一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，包括以下步骤：选料：选取怀菊花、葡萄糖、金银花、人参、枸杞、罗汉果和水；清洗：将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果表面的杂质清洗干净；浸提：将水加热到一定温度，再将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果放入热水中，浸提一段时间，过滤掉固体物质，得到浸提液；调配：将浸提液、葡萄糖和水进行混合；杀菌：对获取的饮料进行杀菌；罐装、密封。本发明专利技术，通过怀菊花于葡萄糖的结合，使得制的饮料口感更好。使得制的饮料口感更好。使得制的饮料口感更好。

【技术实现步骤摘要】
一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺


[0001]本专利技术涉及怀菊花葡萄糖饮料制备
，具体是一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺。

技术介绍

[0002]现有的饮料种类很多，但是制作出来的茶饮料从口感到香味均不够理想，难以让消费者真正喜欢，且其所采用的原料较为单一，没有辅以野菊花等，不仅口感不够香醇，且保健功能也不够明显。市场上大多以苦丁茶和绿茶为主要原料，再加以糖液、添加剂等，因原料单一，故口感和香头不佳，功能性不强，保健效果也不够理想。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，以解决现有技术中的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，包括以下步骤：
[0005]S1：选料：选取怀菊花、葡萄糖、金银花、人参、枸杞、罗汉果和水；
[0006]S2：清洗：将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果表面的杂质清洗干净；
[0007]S3：浸提：将水加热到一定温度，再将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果放入热水中，浸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：S1：选料：选取怀菊花、葡萄糖、金银花、人参、枸杞、罗汉果和水；S2：清洗：将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果表面的杂质清洗干净；S3：浸提：将水加热到一定温度，再将怀菊花、金银花、人参、枸杞和罗汉果放入热水中，浸提一段时间，过滤掉固体物质，得到浸提液；S4：调配：将浸提液、葡萄糖和水进行混合；S5：杀菌：对获取的饮料进行杀菌；S6：罐装、密封。2.根据权利要求1所述的一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，其特征在于：所述步骤S1中怀菊花的选择是新鲜的、无霉变、无虫蛀的干怀菊花，金银花选择花蕾、均匀、开放头少、呈翠绿色且无霉烂、无虫蛀的金银花，人参选择的是无病虫害的人参，枸杞选择的是颗粒饱满、无病虫害的枸杞，罗汉果选择的是果实饱满、无病虫害的罗汉果。3.根据权利要求1所述的一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，其特征在于：所述步骤S1中怀菊花、葡萄糖、金银花、人参、枸杞、罗汉果和水的重量份数分别为20
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50份、10
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20份、3
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5份、5
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10份、5
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10份、5
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15份和600
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1000份。4.根据权利要求1、2或3所述的一种怀菊花葡萄糖饮料的制备工艺，其特征在于：所述步骤S2中清洗后的人参需要进行切片，切片可采用人工切片或...

【专利技术属性】
技术研发人员：张生振，贾向东，崔海军，
申请(专利权)人：河南三诺食品集团有限公司，
类型：发明
国别省市：