该胶囊以儿茶素为主，生产成本较高，且抗氧化性能有待进一步提高。
[0007]中国专利申请CN111035012A公开了一种抗氧化营养组合胶囊及其制备方法，其组合了β
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烟酰胺单核苷酸、辅酶Q10、维生素E、维生素C、硫辛酸等多种抗氧化剂，β
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烟酰胺单核苷酸具有调节代谢延长寿命的功效，互相增强抗氧化及抗衰老效果，是全身组织细胞保持健康年轻态，使生命更长久；同时针对于中国饮食特点的缺陷设计而成，防止因某些营养物质的缺乏导致的能量及物质代谢障碍，组合了维生素B6、维生素B12及叶酸组合，三者相互配合可以促进蛋氨酸代谢，实现人体能量代谢及物质代谢的枢纽，有效预防动脉硬化，增加了辅酶Q10具有抗氧化、抗衰老等功效，可以起到保护心脏及身体重要器官的作用，可以维持人体机能的健康状态。但是该胶囊的抗氧化性能有待进一步提高。
[0008]随着人们生活水平和健康意识的不断提高，人们对抗氧化的要求也越来越高，高效且具有多功能的抗氧化剂越来越受到人们的青睐。人们一方面希望可以通过抑制氧化酶，减少自由基的生成，以提高其抗氧化作用；另一方面也希望通过灭活自由基，保护抗氧化酶，提高体内抗氧化酶的活性进而增强抗氧化作用。人们对具有较好的清除体内自由基能力的复合抗氧化剂的需求也越来越高。
[0009]因此，利用开发一种能解决上述技术问题的含叶酸的复合抗氧化剂是非常必要的。

技术实现思路

[0010]本专利技术的目的是克服现有技术的不足而提供一种抗氧化效果显著的含叶酸的复合抗氧化剂。
[0011]本专利技术是通过以下技术方案予以实现的：
[0012]一种含叶酸的复合抗氧化剂，包括如下组分：硫辛酸、叶酸类化合物、维生素C、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠、β
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胡萝卜素和乙二胺己乙酸。
[0013]优选地，按照重量份计，所述复合抗氧化剂包括如下组分：硫辛酸40
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70份、叶酸类化合物8
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30份、维生素C 5
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25份、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠0.1
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1份、β
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胡萝卜素5
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15份和乙二胺己乙酸0.1
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1份。
[0014]优选地，按照重量份计，所述复合抗氧化剂包括如下组分：硫辛酸55份、叶酸类化合物20份、维生素C15份、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠0.5份、β
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胡萝卜素10份和乙二胺己乙酸0.5份。
[0015]优选地，所述叶酸类化合物为叶酸、甲酰四氢叶酸、L
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甲基叶酸、叶酸可药用盐、叶酸或叶酸可药用盐的活性代谢产物和可在体内代谢和/或生成叶酸的物质中的一种或几种。
[0016]本专利技术还涉及一种制剂，包括上述的复合抗氧化剂。
[0017]优选地，所述制剂还包括至少一种药学上可接受的赋形剂。
[0018]更优选地，所述赋形剂为稀释剂、粘合剂、崩解剂、润滑剂、着色剂、增味剂、pH调节剂、缓冲剂、均质剂、防腐剂、抗粘合剂、助流剂、酸化剂和甜味剂中的一种或几种。
[0019]优选地，所述制剂为片剂、颗粒剂或胶囊剂。
[0020]本专利技术还涉及上述制剂的制备工艺，将所述复合抗氧化剂与赋形剂一起成粒以形成药物颗粒，制成各种剂型。
[0021]本专利技术还涉及上述的复合抗氧化剂或上述的制剂或上述的制备工艺制备得到的
制剂在制备用于营养食疗的食品、功能食品、医疗辅助食品、保健食品、化妆品和药品中的应用。
[0022]本专利技术的有益效果是：
[0023](1)本专利技术的复合抗氧化剂中硫辛酸与维生素C、β
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胡萝卜素和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠结合，扩大了消除自由基的种类，显著提高了抗衰老功效。
[0024](2)叶酸和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠，减弱了硫辛酸的光敏感性，增强了硫辛酸的稳定性，同时本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含叶酸的复合抗氧化剂，其特征在于，包括如下组分：硫辛酸、叶酸类化合物、维生素C、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠、β
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胡萝卜素和乙二胺己乙酸。2.根据权利要求1所述的复合抗氧化剂，其特征在于，按照重量份计，包括如下组分：硫辛酸40
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70份、叶酸类化合物8
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30份、维生素C 5
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25份、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠0.1
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1份、β
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胡萝卜素5
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15份和乙二胺己乙酸0.1
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1份。3.根据权利要求1所述的复合抗氧化剂，其特征在于，按照重量份计，包括如下组分：硫辛酸55份、叶酸类化合物20份、维生素C15份、亚硫酸钠和/或亚硫酸氢钠0.5份、β
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胡萝卜素10份和乙二胺己乙酸0.5份。4.根据权利要求1所述的复合抗氧化剂，其特征在于，所述叶酸类化合物为叶酸、甲酰四氢叶酸、L
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甲基...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳玉荣，肖艳皎，龚旭，钟敏，张李丹，郭文霞，侯彦爽，
申请(专利权)人：北京斯利安药业有限公司，
类型：发明
国别省市：